ПЕРСПЕКТИВЫ БЕЛКОВО-ЖИРОВЫХ ДОБАВОК В ТЕХНОЛОГИИ КОРМОВ ДЛЯ СОБАК
Нехватка полноценного пищевого белка является проблемой не только в питании человека, но и животных. Один из путей решения этого вопроса - вовлечение в процесс кормопроизводства изолированных белков, являющихся вторичным либо побочным продуктом в смежных с мясной промышленностью пищевых отраслях.
Индустрия производства биологически полноценных кормов для домашних животных относительно новое направление в области углубленной переработки вторичного белкового сырья. Причем мясная промышленность располагает чрезвычайно большим потенциалом для его реализации в связи с разнообразным и уникальным составом основных и вторичных продуктов убоя промышленных животных.
Большинство субпродуктов II категории имеют относительно низкое содержание жира при повышенной массовой доле соединительной ткани, причем именно последнее обстоятельство обусловливает у большинства видов вторичного сырья пониженный уровень биологической ценности. Кровь убойных животных - один из важнейших источников высокоценного животного белка. Ее высокая пищевая ценность обусловлена значительным содержанием белков, минеральных солей, ферментов, сахара, лецитина и других веществ.. Кровь обладает способностью к пенообразованию и образованию эмульсий. Коэффициент переваримости крови составляет 94-96 %, т. е. она почти полностью усваивается организмом. Кроме того, содержание в ней биологически активных веществ делает ее более полноценным источником продуктов питания. Рациональный и перпективный путь использования в кормопроизводстве - получение разнообразных эмульсий в совокупности с водой, жиром и белковыми изолятами.
Постановка производства высокоценных и оригинальных кормопродуктов позволила бы развить широкомасштабную индустрию и рынок отечественных кормов для животных, в частности, собак, с учетом физиологических потребностей и вкусовых предпочтений домашних любимцев.
Статья в формате PDF
115 KB...
07 11 2026 0:40:28
Статья в формате PDF
136 KB...
06 11 2026 15:27:54
Статья в формате PDF
119 KB...
05 11 2026 15:31:16
Статья в формате PDF
114 KB...
04 11 2026 12:25:48
Проведено исследование экологических ниш двух видов бурых лягушек при совместном обитании на водоемах. В период скопления на кладках у R. temporaria идет отбор крупных особей, ускоренно развивающихся за счет питания мелкими собратьями. R. arvalis – скоплений не образуют и являются типичными детритофагами. Успех роста и развития первого вида зависит от облигатного каинизма и нeкpoфагии. При отсутствии такой возможности питание схоже с питанием личинок R. arvalis. Выявлены различия в поведении личинок при появлении опасности. Крупные личинки R. temporaria, уходят на глубину, мелкие - мимикрируют под цвет грунта и становятся малоподвижными. Личинки R. arvalis не имеют маскировочной окраски, при возникновении опасности зарываются в грунт или прячутся в укрытиях.
...
03 11 2026 3:18:34
В статье дана комплексная хаpaктеристика природных условий территории природного парка «Нумто»: приводятся сведения по геоморфологии, климату, гидрографии, растительному покрову, фауне уникального участка водно-болотных угодий на стыке подзон северной и средней тайги Западной Сибири.
...
02 11 2026 17:40:45
Статья в формате PDF
263 KB...
01 11 2026 13:57:10
Статья в формате PDF
121 KB...
31 10 2026 8:50:25
Статья в формате PDF
142 KB...
30 10 2026 7:31:51
Статья в формате PDF
171 KB...
29 10 2026 18:29:11
Статья в формате PDF
306 KB...
28 10 2026 6:13:56
Статья в формате PDF
115 KB...
26 10 2026 14:24:49
Статья в формате PDF
120 KB...
25 10 2026 8:35:55
Статья в формате PDF
121 KB...
24 10 2026 11:20:42
Статья в формате PDF
104 KB...
23 10 2026 7:12:15
Статья в формате PDF
101 KB...
22 10 2026 9:53:21
В статье доктора искусствоведения профессора Саратовской консерватории, члeна-корреспондента Российской академии естествознания даётся обоснование нового научного направления – универсального искусствознания, целью которого является комплексное исследование художественного процесса с вовлечением всех видов искусства в их глобальном охвате, а также построение художественной картины мира как особого рода исторической памяти.
...
21 10 2026 10:51:32
Статья в формате PDF
108 KB...
20 10 2026 21:15:25
Статья в формате PDF
128 KB...
19 10 2026 16:39:14
Статья в формате PDF
238 KB...
18 10 2026 9:14:37
Статья в формате PDF
127 KB...
17 10 2026 19:50:44
Статья в формате PDF
112 KB...
16 10 2026 4:20:47
Статья в формате PDF
242 KB...
15 10 2026 16:48:54
Статья в формате PDF
104 KB...
14 10 2026 8:38:47
Статья в формате PDF
129 KB...
13 10 2026 17:22:25
Статья в формате PDF
132 KB...
12 10 2026 7:39:50
Работа посвящена особенностям вегетативной регуляции сердечного ритма военнослужащих срочной службы в процессе прохождения воинской службы в зависимости от прежнего местожительства. Исследования показали, что у городских военнослужащих уровень напряжения регуляторных механизмов выше, чем у сельских. У городских военнослужащих адаптация к воинской службе протекает с большим напряжением регуляторных механизмов, за счет увеличения активности симпатического звена и субкортикальных уровней регуляции (высших вегетативных центров) наблюдаемое уже на середине и в конце прохождения воинской службы. Усиление степени централизации у них отмечалось уже в середине прохождения воинской службы, в то время как у сельских военнослужащих усиления отмечалось в конце службы.
...
11 10 2026 7:23:16
Статья в формате PDF
145 KB...
10 10 2026 23:25:38
Статья в формате PDF
110 KB...
09 10 2026 5:19:18
Статья в формате PDF
122 KB...
08 10 2026 9:23:10
Статья в формате PDF
261 KB...
07 10 2026 16:59:31
Статья в формате PDF 119 KB...
06 10 2026 0:19:56
Статья в формате PDF
361 KB...
04 10 2026 11:37:47
Статья в формате PDF
120 KB...
03 10 2026 21:26:17
Статья в формате PDF
330 KB...
02 10 2026 5:48:12
Статья в формате PDF
305 KB...
01 10 2026 4:28:40
Статья в формате PDF
125 KB...
30 09 2026 17:52:58
Статья в формате PDF 235 KB...
29 09 2026 20:38:43
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
