ДИЕТИЧЕСКИЙ ХЛЕБ С ЦИКОРИЕМ
В настоящее время заметно возрастает понимание того, что пища оказывает на человека влияние, определяющее его здоровье и долголетие. Можно с определенной уверенностью утверждать, что здоровье человека на 70% зависит от питания. Кроме того, питание является одним из основных условий решения актуальной проблемы современного российского общества - обеспечение творческого долголетия и продления работоспособности современного человека.
Хлеб занимает особое место в нашем меню. Без него невозможно представить пищевой рацион, как здорового человека, так и тех, кто нуждается в диетическом питании.
Обычный хлеб содержит в себе пpaктически все питательные вещества, необходимые человеку. И что еще важно, хлеб обладает одним редким свойством - он никогда не приедается и не надоедает людям. Следственно введение в продукт биологически активных ингредиентов позволит перевести его на качественно иной уровень.
Примером может служить цикорий, который является уникальным сырьём, в котором содержится целый комплекс полезных веществ: белки, органические кислоты, витамины, микроэлементы, инулин. Использование продуктов его переработки в пищевой промышленности позволяет улучшать состав готовых продуктов и активизировать их целебное и профилактическое воздействие.
Статья в формате PDF
124 KB...
25 04 2024 2:46:56
Статья в формате PDF
250 KB...
24 04 2024 12:51:39
Статья в формате PDF
109 KB...
23 04 2024 18:27:33
Статья в формате PDF
100 KB...
21 04 2024 8:37:22
Статья в формате PDF
119 KB...
20 04 2024 12:18:44
Статья в формате PDF
303 KB...
17 04 2024 1:14:46
Статья в формате PDF
91 KB...
15 04 2024 22:55:23
В статье представлена комплексная оценка экологического риска территории Иркутской области. Наличие в области большого количества промышленных объектов с опасными производствами, технологиями и материалами предопределяет реальную возможность возникновения техногенных аварий и катастроф. Естественными природными факторами риска являются землетрясения, оползни, ураганы, наводнения, лесные пожары, опасные инфекционные заболевания, эпизоотии и эпифитотии. Более того, многие природные ЧС возникают как следствие воздействия человека на природную среду. Городская экосистема должна проектироваться и развиваться на основе технологии комплексной оценки экологической емкости территорий, которая необходима для гармоничного развития территорий без деградации природных экосистем любого уровня. В Иркутской области наблюдается значительное загрязнение всех компонентов окружающей среды, что также сказывается на показателях состояния здоровья населения. Выявлена статистически значимая связь между показателями детской cмepтности и загрязнением природной среды. Комплексная оценка экологического риска по предлагаемой методике показывает, что природная среда исследуемой территории уже никогда не сможет восстановиться в первоначальном виде.
...
14 04 2024 2:18:17
Статья в формате PDF
106 KB...
13 04 2024 7:20:31
Статья в формате PDF
103 KB...
12 04 2024 19:27:58
Изучена анатомическая изменчивость строения акромиально-ключичного сустава и прочность его связок. Разработан собственный способ лечения больных с вывихом акромиального конца ключицы. Приведены показания для консервативного и хирургического лечения вывихов ключицы.
...
11 04 2024 5:41:59
Статья в формате PDF
120 KB...
09 04 2024 14:47:11
Статья в формате PDF
313 KB...
07 04 2024 22:38:15
Статья в формате PDF 288 KB...
06 04 2024 16:37:42
Статья в формате PDF
98 KB...
05 04 2024 21:28:48
Статья в формате PDF
254 KB...
04 04 2024 19:33:39
Статья в формате PDF 124 KB...
01 04 2024 3:50:50
Статья в формате PDF
128 KB...
31 03 2024 5:51:25
Статья в формате PDF
118 KB...
30 03 2024 0:18:35
Статья в формате PDF
127 KB...
29 03 2024 0:42:24
Статья в формате PDF
161 KB...
28 03 2024 20:24:31
Статья в формате PDF
129 KB...
26 03 2024 3:49:49
Изучено изменение количества эритроцитов и состояние их мембран при переезде студентов в новую местность и при адаптации к условиям обучения в вузе. Полученные результаты свидетельствуют о более выраженных качественных изменениях эритроцитов по сравнению с их количественным составом. Это выражается в изменении соотношении эритроцитов по стойкости: преобладание числа низкостойких эритроцитов у городских студентов и средне- и высокостойких – у приезжих, что является свидетельством большей выраженности компенсаторных реакций в группе приезжих студентов.
...
25 03 2024 21:23:33
Статья в формате PDF
106 KB...
24 03 2024 12:31:12
Статья в формате PDF
104 KB...
22 03 2024 11:17:42
Статья в формате PDF
129 KB...
21 03 2024 13:40:21
Статья в формате PDF
116 KB...
20 03 2024 15:34:35
Статья в формате PDF
114 KB...
19 03 2024 21:48:25
Применение хитинсодержащих препаратов оказывает положительное влияние на мясную продуктивность бычков, а превосходство по хаpaктеристикам химического состава и энергетической ценности мякоти имеют бычки, получавшие сукцинат хитозана.
...
18 03 2024 14:52:36
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
