ДИЕТИЧЕСКИЙ ХЛЕБ С ЦИКОРИЕМ

В настоящее время заметно возрастает понимание того, что пища оказывает на человека влияние, определяющее его здоровье и долголетие. Можно с определенной уверенностью утверждать, что здоровье человека на 70% зависит от питания. Кроме того, питание является одним из основных условий решения актуальной проблемы современного российского общества - обеспечение творческого долголетия и продления работоспособности современного человека.
Хлеб занимает особое место в нашем меню. Без него невозможно представить пищевой рацион, как здорового человека, так и тех, кто нуждается в диетическом питании.
Обычный хлеб содержит в себе пpaктически все питательные вещества, необходимые человеку. И что еще важно, хлеб обладает одним редким свойством - он никогда не приедается и не надоедает людям. Следственно введение в продукт биологически активных ингредиентов позволит перевести его на качественно иной уровень.
Примером может служить цикорий, который является уникальным сырьём, в котором содержится целый комплекс полезных веществ: белки, органические кислоты, витамины, микроэлементы, инулин. Использование продуктов его переработки в пищевой промышленности позволяет улучшать состав готовых продуктов и активизировать их целебное и профилактическое воздействие.
В статье дано математическое описание процесса образования градиентных оксидных покрытий в микроплазменном режиме для случая, когда лимитирующей стадией процесса является стадия доставки ионов из раствора электролита к поверхности электрода.
Статья может быть полезна исследователям и пpaктикам, изучающим и использующим микроплазменные процессы для получения оксидных и керамических покрытий в растворах электролитов.
...
23 03 2026 8:44:56
Статья в формате PDF
100 KB...
21 03 2026 4:35:38
Статья в формате PDF
146 KB...
20 03 2026 22:10:24
Статья в формате PDF
112 KB...
19 03 2026 4:52:38
Статья в формате PDF
127 KB...
18 03 2026 3:22:29
17 03 2026 15:44:32
Статья в формате PDF
113 KB...
16 03 2026 7:34:33
Статья в формате PDF
234 KB...
15 03 2026 10:40:47
Рассмотренные в статье особенности геологического строения и металлогении Восточной Тувы, в пределах которой сосредоточены перспективные объекты золото-медно-молибден-порфировой рудной формации, позволяют выделить золото-медно-молибденовую провинцию площадью около 70 тыс. км2. Приведена технология обогащения руды, которая обеспечивает высокие показатели извлечения золота, серебра, меди (общее извлечение в концентраты Au – 99,2 %, Ag – 92,0 %, Cu – 80,2 %). Полученный концентрат хаpaктеризуется высокими содержаниями меди (50 %), а также золота и серебра, что позволяет относить концентрат к медным концентратам высшей марки КМО (ГОСТ 48-77-74).
...
14 03 2026 5:57:27
Приведена методика анализа древостоя по запатентованному способу измерения растущих деревьев на пробной площадке с лентами леса 20*10 м с дополнительным расчетом коэффициента компонентного экологического неравновесия древостоя по кривым высот и диаметров. Показаны особенности применения кривых диаметров с волновыми составляющими для оценки качества проведения рубок прореживания древостоя.
...
13 03 2026 17:49:37
Статья в формате PDF
110 KB...
12 03 2026 10:57:38
В отличие от известной методики математика Лоскутова и кардиолога Ардашева по лечению тяжелых аритмий хирургической абляцией зон хаотизации сердца, в работе предложен в форме биоинформационной и математической моделей подход для терапевтической, противовоспалительной методики снижения хаотизации. Проведена метаболическая реконструкция патобиохимии кардиосклероза и его коррекции. Кардиосклероз рассматривается, как аутовоспалительный процесс на базе медленного (недели, месяцы) «неправильного» взаимодействия депо углеводов и жиров. Расчеты показывают, что при медленных (годы) сценариях тренировки сердца и защите его от свободных радикалов и воспалений при стрессе цитопротекторами и пептидотерапией, могут возникать мультициклы, обеспечивающие снижение хаоса. Это создает условия прекондиционирования, тесно связанные с условиями для обновления клеток в сердце.
...
11 03 2026 12:20:51
Статья в формате PDF
108 KB...
10 03 2026 6:47:32
Статья в формате PDF
116 KB...
09 03 2026 9:24:49
Статья в формате PDF
119 KB...
08 03 2026 0:46:33
Статья в формате PDF
124 KB...
06 03 2026 0:39:22
Статья в формате PDF
300 KB...
04 03 2026 3:52:50
Статья в формате PDF
212 KB...
03 03 2026 2:33:18
Статья в формате PDF
297 KB...
02 03 2026 16:33:43
Статья в формате PDF
108 KB...
01 03 2026 1:23:52
Статья в формате PDF
119 KB...
28 02 2026 4:28:16
Статья в формате PDF
114 KB...
27 02 2026 2:32:21
В работе впервые приведены данные по соотношению отдельных составных частей яиц японских перепелок, выращенных в новых суточных ритмах. В начале яйцекладки средний масса желтка у опытных птиц больше на 1,0 %, масса белка у контрольных больше на 1,04 % от общего веса яйца. Масса скорлупы у обеих групп в начале яйцекладки одинакова .У опытных птиц между весом яйца и весовыми долями желтка и белка установлена прямая коррелятивная связь. Между массами яйца и желтка –слабая (r = +0,335), между массами яйца и белка – тесная(r = +0,999), между массами желтка и белка(r = +0,549) – средняя корреляция.). Отношение белка к желтку у контрольных яиц больше на 0,08 %.
...
26 02 2026 8:58:50
Статья в формате PDF
150 KB...
25 02 2026 0:25:50
Статья в формате PDF
114 KB...
24 02 2026 8:32:50
Статья в формате PDF
106 KB...
23 02 2026 18:36:51
Статья в формате PDF
123 KB...
22 02 2026 20:13:33
Статья в формате PDF
132 KB...
21 02 2026 1:13:28
Статья в формате PDF
100 KB...
19 02 2026 6:34:58
Статья в формате PDF
278 KB...
18 02 2026 17:22:57
Статья в формате PDF
125 KB...
17 02 2026 19:33:14
Статья в формате PDF
104 KB...
16 02 2026 17:31:23
Статья в формате PDF
103 KB...
15 02 2026 8:11:17
Статья в формате PDF
240 KB...
14 02 2026 20:43:13
После 30 дней адаптации к холоду прессорное действие мезатона на артериальное русло тонкого кишечника уменьшается исключительно за счет снижения чувствительности а1-адренорецепторов на 21 %, а количество активных а1-адренорецепторов нормализовалось. В артериях конечности изменения чувствительности и количества а1-адренорецепторов артерий к мезатону было противоположно кишечнику. Чувствительность а1-адренорецепторов артерий конечности к мезатону нормализовалась и была равна контролю. А количества активных альфа-1-адренорецепторов артерий кожно-мышечной области к мезатону было меньше контроля на 10,3 %.
...
13 02 2026 0:39:45
Статья в формате PDF
106 KB...
12 02 2026 10:22:39
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::