Астрагалы Ставрополья как перспективные источники биологически активных соединений
В последнее время усилился интерес к антиоксидантам растительного происхождения в связи с влиянием на обеспеченность жизненно важных функций организма, протекающих на уровне клеточного иммунитета. Основоположниками всех химических соединений, как известно, являются аминокислоты, которые, обладая широким спектром физиологического действия, могут придавать другим веществам фармакологическую безвредность и легкую усвояемость, одновременно усиливая эффект. Федеральным Реестром биологически активных добавок к пище (2001) в качестве источников антиоксидантов, имеющих в своем составе селен и другие микроэлементы, рекомендованы пищевые растительные добавки и чаи, такие как «Иммуджен», «Флоравит антиоксидант», «Нортия» и другие. В состав последнего входит и астрагал. Государственной Фармакопеей России разрешен к применению лишь астрагал шерстистоцветковый (Аstгаgаlus dasyanthus).
Нами была сделана попытка обнаружения селена, цинка, магния, хрома в астрагалах, произрастающих на Ставрополье. Их в крае встречается около 40 видов. В качестве источников на содержание вышеперечисленных биотиков нами изучены 9 видов. В результате лабораторных исследований установлено, что максимальным содержанием биологически активных соединений (БАС) хаpaктеризуются астрагалы сладколистный (А. glусуphуllоs), нутовый (А. cicer), серпоплодный (А. falcatus), австрийский (А. аustriacus), длиннолистный (А. dolichophyllus). Методом атомно-абсорбционнной спектроскопии были определены содержание в растениях и почве и вычислены коэффициенты биологического накопления (КБН), хаpaктеризующие степень аккумуляции элементов. Предварительные усредненные данные по КБН таковы: Sе -2.3, Zn -0.3, Мg -2.5, Сг-0.1.
Одновременно методом ионообменной хроматографии определено содержание аминокислот в астрагалах различных мест произрастания. Мак
симальные показатели аминокислотного состава наблюдаются у семи из 15 аминокислот (валин, лейцин, метионин, фенилаланин, аланин, серин, тирозин) астрагала сладколистного. Минимальные показатели отмечены у девяти из 15 аминокислот астрагала ложнотатарского. Выявлено, что образцы, водные вытяжки которых обладают высокой антиоксидантной активностью, имеют повышенное содержание лизина, глицина, аспарагиновой кислоты, метионина, тирозина, фенилаланина. Указанные аминокислоты принимают активное участие в биосинтезе алкалоидов, терпеноидов, флавоноидов и других соединений. Полученные нами данные по некоторым важнейшим показателям химизма свидетельствуют о количественном изменении химического состава травы астрагалов в течение вегетационного периода в сторону уменьшения. Так, например, в надземной массе астрагала сладколистного к концу вегетации значительно уменьшается содержание аспарагиновой кислоты (весна - 1.05; осень - 0.94 г/кг), а в аминокислотном составе бобов данного вида она и вовсе отсутствует. По сравнению с другими исследованными видами у астрагала сладколистного максимально выражена антиоксидантная активность.
Мы считаем, что в качестве перспективного источника БАС следует рассматривать астрагал сладколистный. Данные наших исследований образцов этого вида из различных мест произрастания позволяют утвердительно говорить о геохимическом аспекте накопления БАС и, следовательно, качества лекарственного сырья.
Статья в формате PDF 253 KB...
24 04 2024 18:18:53
Статья в формате PDF 125 KB...
23 04 2024 9:20:34
Статья в формате PDF 123 KB...
21 04 2024 16:21:59
Статья в формате PDF 320 KB...
20 04 2024 0:48:50
Статья в формате PDF 102 KB...
19 04 2024 14:10:45
18 04 2024 2:44:25
17 04 2024 13:56:47
Статья в формате PDF 113 KB...
16 04 2024 19:22:56
Статья в формате PDF 121 KB...
13 04 2024 6:27:40
Статья в формате PDF 116 KB...
12 04 2024 0:40:43
Статья в формате PDF 117 KB...
11 04 2024 10:38:52
Статья в формате PDF 106 KB...
10 04 2024 15:29:16
Статья в формате PDF 312 KB...
09 04 2024 14:30:30
Статья в формате PDF 104 KB...
08 04 2024 9:45:31
Статья в формате PDF 158 KB...
07 04 2024 3:37:35
Статья в формате PDF 113 KB...
06 04 2024 23:31:58
Статья в формате PDF 241 KB...
05 04 2024 4:33:12
Статья в формате PDF 103 KB...
04 04 2024 15:13:20
Статья в формате PDF 121 KB...
02 04 2024 0:20:21
Статья в формате PDF 793 KB...
01 04 2024 3:54:11
Статья в формате PDF 103 KB...
30 03 2024 7:11:33
Статья в формате PDF 107 KB...
29 03 2024 22:55:13
Статья в формате PDF 283 KB...
28 03 2024 23:34:20
Статья в формате PDF 137 KB...
27 03 2024 21:33:56
Статья в формате PDF 306 KB...
26 03 2024 6:37:26
Статья в формате PDF 121 KB...
25 03 2024 12:31:29
Статья в формате PDF 141 KB...
24 03 2024 0:41:59
Статья в формате PDF 132 KB...
22 03 2024 21:31:48
Статья в формате PDF 105 KB...
21 03 2024 4:49:21
Статья в формате PDF 254 KB...
19 03 2024 12:17:12
Статья в формате PDF 267 KB...
18 03 2024 4:36:38
Статья в формате PDF 101 KB...
17 03 2024 10:57:38
Статья в формате PDF 108 KB...
16 03 2024 9:38:20
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::