Tрaнcпортировка продуктов переработки молока в технологических процессах
В существующих технологических линиях промывка казеинового зерна осуществляется в тех же ваннах, где происходит процесс созревания сгустка
В целях сокращения времени на промывку и интенсификации самого процесса мойки, с одновременным снижением энергозатрат, предлагается применение в данной технологической линии принципиально нового устройства, совмещающего процессы интенсивной мойки продукта с его дальнейшей по назначению трaнcпортировкой, которые обеспечиваются вращением проволочного или пружинного винта в цилиндрической трубе..
Производительность установки, качество промывки казеинового зерна и степень его обезвоживания зависят от частоты вращения проволочного винта, диаметра и шага винта, зазора между полым валом и перфорированным рабочим цилиндром, интенсивности подачи воды. Поэтому оптимальные конструктивно-режимные параметры данного устройства следует установить путем теоретических и экспериментальных исследований.
Из уравнения Бернулли получено решение данной задачи по определению скорости движения смеси при трaнcпортировке в устройстве, использующем в качестве рабочих органов вращающиеся проволочные винты, одновременно служащие для мойки и трaнcпортировки казеинового зерна.
Из емкости с перепадом смесь поступает в цилиндрическую трубу, в которой вращается и движется вдоль трубы проволочный винт. Для заданных значений радиуса трубы, среднего радиуса и хода проволочного винта, диаметра проволоки, плотности и коэффициента кинематической вязкости жидкости получено значение скорости перемещения смеси в зависимости от частоты вращения проволочного винта.
Полученная теоретическая зависимость позволяет определить значение критической или пороговой скорости движения проволочного винта или частоты его вращения, т.е. скорости, при которой начинается подъем жидкой смеси вдоль трубы. Это значение удовлетворяет одновременно критическому условию и согласуется с экспериментальными данными.
Для выбора оптимальных условий необходимо провести экспериментальные исследования при различных параметрах рабочих органов.
Решение данной задачи по определению скорости движения смеси может быть использовано при проектировании трaнcпортирующих устройств, использующих в качестве рабочих органов вращающиеся проволочные винты, одновременно служащие увлажнителями для мойки и трaнcпортировки зерна
Статья в формате PDF 110 KB...
28 03 2024 22:28:52
Статья в формате PDF 109 KB...
27 03 2024 17:38:13
Статья в формате PDF 251 KB...
26 03 2024 8:17:20
Статья в формате PDF 210 KB...
25 03 2024 17:49:28
Статья в формате PDF 109 KB...
24 03 2024 19:15:46
Статья в формате PDF 269 KB...
23 03 2024 9:40:30
Статья в формате PDF 138 KB...
22 03 2024 1:50:39
Статья в формате PDF 150 KB...
21 03 2024 17:50:32
Статья в формате PDF 172 KB...
19 03 2024 20:13:27
Статья в формате PDF 252 KB...
18 03 2024 10:49:34
Статья в формате PDF 296 KB...
17 03 2024 19:28:24
Статья в формате PDF 215 KB...
16 03 2024 9:53:11
Статья в формате PDF 250 KB...
15 03 2024 14:59:41
13 03 2024 20:38:19
Приведены результаты оценки степени антропогенной преобразованности природных ландшафтов Южной Якутии. В качестве объекта исследований была принята территория Алдано-Тимптонского междуречья. В пределах исследуемой территории охаpaктеризованы пять выделенных физико-географических провинций в зависимости от их степени преобразованности. ...
12 03 2024 12:44:35
Статья в формате PDF 106 KB...
11 03 2024 17:34:47
Статья в формате PDF 205 KB...
10 03 2024 10:32:22
Статья в формате PDF 277 KB...
09 03 2024 22:46:12
Статья в формате PDF 104 KB...
07 03 2024 14:58:48
Статья в формате PDF 199 KB...
06 03 2024 22:52:19
Статья в формате PDF 101 KB...
05 03 2024 4:34:41
Статья в формате PDF 257 KB...
04 03 2024 15:39:50
Статья в формате PDF 115 KB...
02 03 2024 21:26:25
Данная статья является отчетом о научной деятельности, которая была проведена в рамках диссертационного исследования вопросов российского антимонопольного законодательства. В исследовании затронут ряд хаpaктерных правовых проблем, таких как: различные процедуры антимонопольного контроля в России, причины и условия антимонопольного регулирования экономической концентрации и т.д. В ходе исследования и работы по этой теме были изучены научные статьи и публикации других авторов. Полная библиография приведена в конце статьи, некоторые прямые ссылки можно найти в тексте. ...
01 03 2024 18:15:57
Статья в формате PDF 114 KB...
29 02 2024 4:38:38
Статья в формате PDF 249 KB...
28 02 2024 7:33:22
Статья в формате PDF 104 KB...
27 02 2024 2:21:41
Статья в формате PDF 101 KB...
26 02 2024 20:14:31
25 02 2024 20:49:15
Статья в формате PDF 297 KB...
24 02 2024 15:52:26
Статья в формате PDF 265 KB...
22 02 2024 12:35:17
Статья в формате PDF 264 KB...
21 02 2024 11:16:34
Статья в формате PDF 242 KB...
20 02 2024 7:19:57
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::