Tрaнcпортировка продуктов переработки молока в технологических процессах
В существующих технологических линиях промывка казеинового зерна осуществляется в тех же ваннах, где происходит процесс созревания сгустка
В целях сокращения времени на промывку и интенсификации самого процесса мойки, с одновременным снижением энергозатрат, предлагается применение в данной технологической линии принципиально нового устройства, совмещающего процессы интенсивной мойки продукта с его дальнейшей по назначению трaнcпортировкой, которые обеспечиваются вращением проволочного или пружинного винта в цилиндрической трубе..
Производительность установки, качество промывки казеинового зерна и степень его обезвоживания зависят от частоты вращения проволочного винта, диаметра и шага винта, зазора между полым валом и перфорированным рабочим цилиндром, интенсивности подачи воды. Поэтому оптимальные конструктивно-режимные параметры данного устройства следует установить путем теоретических и экспериментальных исследований.
Из уравнения Бернулли получено решение данной задачи по определению скорости движения смеси при трaнcпортировке в устройстве, использующем в качестве рабочих органов вращающиеся проволочные винты, одновременно служащие для мойки и трaнcпортировки казеинового зерна.
Из емкости с перепадом смесь поступает в цилиндрическую трубу, в которой вращается и движется вдоль трубы проволочный винт. Для заданных значений радиуса трубы, среднего радиуса и хода проволочного винта, диаметра проволоки, плотности и коэффициента кинематической вязкости жидкости получено значение скорости перемещения смеси в зависимости от частоты вращения проволочного винта.
Полученная теоретическая зависимость позволяет определить значение критической или пороговой скорости движения проволочного винта или частоты его вращения, т.е. скорости, при которой начинается подъем жидкой смеси вдоль трубы. Это значение удовлетворяет одновременно критическому условию и согласуется с экспериментальными данными.
Для выбора оптимальных условий необходимо провести экспериментальные исследования при различных параметрах рабочих органов.
Решение данной задачи по определению скорости движения смеси может быть использовано при проектировании трaнcпортирующих устройств, использующих в качестве рабочих органов вращающиеся проволочные винты, одновременно служащие увлажнителями для мойки и трaнcпортировки зерна
Статья в формате PDF 455 KB...
25 04 2024 16:41:49
Статья в формате PDF 476 KB...
24 04 2024 18:56:47
Статья в формате PDF 125 KB...
23 04 2024 17:55:43
Статья в формате PDF 129 KB...
21 04 2024 6:47:54
Статья в формате PDF 126 KB...
20 04 2024 20:24:40
Статья в формате PDF 257 KB...
19 04 2024 13:55:46
Статья в формате PDF 133 KB...
18 04 2024 19:42:48
Статья в формате PDF 110 KB...
17 04 2024 23:54:46
Статья в формате PDF 253 KB...
16 04 2024 10:32:10
Проведенные исследования по изучению микробиоценоза кишечника у больных вирусными гепатитами В (ВГВ), С (ВГС) и микст-инфекции В+С (ВГВ+ВГС) позволили выявить дисбактериоз у 93,1% больных ВГВ, 100% -ВГС, 92,8% - ВГВ+ВГС. Обнаруженные изменения не укладываются в общепринятую классификацию дисбактериоза, что побудило нас разработать собственный вариант классификации. Предлагаемая классификация учитывает объективно существующие изменения количественного и качественного состава микрофлоры и позволяет осуществить рациональную коррекцию выявленных изменений. ...
15 04 2024 21:52:53
Статья в формате PDF 135 KB...
14 04 2024 0:19:28
Статья в формате PDF 171 KB...
13 04 2024 1:49:49
Статья в формате PDF 257 KB...
12 04 2024 4:21:17
Статья в формате PDF 271 KB...
11 04 2024 1:34:31
Статья в формате PDF 103 KB...
09 04 2024 22:56:14
Статья в формате PDF 118 KB...
08 04 2024 16:37:11
07 04 2024 6:32:24
Статья в формате PDF 271 KB...
06 04 2024 15:58:57
Статья в формате PDF 250 KB...
05 04 2024 11:42:41
Цели исследования: определить нормальную динамику показателей вариабельности ритма сердца в ответ на физиологическую нагрузку у мужчин и женщин. Дать клинико-физиологическую оценку показателей. Материалы и методы. Нами было обследованы 48 здоровых пациентов, из них 32 – мужчины, 16 – женщины. Средний возраст 46 (± 3,6) года. Исследование проводилось на комплексе суточного мониторирования ЭКГ «ДНК» с программой вариабельности сердечного ритма при проведении лестничных проб. Определяли: ЧСС ночью и на нагрузке, депрессию ST, параметры ОНЧ, НЧ, ВЧ, НЧ/ВЧ – как в покое, так и на нагрузке, SDNN и pNN50 за сутки. Результаты. Обнаружено, что на нагрузках значительно повышается мощность ОНЧ (на 80,4%, t – 2,6) и синнергично снижается мощность НЧ (на 72%, t – 1,7) и ВЧ (на 65%, t – 1,6). Пoлoвых различий не выявлено (t – 0,8). Заключение: показатель «ОНЧ» отражает реализацию синусовым узлом симпатических влияний. «ВЧ» отражают активность парасимпатической нервной системы (что соответствует литературным данным). Показатель «Низкие Частоты» не может служить маркером активности симпатической системы (как предлагается в литературе), а скорее отвечает за реализацию вагуса или иной тормозящей структуры. НЧ/ВЧ не может служить показателем вегетативного баланса. ...
04 04 2024 5:18:45
Статья в формате PDF 119 KB...
03 04 2024 0:47:30
Статья в формате PDF 107 KB...
02 04 2024 10:15:53
Статья в формате PDF 109 KB...
01 04 2024 22:37:26
Статья в формате PDF 130 KB...
31 03 2024 12:57:21
30 03 2024 11:14:49
Статья в формате PDF 118 KB...
29 03 2024 16:29:21
Статья в формате PDF 245 KB...
28 03 2024 2:34:57
Статья в формате PDF 113 KB...
27 03 2024 8:46:52
Статья в формате PDF 100 KB...
26 03 2024 19:57:39
Статья в формате PDF 133 KB...
25 03 2024 7:43:59
24 03 2024 0:10:42
Статья в формате PDF 299 KB...
23 03 2024 21:19:44
Статья в формате PDF 257 KB...
22 03 2024 15:24:26
Статья в формате PDF 109 KB...
21 03 2024 8:45:41
Статья в формате PDF 112 KB...
20 03 2024 1:54:23
Статья в формате PDF 297 KB...
19 03 2024 6:39:43
В работе представлены результаты исследовании, в которых приняло участие около 186 учащихся, наблюдавшихся несколько раз в течение учебного года. В результате были установлены целый ряд динамических закономерностей в нейрогумopaльных регуляциях и возрастно-пoлoвых различий между детьми в процессах адаптационных перестроек организма в связи с учебными нагрузками в различных учебно-воспитательных учреждениях. Показано, что обучение в начальной школе, хотя и не оказывает существенного влияния на возрастную динамику антропометрических показателей, в то же время в значительной мере увеличивает напряженность регуляторных систем. ...
18 03 2024 0:40:41
Статья в формате PDF 435 KB...
17 03 2024 0:53:31
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::