ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ТОРГОВЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ КАК ПРЕДМЕТ ОБУЧЕНИЯ ТОВАРОВЕДОВ-ЭКСПЕРТОВ
В процессе подготовки товароведов-экспертов необходимо изучение вопросов, связанных с организацией работы торгового предприятия и оптовой торговли, управлением торговой деятельностью, методиками исследования и анализа торговых операций.
При изучении организации работы розничных торговых предприятий целесообразно рассматривать: методы размещения торговой розничной сети и факторы, определяющие такое размещение; планировку торгового предприятия; франчайзинг и лизинг в торговле; оперативные процессы в магазине; оформление кассовых операций; особенности формирования товарного ассортимента; организацию торговых помещений( в том числе вопросы, связанные с оформлением товарных ценников, размещением ассортимента товаров, порядком осуществления контроля за деятельностью торгового предприятия ); санитарные правила; систему товароснабжения; товарные склады и технологический процесс на складе.
Важная роль в развитии сферы обращения товаров принадлежит оптовой торговле. Оптовые предприятия преобразуют производственный ассортимент в торговый, определяют направление товарных потоков, выступая посредниками между промышленностью и розничными торговыми предприятиями. При изучении организации оптовой торговли важно освоение будущими специалистами следующих вопросов: особенности торгово-посреднической деятельности; оптовые рынки и оптовые магазины; трaнcпортное обслуживание оптовой торговли.
Процесс управления складывается из отдельных процедур и операций, выполняемых в определенной последовательности участниками этого процесса. Система таких информационных, логических, вычислительных, организационных операций, выполняемых руководителями, специалистами и техническими исполнителями, составляет технологию управления. Содержание подготовки товароведов в этой сфере вероятно должно включать изучение: этапов процесса управления (особенно этапа подготовки, принятия и реализации решения); информационного обеспечения процессов управления; структуры штатов торгового предприятия; должностных инструкций и материальной ответственности работников.
Принятие правильного решения в процессе управления торговой деятельностью с минимальным риском невозможно без использования методов исследования и анализа торговых операций. При исследовании торговых операций могут использоваться несколько видов типовых задач, для которых известны математические методы решения ( задачи распределения, массового обслуживания, управления запасами, прогнозирования, трaнcпортные и состязательные задачи). В этой связи, в учебном процессе подготовки специалистов в области товароведения целесообразно изучение методов теории массового обслуживания, теории игр, прогнозирования, экспертных оценок, имитационного моделирования. Указанные методы, в частности, позволяют рассчитать среднее время ожидания покупателей в очереди, количество кассовых кабин, ожидаемую величину товарооборота, степень зависимости товарооборота от уровня дохода населения региона, коэффициент конкурентоспособности.
Все изложенное делает изучение вопросов организации и управления торговым предприятием важным аспектом подготовки товароведов-экспертов.
Статья в формате PDF
230 KB...
21 01 2025 4:35:19
Статья в формате PDF
207 KB...
20 01 2025 13:28:19
В работе для 55 элементов периодической системы рассчитаны поверхностное натяжение, критический радиус и постоянная Толмена. Для металлов с низкой температурой плавления величина поверхностного натяжения составляет доли Дж/м2, а для тугоплавких – единицы Дж/м2. Критический радиус d хаpaктеризует внутренние размерные эффекты и не превышает 10 нм для исследованных металлов.
...
19 01 2025 10:16:28
Статья в формате PDF
156 KB...
17 01 2025 7:16:26
Статья в формате PDF
183 KB...
16 01 2025 16:58:50
Статья в формате PDF
103 KB...
15 01 2025 10:18:57
Статья в формате PDF
101 KB...
14 01 2025 18:16:57
Статья в формате PDF
129 KB...
13 01 2025 16:56:49
Статья в формате PDF
127 KB...
11 01 2025 18:41:54
Статья в формате PDF
105 KB...
09 01 2025 6:58:44
Статья в формате PDF
102 KB...
08 01 2025 8:18:49
Статья в формате PDF
338 KB...
05 01 2025 7:22:29
Статья в формате PDF
134 KB...
04 01 2025 11:26:46
Статья в формате PDF
120 KB...
03 01 2025 22:16:42
Статья в формате PDF
96 KB...
02 01 2025 10:42:23
Статья в формате PDF
130 KB...
01 01 2025 19:12:58
Статья в формате PDF
294 KB...
31 12 2024 18:19:41
Статья в формате PDF
130 KB...
30 12 2024 6:49:56
Статья в формате PDF
122 KB...
29 12 2024 18:14:47
Разработана методика определения констант диссоциации протонированных трехкислотных оснований, отличающаяся новым подходом к оценке и учету концентраций всех равновесных частиц, для расчета ионной силы раствора.
...
28 12 2024 3:51:28
Статья в формате PDF
118 KB...
27 12 2024 14:21:35
Статья в формате PDF
100 KB...
25 12 2024 4:23:33
Статья в формате PDF
125 KB...
24 12 2024 17:26:49
Целью настоящего исследования явилось изучение хаpaктера нарушений реологических свойств крови при гестозе различной степени тяжести. Обследовано 67 беременных с гестозом, которые были распределены на 3 группы по степени тяжести гестоза. Во всех трех группах наблюдения обнаружены изменения индекса деформации эритроцитов, изменение вязкости крови при всех скоростях сдвига – низких, средних, высоких. Полученные данные указывают на целесообразность использования в комплексной оценке тяжести гестоза метода изучения реологии крови с помощью анализатора АКР-2.
...
23 12 2024 2:59:45
Статья в формате PDF
249 KB...
22 12 2024 15:22:55
Статья в формате PDF
113 KB...
21 12 2024 2:35:58
Статья в формате PDF
118 KB...
20 12 2024 22:41:52
Статья в формате PDF
142 KB...
18 12 2024 7:25:22
Статья в формате PDF
110 KB...
17 12 2024 6:57:22
Статья в формате PDF
110 KB...
15 12 2024 17:23:33
Статья в формате PDF
111 KB...
13 12 2024 20:44:33
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
