ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ТОРГОВЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ КАК ПРЕДМЕТ ОБУЧЕНИЯ ТОВАРОВЕДОВ-ЭКСПЕРТОВ
В процессе подготовки товароведов-экспертов необходимо изучение вопросов, связанных с организацией работы торгового предприятия и оптовой торговли, управлением торговой деятельностью, методиками исследования и анализа торговых операций.
При изучении организации работы розничных торговых предприятий целесообразно рассматривать: методы размещения торговой розничной сети и факторы, определяющие такое размещение; планировку торгового предприятия; франчайзинг и лизинг в торговле; оперативные процессы в магазине; оформление кассовых операций; особенности формирования товарного ассортимента; организацию торговых помещений( в том числе вопросы, связанные с оформлением товарных ценников, размещением ассортимента товаров, порядком осуществления контроля за деятельностью торгового предприятия ); санитарные правила; систему товароснабжения; товарные склады и технологический процесс на складе.
Важная роль в развитии сферы обращения товаров принадлежит оптовой торговле. Оптовые предприятия преобразуют производственный ассортимент в торговый, определяют направление товарных потоков, выступая посредниками между промышленностью и розничными торговыми предприятиями. При изучении организации оптовой торговли важно освоение будущими специалистами следующих вопросов: особенности торгово-посреднической деятельности; оптовые рынки и оптовые магазины; трaнcпортное обслуживание оптовой торговли.
Процесс управления складывается из отдельных процедур и операций, выполняемых в определенной последовательности участниками этого процесса. Система таких информационных, логических, вычислительных, организационных операций, выполняемых руководителями, специалистами и техническими исполнителями, составляет технологию управления. Содержание подготовки товароведов в этой сфере вероятно должно включать изучение: этапов процесса управления (особенно этапа подготовки, принятия и реализации решения); информационного обеспечения процессов управления; структуры штатов торгового предприятия; должностных инструкций и материальной ответственности работников.
Принятие правильного решения в процессе управления торговой деятельностью с минимальным риском невозможно без использования методов исследования и анализа торговых операций. При исследовании торговых операций могут использоваться несколько видов типовых задач, для которых известны математические методы решения ( задачи распределения, массового обслуживания, управления запасами, прогнозирования, трaнcпортные и состязательные задачи). В этой связи, в учебном процессе подготовки специалистов в области товароведения целесообразно изучение методов теории массового обслуживания, теории игр, прогнозирования, экспертных оценок, имитационного моделирования. Указанные методы, в частности, позволяют рассчитать среднее время ожидания покупателей в очереди, количество кассовых кабин, ожидаемую величину товарооборота, степень зависимости товарооборота от уровня дохода населения региона, коэффициент конкурентоспособности.
Все изложенное делает изучение вопросов организации и управления торговым предприятием важным аспектом подготовки товароведов-экспертов.
Статья в формате PDF
114 KB...
01 04 2023 20:10:45
Статья в формате PDF
379 KB...
30 03 2023 10:55:53
Статья в формате PDF
132 KB...
29 03 2023 0:15:11
Надежность кристаллизационных установок можно обеспечивать, учитывая, что при ведении основного процесса протекают побочные процессы (агломерация кристаллов, их дробление, инкрустация, вторичное образование зародышей и др.).
...
28 03 2023 16:40:17
Статья в формате PDF
149 KB...
27 03 2023 0:36:42
Статья в формате PDF
429 KB...
26 03 2023 17:46:33
Статья в формате PDF
109 KB...
25 03 2023 7:28:17
Статья в формате PDF
156 KB...
24 03 2023 12:47:55
Статья в формате PDF
123 KB...
23 03 2023 10:57:59
Статья в формате PDF
367 KB...
22 03 2023 20:45:48
Статья в формате PDF
113 KB...
21 03 2023 23:42:48
Статья в формате PDF
111 KB...
20 03 2023 16:28:25
19 03 2023 9:47:37
16 03 2023 19:58:12
Статья в формате PDF
107 KB...
15 03 2023 18:34:22
Статья в формате PDF
115 KB...
14 03 2023 17:38:54
Статья в формате PDF
267 KB...
13 03 2023 6:39:25
Статья в формате PDF
116 KB...
12 03 2023 12:53:57
На основании диагностических признаков приводятся доказательства, указывающие на то, что Chytridiomycosis существует в популяциях Rana arvalis на Среднем Урале. Показана методика обнаружения заболевания по аномалиям ротового аппарата личинок и отслеживания динамики частоты встречаемости его в популяции. В экстремальных условиях инфекция поражает ослабленных и ведет к их выбpaковке, что приводит к ускорению адаптации популяции в целом в быстро изменяемой среде.
...
11 03 2023 22:14:47
Статья в формате PDF
301 KB...
10 03 2023 4:23:40
Статья в формате PDF
253 KB...
09 03 2023 5:15:19
В работе изучено противоболевое действие аспирина, ацетилсалицилатов кобальта и цинка в сверхмалых дозах (40·10–8, 40·10–10, 40·10–13 мг/кг). Все тестируемые соединения оказывали аналгетический эффект, наибольший – обнаружен при действии ацетилсалицилата цинка в дозе 40·10–8 мг/кг. Установлен аналгетический эффект ацетилсалицилата кобальта в сверхмалых дозах, не хаpaктерный для его терапевтической дозы (40 мг/кг). Оказалось, что ацетилсалицилаты кобальта и цинка в дозе 40·10–8 мг/кг превосходили по противоболевой эффективности аспирин в терапевтической и сверхмалых дозах.
...
08 03 2023 13:45:46
Статья в формате PDF
109 KB...
07 03 2023 2:12:18
Статья в формате PDF
507 KB...
06 03 2023 16:59:15
Статья в формате PDF
276 KB...
05 03 2023 4:52:27
04 03 2023 7:53:45
Статья в формате PDF
104 KB...
02 03 2023 8:26:36
Статья в формате PDF
122 KB...
01 03 2023 22:30:20
Статья в формате PDF
103 KB...
28 02 2023 11:29:25
Статья в формате PDF
105 KB...
27 02 2023 7:34:29
Статья в формате PDF
103 KB...
26 02 2023 17:57:58
Статья в формате PDF
103 KB...
25 02 2023 17:16:48
24 02 2023 23:57:41
Статья в формате PDF
292 KB...
23 02 2023 0:52:34
Статья в формате PDF
130 KB...
22 02 2023 19:55:59
Статья в формате PDF
119 KB...
20 02 2023 5:39:43
Статья в формате PDF
113 KB...
19 02 2023 6:24:55
Статья в формате PDF
107 KB...
17 02 2023 8:35:42
Статья в формате PDF
117 KB...
16 02 2023 19:24:11
15 02 2023 0:45:58
Статья в формате PDF
118 KB...
14 02 2023 11:54:57
Статья в формате PDF
119 KB...
13 02 2023 4:46:20
Статья в формате PDF
127 KB...
12 02 2023 0:33:43
Статья в формате PDF
110 KB...
11 02 2023 0:16:57
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::