К ВОПРОСУ О НЕОБХОДИМОСТИ ЗНАНИЯ ЕВРОПЕЙСКОГО РЕЧЕВОГО ЭТИКЕТА ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ ТУРИСТИЧЕСКОГО СЕРВИСА
Процессы глобализации современного мирового социума все чаще создают ситуации, в которых современный человек оказывается в межкультурном деловом прострaнcтве. Одним из факторов успешности данного взаимодействия является знание коммуникативных особенностей, непременным содержательным компонентов которых является речевой этикет. Речевой этикет - это компактные языковые формулы хорошего тона, влияющие на благожелательность коммуникации. Необходимость в знании особенностей использования речевых этикетных формул становится все более очевидной. Доказательством этому являются исследования по межкультурной коммуникации, проведенные студентами и преподавателями кафедры социально-культурного сервиса Гуманитарного факультета СевКавГТУ. Они убеждают в том, что в диалог между современной Россией и Западом постоянно вовлекается не только все большее количество коммерческих и некоммерческих структур, но и обычных туристов. Количество контактов с иностранцами постоянно увеличивается за счет различных видов туризма. Незнание особенностей речевого поведения людей страны, в которую выезжаешь, может вызвать непредвиденные негативные последствия. В связи с этим в учебный процесс специальности «Социально-культурный сервис и туризм» введены пpaктические занятия по дисциплине «Профессиональная этика и этикет», предполагающие анализ наиболее частотных коммуникативных ситуаций, используемых в русском и европейском речевом этикете. Речевое поведение в общественных местах также анализируется в аспекте сравнения русских этикетных правил и европейских. Такой подход к организации учебных занятий нам видится особенно актуальным при подготовке специалистов, профессиональная деятельность которых связана с выходом на международный рынок труда.
Считаем целесообразным включить вопросы рассматриваемой проблемы в содержательный минимум дисциплин «Речевая коммуникация» и «Профессиональная этика и этикет», предусмотренных соответствующим ГОУ ВПО.
Статья в формате PDF
145 KB...
02 07 2026 2:23:19
В работе выполнен анализ качества и экологической безопасности типичных видов продукции предприятий быстрого обслуживания, с использованием детерминистических математических моделей и показана их адекватность реальным процессам изменения качества и экологической безопасности продукции.
Питание является важнейшим фактором воздействия окружающей среды на человека. Оценка экологической безопасности продуктов питания является актуальной задачей. В работе использованы математические модели накопления вредных веществ в продукции предприятий быстрого обслуживания в зависимости от определяющих факторов и коэффициент экологической безопасности в детерминистической постановке. К определяющим факторам отнесены: время до реализации готового продукта, качество масла, используемого для фритюра, выражающееся в количестве предшествующих циклов нагрева, и время хранения ингредиентов для приготовления продукта. Выполнен численный анализ качества и экологической безопасности типичных представителей продуктов предприятий быстрого обслуживания в зависимости от определяющих факторов.
...
30 06 2026 13:37:28
Статья в формате PDF
120 KB...
29 06 2026 10:32:45
Статья в формате PDF
109 KB...
28 06 2026 7:46:53
Статья в формате PDF
111 KB...
27 06 2026 15:36:14
В статье авторами рассмотрены региональные особенности социальной защиты ветеранов, инвалидов и пожилых граждан, в частности, меры социальной поддержки и социальное обслуживание.
...
26 06 2026 3:39:20
Статья в формате PDF
79 KB...
25 06 2026 15:46:37
Статья в формате PDF
153 KB...
23 06 2026 4:45:41
Статья в формате PDF
300 KB...
22 06 2026 17:21:35
Статья в формате PDF
263 KB...
21 06 2026 16:36:12
В статье излагается в систематизированном в виде эконометрический анализ в сфере планирования и обосновании плана по прибыли. Проведено статистическое исследование факторов, влияющих на прибыль предприятия, на основе временных рядов. Рассматривается алгоритм построения прогноза цеховой прибыли предприятия. Построен комплекс эконометрических моделей для анализа взаимосвязи результата хозяйственной деятельности предприятия с внутренними и внешними факторами на него влияющими.
...
20 06 2026 3:25:50
Статья в формате PDF
250 KB...
19 06 2026 20:41:49
Статья в формате PDF
300 KB...
18 06 2026 7:34:32
Статья в формате PDF
105 KB...
17 06 2026 1:13:15
Статья в формате PDF
131 KB...
16 06 2026 17:38:15
Статья в формате PDF
163 KB...
15 06 2026 23:55:54
Статья в формате PDF
106 KB...
14 06 2026 10:15:29
Статья в формате PDF
99 KB...
12 06 2026 0:22:34
Статья в формате PDF
109 KB...
11 06 2026 6:42:55
Статья в формате PDF
106 KB...
10 06 2026 12:27:24
Статья в формате PDF
216 KB...
09 06 2026 20:31:11
Статья в формате PDF
135 KB...
08 06 2026 3:14:40
Статья в формате PDF
200 KB...
07 06 2026 10:34:17
Статья в формате PDF
103 KB...
06 06 2026 4:20:52
Статья в формате PDF
123 KB...
05 06 2026 7:15:54
В статье дано математическое описание процесса образования градиентных оксидных покрытий в микроплазменном режиме для случая, когда лимитирующей стадией процесса является стадия доставки ионов из раствора электролита к поверхности электрода.
Статья может быть полезна исследователям и пpaктикам, изучающим и использующим микроплазменные процессы для получения оксидных и керамических покрытий в растворах электролитов.
...
04 06 2026 18:33:23
Статья в формате PDF
112 KB...
02 06 2026 0:13:21
Статья в формате PDF
245 KB...
31 05 2026 16:57:55
Статья в формате PDF
315 KB...
30 05 2026 19:22:24
Статья в формате PDF
129 KB...
29 05 2026 7:30:42
Статья в формате PDF
97 KB...
28 05 2026 4:17:35
Статья в формате PDF
251 KB...
27 05 2026 8:17:26
Статья в формате PDF
86 KB...
26 05 2026 16:45:20
Статья в формате PDF
124 KB...
25 05 2026 7:50:54
Статья в формате PDF
109 KB...
24 05 2026 2:46:55
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
