ХИТИН И ХИТОЗАН – МАТЕРИАЛЫ XXI ВЕКА
Хитин широко распространен в природе, являясь, вместе с целлюлозой, наиболее распространенными органическими соединениями на Земле.
Наиболее доступным для промышленного освоения и масштабным источником получения хитина являются панцири промысловыхpaкообразных (paки, кpaбы, креветки, криль). Возможно использование гладиуса кальмаров, сепиона каpaкатицы, биомассы мицеллярных и высших грибов, а такжеодомашненных и поддающихся разведению насекомых (тутовый шелкопряд, медоносные пчелы и комнатные мухи).
Хитин - природный полисахарид поли(1-4)-2-ацетамидо-2-дезокси-β-D-глюкан. Его линейные молекулы состоят из повторяющихся звеньев β-(1-4)-2-ацетамидо-2-дезокси-D-глюкозы.
Хитин может быть превращен во многие производные, наиболее доступным из которых является хитозан, построенный из повторяющихся β-(1-4)-2-амино-2-дезокси-D-глюкопиранозных структурных единиц (или D-глюкозамина). Хитозан - поли(1-4)-2-амино-2-дезокси-β-D-глюкан. Он образуется путем N-дезацетилирования хитина.
Физические и химические свойства хитина и хитозана определяются специфическим строением их молекул, имеющих реакционноспособные амино- и гидроксильные группы.
В настоящее время известно более 70 направлений пpaктического применения хитина/хитозана и их модификаций, в частности:пищевые добавки и многокомпонентные пищевые продукты лечебно-профилактического назначения;лекарственные препараты (средства для снижения веса; противоопухолевые препараты);косметические препараты для ухода за кожей;средства для очистки и стабилизации воды в естественных и искусственных водоемах;сельскохозяйственные препараты (средства борьбы с болезнями растений).
Особенно перспективно использование хитозана - неядовитого и неаллергенного природного биополимера, биосовместимого с организмом человека. К неоспоримым достоинствам хитозана относится его совершенная безопасность для человека и окружающей среды. В природных условиях он распадается полностью, то есть является экологически чистым продуктом.
Статья в формате PDF
112 KB...
18 04 2024 16:45:51
Статья в формате PDF
147 KB...
17 04 2024 23:40:53
Статья в формате PDF 298 KB...
16 04 2024 23:39:52
Статья в формате PDF
125 KB...
15 04 2024 8:32:13
Статья в формате PDF
324 KB...
13 04 2024 16:31:26
Статья в формате PDF
113 KB...
11 04 2024 14:22:53
Статья в формате PDF
308 KB...
10 04 2024 18:40:26
Статья в формате PDF
111 KB...
09 04 2024 10:53:21
Статья в формате PDF
122 KB...
08 04 2024 6:44:10
Статья в формате PDF 111 KB...
07 04 2024 19:50:20
Статья в формате PDF
100 KB...
05 04 2024 7:55:54
В статье рассматриваются основные начальные этапы научного изучения природных условий и фауны млекопитающих Кавказа. Рассмотрен вклад выдающихся научных деятелей России в становление и развитие отечественной териологии на Кавказе, приводятся интересные сведения об отдельных биографических моментах ученых, связанных с освоением изучаемой территории.
...
04 04 2024 6:58:12
Статья в формате PDF
258 KB...
31 03 2024 16:20:55
Приведены петрологические данные и флюидный режим посткинематических гранитоидов поздепермско-раннетриасового калбинского комплекса Калба-Нарымской минерагенической зоны Казахстана и Алтая. Гранитоиды по петро-геохимическим параметрам близки анорогенному А-типу. В генерации интрузий и дайковых образований выявлено мантийно-коровое взаимодействие. Расплавы формировались в процессе плавления корового материала типа гранатового амфиболита под воздействием базальтоидных мантийных магм. По соотношениям изотопов стронция и неодима граниты Борисовского массива тяготеют к источнику мантии типа EM II. В долго живущий глубинный очаг происходил подток мантийных трaнcмагматических флюидов, имевших более восстановленный хаpaктер и обогащённых рядом летучих компонентов: углекислотой, фтором, бором, фосфором. Оптимальные параметры флюидного режима создавали благоприятные условия для формирования промышленного оруденения тантала, ниобия, лития, олова, молибдена, вольфрама в пегматитах, апогранитах, грейзенах и жилах.
...
28 03 2024 12:16:24
Статья в формате PDF
334 KB...
27 03 2024 10:18:40
Статья в формате PDF
207 KB...
26 03 2024 15:11:30
Статья в формате PDF
125 KB...
24 03 2024 2:25:20
Лимфатические узлы морской свинки размещаются вдоль чревной артерии, а также ее ветвей и ряда вен: печеночные – около воротной вены печени, панкреатические и селезеночные – около селезеночной вены. ...
23 03 2024 7:28:23
Статья в формате PDF
174 KB...
22 03 2024 19:16:54
Статья в формате PDF
313 KB...
21 03 2024 20:47:26
Статья в формате PDF
101 KB...
20 03 2024 6:34:53
Статья в формате PDF
119 KB...
19 03 2024 19:59:23
Статья в формате PDF
114 KB...
18 03 2024 21:26:54
Статья в формате PDF
345 KB...
17 03 2024 20:19:10
Статья в формате PDF
265 KB...
16 03 2024 14:32:59
Статья в формате PDF
131 KB...
15 03 2024 23:33:59
Статья в формате PDF
126 KB...
14 03 2024 19:37:46
Статья в формате PDF
118 KB...
13 03 2024 3:39:43
Статья в формате PDF
121 KB...
12 03 2024 6:17:47
Статья в формате PDF
119 KB...
11 03 2024 23:12:44
Статья в формате PDF
129 KB...
10 03 2024 16:27:41
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
