СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ЭФИРНОГО МАСЛА ИЗ КОРНЕЙ СИБИРСКОГО И ЕВРОПЕЙСКОГО ПОДВИДОВ ANGELICA ARCHANGELICA
Дудник (дягиль) лекарственный или аптечный (Angelica archangelica или Angelica officinalis) - растение, которое признано официнальным во многих странах [2, 5]. Особенно ценятся корни и корневища растения рода Angelica из-за эфирного масла, которое обладает высокой антиоксидантной активностью [7, 12] и используется в фармацевтической, пищевой и парфюмерной промышленности [4]. В эфирном масле корней дудника лекарственного сосредоточены ценные химические соединения, именно поэтому его можно назвать наиболее востребованным продуктом переработки растения.
Основные заготовки растительного сырья Angelica archangelica для получения эфирного масла ведутся в Европейских странах. В России дудник лекарственный произрастает в европейской части и в Сибирском регионе [1], а заготовка корней ведется только с целью использования в пищевой промышленности в качестве пряно-ароматического компонента и на экспорт [3], в то время, как данный подвид подходит по возможным объемам и легкости заготовок и для получения эфирного масла.
В данной работе приводится сравнительный анализ компонентного состава эфирного масла из корней европейского и сибирского подвида Angelica archangelica.
Как и в использованных для сравнения статьях [6, 10, 11], эфирное масло из корней было получено методом пародистилляции в течение 10-24 часов и вычислено его процентное содержание в пересчете на абсолютно сухое сырье - 0,51 %. В корнях латвийского Angelica archangelica его 0,5 %, в корнях собранного на европейской части России - 1,3 %.
Методом газовой хромато-масс-спектрометрии (Agilent Tecnologies 7890А) с использованием масс-спектров и линейных индексов удерживания [8, 9] установлены основные компоненты эфирного масла сибирского подвида дудника лекарственного. В таблице приведено процентное содержание данных компонентов в сравнении с компонентным составом масел из литературных источников [6, 10, 11]:
Таким образом, по таблице можно сделать вывод о том, что базовый набор компонентов эфирных масел этих четырех подвидов схож между собой некоторыми терпенами: a-пинен является монотерепеном, преобладающим в латвийском, итальянском и европейском эфирных маслах и одним из преобладающих компонентов исследованного нами масла из корней. Лимонен, чье содержание максимально в сибирском масле, также присутствует в других маслах, но в гораздо меньших количествах. Кроме того во всех 4 видах есть α-фелландрен и β-фелландрен, и, возможно, Δ3-карен, камфен, β-цис-оцимен и β-трaнc-оцимен.
Вместе с тем эфирное масло каждого подвида хаpaктеризуется рядом компонентах, которые могут отсутствовать в другом. Это, несомненно, обусловлено значительным географическим разбросом и различными климатическими условиями. Также влияющими факторами могут являться особенности сборки.
Сравнение компонентного состава эфирного масла из корней Angelica archangelica из различных мест произрастания
Компонент |
Содержание в %, в пересчет на абс. сухое сырье |
|||
Сибирский регион |
Латвия |
Италия |
Европейская часть России |
|
лимонен |
30,47 |
11,53 |
2,40 |
+ |
α-пинен |
23,6 |
25,24 |
23,90 |
31,00 |
гермакрен D |
9,11 |
- |
2,10 |
- |
α-кариофиллен |
7,07 |
- |
- |
- |
β-фелландрен |
4,64 |
9,58 |
0,30 |
28,00 |
β-элемен |
3,44 |
- |
- |
- |
β-цис-оцимен |
3,09 |
0,28 |
0,20 |
- |
a-фарнезон |
2,64 |
- |
- |
- |
бициклогермакрен |
1,97 |
- |
- |
- |
α-фелландрен |
1,89 |
9,59 |
0,70 |
14,00 |
β-кадинен |
1,44 |
- |
- |
- |
β-пинен |
1,44 |
1,48 |
1,30 |
+ |
β-трaнc-оцимен |
1,26 |
2,12 |
0,70 |
- |
β-бурбонен |
0,90 |
- |
- |
- |
1,2,3,4,5,6,7,8-октагидроазулен |
0,89 |
- |
- |
- |
камфен |
0,88 |
1,43 |
1,30 |
- |
α-кадинол |
0,86 |
- |
- |
- |
γ- кадинен |
0,78 |
- |
- |
- |
γ-элемен |
0,73 |
- |
- |
- |
γ-муролен |
0,69 |
- |
- |
- |
α-кадинен |
0,52 |
- |
- |
- |
бициклосесквифелландрен |
0,38 |
- |
- |
- |
элексен |
0,29 |
- |
- |
- |
β-фарнезон |
0,27 |
- |
- |
- |
Δ3-карен |
0,26 |
10,38 |
3,40 |
+ |
п-цимен |
- |
11,30 |
1,10 |
- |
Примечание: «-» - компонент отсутствует; «+» - компонент присутствует, но нет данных о % содержании.
Список литературы
- Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР / под ред. П.С. Чикова, Л.Н. Зайко, А.И. Шретер. - М.: ВНИИ лек. растений, 1983.- 430 с.
- Государственная фармакопея СССР ХI / под ред. Ю.Г. Бобкова, Э.Я. Бабаян, М.Д. Машковского и др. - М.: Медицина, 1987. - 333 с.
- ГОСТ 21569-76Е. Корневища и корни дягиля лекарственного. - М.: Изд-во стандартов, 1976. - 3 с.
- Войткевич С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии. - М.: Пищевая промышленность, 1999 - 284 с.
- European pharmacopoeia - Strassbourg: Concil of Europe. - 1996, XYIII. - 1799 p.
- Holm, Y. Enantiomeric composition of monoterpene hydrocarbons in n-hexane extracts of Angelica archangelica L. roots and seeds / Y.Holm, P.Vuorella, R.Hiltunen// Flavour and fragnance journal. - 1997. - Vol. 12. - P. 397-400.
- Ka, M.-H. Antioxidative activity of volatile extracts isolated from Angelica tenuissimae Roots, Peppermint leaves, Pine needles, and sweet Flag leaves / M.H. Ka, E.H. Choi, H.S. Chun // Journal of agriculture food chemistry. - 2005. - Vol. 53. - P. 4124-4129.
- McLafferty, F.W. The Wiley. NBS Registry of Mass Spectral Data; Wiley / F.W. McLafferty, D.B. Stauffer. - London: Interscience, 1989. - р.563.
- McLafferty F.W. Eight Peak Index of Mass Spectra / F.W. McLafferty, D.B. Stauffer. - London: University of Notinham, 1983. - Р. 256.
- Nivinskiene, О. The Chemical Composition of the Essential Oil of Angelica archangelica L. Roots Growing Wild in Lithuania/ O. Nivinskiene, О. Rita Butkiene, Danute Mockute // Journal of Essential Oil Research : JEOR. - 2005. - Vol. 17, Iss.4. - P. 373-376.
- Pasqua, G. In vitro root differenciation and essential-oil accumulation in Angelica archangelica/ G.Pasqua, B.Monacelli, A.Silvestrini // In Vitro Cell. Dev. Biol. - 2001. - Plant 37. - Р. 763-766.
- Wei, A. Antioxidant activities and volatile vonstituents of various essential oils / A. Wei, T. Shibamoto // Journal of agriculture food chemistry. - 2007. - Vol. 55. - P. 1737-1742.
Статья в формате PDF 294 KB...
25 04 2024 18:52:36
На материале 769 клинических наблюдений проведен анализ причин возникновения острого панкреатита после эндоскопической папиллотомии. Установлено, что основой их развития является прямое повреждение главного протока поджелудочной железы. Разработаны способы профилактики постманипуляционных панкреатитов. ...
24 04 2024 17:31:38
Статья в формате PDF 121 KB...
23 04 2024 2:58:52
Статья в формате PDF 104 KB...
22 04 2024 7:31:30
Статья в формате PDF 104 KB...
21 04 2024 15:47:45
Статья в формате PDF 283 KB...
20 04 2024 5:13:41
Статья в формате PDF 120 KB...
18 04 2024 4:34:35
Статья в формате PDF 113 KB...
17 04 2024 5:35:46
Статья в формате PDF 143 KB...
16 04 2024 23:39:13
Статья в формате PDF 251 KB...
14 04 2024 23:56:45
Любая научная дисциплина строится на основных понятиях, которые, являясь фундаментальными, имеют философский исток. В биологических науках среди прочих таковыми являются понятия «системы» и «целого». В настоящее время возникла необходимость по-новому взглянуть на их роль в решении вопроса о функционировании живого организма, на их взаимоотношения и структурно-функциональное наполнение. Первый шаг в таком рассмотрении сделан авторами настоящей статьи, в которой определено место этих понятий в описании функций живого, как в теоретическом, так и в пpaктическом плане. ...
13 04 2024 14:32:32
Статья в формате PDF 241 KB...
12 04 2024 8:43:59
Изучен химический состав нетрадиционного инулинсодержащего сырья Scorzonera hispanica L. и Tragopogon porrifolius L. Получены полисахаридные концентраты и установлена их антибактериальная и гипогликемическая активности. Прогнозируется их использование в качестве лечебно-профилактических комплексов. ...
10 04 2024 10:23:18
Статья в формате PDF 115 KB...
09 04 2024 3:23:39
Статья в формате PDF 121 KB...
08 04 2024 3:11:22
Статья в формате PDF 121 KB...
07 04 2024 12:21:41
Статья в формате PDF 452 KB...
05 04 2024 8:30:16
В работе рассмотрены термодинамические аспекты люминесцентного газового анализа. Молекулы красителя, адсорбированные на поверхности пористого вещества или внедренные в полимерную пленку, рассматриваются как система невзаимодействующих частиц, погруженная в термостат. Для относительной интенсивности флюоресценции молекул красителя получена связь с основной термодинамической хаpaктеристикой термостата – энергией Гиббса. Определены термодинамические ограничения точности газового анализа. Показано, что оптимальной основой для люминесцентного анализатора является полимерная пленка с наименьшим значением поверхностного натяжения. ...
04 04 2024 11:38:46
Статья в формате PDF 102 KB...
03 04 2024 11:59:50
Статья в формате PDF 294 KB...
02 04 2024 17:14:15
Статья в формате PDF 113 KB...
01 04 2024 6:28:51
В статье представляется методика, владение которой позволит менеджерам управлять устойчивостью предприятия в кризисные периоды развития. ...
30 03 2024 4:43:39
Статья в формате PDF 147 KB...
29 03 2024 10:38:36
27 03 2024 5:38:32
Статья в формате PDF 266 KB...
26 03 2024 7:15:26
Статья в формате PDF 285 KB...
25 03 2024 15:54:19
Статья в формате PDF 112 KB...
23 03 2024 22:23:38
Статья в формате PDF 101 KB...
22 03 2024 13:26:15
Статья в формате PDF 316 KB...
21 03 2024 7:25:52
В опытах с 19 полосками миометрия, полученных от 5 женщин в конце доношенной беременности при плановом кесаревом сечении, установлено, что озонированный ( ≈0,50 мкг/мл) раствор Кребса ингибирует спонтанную сократительную активность миометрия и существенно уменьшает стимулирующий эффект адреналина, т.е. снижает его α-адренореактивность. Это объясняет эффективность озонотерапии при угрозе прерывания беременности и дискоординированной родовой деятельности. ...
20 03 2024 21:26:23
Статья в формате PDF 125 KB...
19 03 2024 17:13:23
Статья в формате PDF 255 KB...
18 03 2024 19:24:33
Статья в формате PDF 106 KB...
17 03 2024 22:11:13
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::