ПУЛЬСАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И АППАРАТУРА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ И ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Предлагаются новые пульсационные технологии интенсификации экстpaкции растительного сырья и концентрирования экстpaкта.
Существует множество методов интенсификации процессов экстpaкции и концентрирования направленных на сокращение времени обработки твердого материала и повышение выхода биологически активных веществ (БАВ) из растительного сырья и сохранение качества концентрата при дальнейшей переработке.
Основные методы интенсификации процесса экстpaкции направлены на увеличение межфазной поверхности и относительной скорости движения фаз. При уменьшении размера частиц твердой фазы поверхность контакта фаз возрастает, но скорость относительного движения фаз снижается, что ведет к увеличению внешнего диффузионного сопротивления, а скорость фильтрования, в силу особенностей сырья, значительно снижается. Все это создает необходимость использования нетрадиционных технологий переработки растительного сырья. Максимальная интенсификация процесса экстpaкции достигается в развитом турбулентном потоке при воздействии мелкомасштабной пульсации среды и обработке материала в микрообъемах. Данное обстоятельство позволяет существенно увеличить выход целевого компонента, либо снизить расход загружаемого сырья.
Пульсации представляют собой низкочастотный колебательный импульс, подаваемый на реагенты от пульсатора, установленного вне аппарата. Колебательный импульс приводит в движение реагенты по всему объему, обеспечивая интенсивное перемешивание.
Использование пульсационной технологии экстpaкции при переработки лекарственных растений, позволит сохранить свойства БАВ в экстpaкте за счет сокращения времени контакта реагирующих веществ ( экстрагент - растительное сырье), и снижения температуры при проведении стадии экстpaкции и времени температурного воздействия. Кратковременная тепловая обработка задерживает или приостанавливает окислительно-восстановительные процессы. Пульсационная технология экстpaкции по сравнению с известными методами позволит увеличить выход экстpaктивных веществ и производительность за счет сокращения времени первой стадии экстpaкции (набухания), создания пульсирующих потоков жидкости в порах твердых частиц и увеличения поверхности контакта фаз, благодаря созданию взвешенного слоя частиц.
Пульсационная технология концентрирования реализована в колонном аппарате с внутренней вертикальной нагревательной камерой и системой создания пульсации выпариваемого раствора в нагревательной камере. Изменяющееся направление движения жидкости в пульсационном режиме концентрирования по отношению к движению теплоносителя позволяет исключить перегрев продукта около поверхности теплообмена, что позволяет получать качественный продукт.
Пульсация приводит к высокой скорости движения испаряемой жидкости и образованию пленки вслед уходящей жидкостью, что позволяет достигать высоких коэффициентов теплопередачи.
С использованием пульсационной технологии ООО НПЦ «ВИТИУС» разработал и производит целый ряд биологически активных добавок в сухой, гранулированной и капсулированной форме.
Статья в формате PDF
122 KB...
21 09 2026 4:24:47
Статья в формате PDF
786 KB...
20 09 2026 22:18:59
Статья в формате PDF
110 KB...
19 09 2026 7:22:41
Статья в формате PDF
121 KB...
18 09 2026 5:58:11
Статья в формате PDF
131 KB...
17 09 2026 7:44:10
Статья в формате PDF
264 KB...
15 09 2026 8:40:58
Статья в формате PDF
269 KB...
14 09 2026 8:26:57
Статья в формате PDF
1223 KB...
13 09 2026 19:53:54
Статья в формате PDF
121 KB...
12 09 2026 3:40:47
Статья в формате PDF
115 KB...
11 09 2026 4:22:56
С использованием метода газоразрядной визуализации (ГРВ) проведено исследование секретов околоушных, подчелюстных и подъязычных больших слюнных желез у 20 больных 2 типом сахарного диабета и 14 пpaктически здоровых людей. Выявлено, что параметры ГРВ-грамм секретов больших слюнных желез у пациентов с сахарным диабетом существенно ниже, чем у относительно здоровых лиц (p ...
10 09 2026 2:33:39
Статья в формате PDF
136 KB...
09 09 2026 17:10:39
Статья в формате PDF
70 KB...
08 09 2026 4:45:37
Статья в формате PDF
126 KB...
07 09 2026 12:21:54
Статья в формате PDF
267 KB...
06 09 2026 14:26:37
Статья в формате PDF
157 KB...
05 09 2026 21:13:31
Статья в формате PDF
115 KB...
04 09 2026 6:10:10
Статья в формате PDF
134 KB...
03 09 2026 14:14:22
Статья в формате PDF
110 KB...
02 09 2026 19:52:29
Статья в формате PDF
112 KB...
29 08 2026 22:27:12
Статья в формате PDF
111 KB...
28 08 2026 13:43:13
Статья в формате PDF
114 KB...
27 08 2026 8:11:20
Статья в формате PDF
101 KB...
26 08 2026 7:44:14
В современных исследованиях в области кардиологии убедительно доказано, что улучшение энергетического метаболизма ишемизированного миокарда открывает перспективы разработки нового подхода к лечению сердечнососудистых заболеваний. В задачи исследования включалось разработать оптимальную модель гипоксии-ишемии-реоксигенации и изучить 10 лекарственных средств в данных условиях. Для оценки степени эффективности фармакологической кардиоцитопротекции в условиях модели гипоксия-ишемияреоксигенация изучались 14 показателей электрокардиографического (ЭКГ) – мониторинга. В качестве наиболее эффективного лекарственного средства при моделирования условий гипоксии-ишемии-реоксигенации обладало кислородтрaнcпортное соединение – эмульсия перфторана. Средней степенью эффективности обладали раствор аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ), раствор кокарбоксилазы, раствор магния сульфата, расвор рибоксина, раствор солкосерила, раствор цитохромаС и раствор эссенциале. Низкой степенью эффективности обладали раствор аскорбиновой кислоты и раствор карнитина хлорид.
...
24 08 2026 18:56:46
Статья в формате PDF
253 KB...
23 08 2026 21:53:57
Статья в формате PDF
987 KB...
22 08 2026 18:45:13
Статья в формате PDF
108 KB...
21 08 2026 19:15:27
Статья в формате PDF
114 KB...
20 08 2026 21:30:17
Статья в формате PDF 101 KB...
19 08 2026 17:49:20
Статья в формате PDF
103 KB...
18 08 2026 6:56:35
Статья в формате PDF
105 KB...
17 08 2026 15:40:32
Статья в формате PDF
253 KB...
16 08 2026 2:26:33
Статья в формате PDF
223 KB...
15 08 2026 6:54:52
В статье рассмотрена категория «инновация», как экономическое явление, что позволило дополнить отраженные в научной литературе критерии классификации инноваций. Определено, что важнейшей формой оказания государственной поддержки инноваций является повышение эффективности государственных расходов.
...
13 08 2026 22:40:14
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
