ПЕРСПЕКТИВЫ БЕЛКОВО-ЖИРОВЫХ ДОБАВОК В ТЕХНОЛОГИИ КОРМОВ ДЛЯ СОБАК
Нехватка полноценного пищевого белка является проблемой не только в питании человека, но и животных. Один из путей решения этого вопроса - вовлечение в процесс кормопроизводства изолированных белков, являющихся вторичным либо побочным продуктом в смежных с мясной промышленностью пищевых отраслях.
Индустрия производства биологически полноценных кормов для домашних животных относительно новое направление в области углубленной переработки вторичного белкового сырья. Причем мясная промышленность располагает чрезвычайно большим потенциалом для его реализации в связи с разнообразным и уникальным составом основных и вторичных продуктов убоя промышленных животных.
Большинство субпродуктов II категории имеют относительно низкое содержание жира при повышенной массовой доле соединительной ткани, причем именно последнее обстоятельство обусловливает у большинства видов вторичного сырья пониженный уровень биологической ценности. Кровь убойных животных - один из важнейших источников высокоценного животного белка. Ее высокая пищевая ценность обусловлена значительным содержанием белков, минеральных солей, ферментов, сахара, лецитина и других веществ.. Кровь обладает способностью к пенообразованию и образованию эмульсий. Коэффициент переваримости крови составляет 94-96 %, т. е. она почти полностью усваивается организмом. Кроме того, содержание в ней биологически активных веществ делает ее более полноценным источником продуктов питания. Рациональный и перпективный путь использования в кормопроизводстве - получение разнообразных эмульсий в совокупности с водой, жиром и белковыми изолятами.
Постановка производства высокоценных и оригинальных кормопродуктов позволила бы развить широкомасштабную индустрию и рынок отечественных кормов для животных, в частности, собак, с учетом физиологических потребностей и вкусовых предпочтений домашних любимцев.
Статья в формате PDF
120 KB...
17 08 2026 9:41:34
Статья в формате PDF
354 KB...
16 08 2026 22:40:23
Статья в формате PDF
121 KB...
13 08 2026 4:21:51
Статья в формате PDF
138 KB...
12 08 2026 19:25:52
Статья в формате PDF
560 KB...
11 08 2026 20:33:38
Статья в формате PDF
150 KB...
10 08 2026 9:32:51
Статья в формате PDF
109 KB...
09 08 2026 16:46:27
Статья в формате PDF
105 KB...
08 08 2026 22:37:21
Статья в формате PDF
119 KB...
07 08 2026 4:22:21
Статья в формате PDF
162 KB...
06 08 2026 8:30:13
Статья в формате PDF
105 KB...
05 08 2026 17:48:26
Статья в формате PDF
121 KB...
04 08 2026 16:29:11
Статья в формате PDF
115 KB...
03 08 2026 1:49:25
Статья в формате PDF
101 KB...
02 08 2026 12:12:42
Статья в формате PDF
274 KB...
01 08 2026 18:38:54
Статья в формате PDF
133 KB...
31 07 2026 11:57:27
Статья в формате PDF
120 KB...
30 07 2026 8:25:38
Статья в формате PDF
266 KB...
29 07 2026 14:37:28
Статья в формате PDF
142 KB...
28 07 2026 19:22:29
Статья в формате PDF
102 KB...
27 07 2026 15:40:20
Статья в формате PDF
105 KB...
26 07 2026 9:23:26
Статья в формате PDF
255 KB...
25 07 2026 1:59:19
Статья в формате PDF
111 KB...
24 07 2026 23:10:50
Статья в формате PDF
115 KB...
23 07 2026 4:10:44
Статья в формате PDF
122 KB...
22 07 2026 11:23:47
Статья в формате PDF
139 KB...
21 07 2026 9:27:52
В Федеральной службе по интеллектуальной собственности, патентам и товарным знакам осуществлена государственная регистрация оригинального алгоритма и базы данных «Drug», позволяющих прогнозировать новые виды действия известных лекарственных средств. Программа основана на сравнении набора квантово-химических и геометрических дескрипторов молекул методами многомерной статистики. Результаты работы алгоритма получили пpaктическое подтверждение для четырех препаратов.
...
20 07 2026 1:37:22
В статье рассматриваются социальный успех, успешность, успешная деятельность, как основные категории самореализации и профессионального роста. Анализируется проблема влияния современного общества на мотивационную сферу личности в деятельности. Представлена модель влияния мотивов «достижения успеха» на трудовую адаптацию личности.
...
19 07 2026 1:24:57
Уголовный кодекс РФ предусматривает ответственность за незаконное получение кредита (ст. 176). Несмотря на достаточно длительный срок существования данной нормы и устойчивую пpaктику привлечения к уголовной ответственности за данное деяние в науке остается много дискуссионных вопросов, касающихся конструкции состава преступления, предусмотренного ст. 176 УК РФ, а также субъекта данного преступления. В результате проведенного исследования предлагается новая редакция ч. 1 ст. 176 УК РФ.
...
18 07 2026 18:43:25
Предлагается феноменологическое описание фазовых переходов в полигональных квазикристаллах, учитывающее собственную симметрию линейных фазонных и фононных деформаций. Определено представление группы этой симметрии, рассчитан базис инвариантов, построен типичный термодинамический потенциал и проведена симметрийная классификация решений уравнений состояния.
...
17 07 2026 21:53:28
Данная статья посвящена проблеме реставрации языческого миропонимания в современном мире. В статье пишется о том, что неоязычество предрасполагает людей к аддиктивным формам поведения.
...
16 07 2026 8:52:13
Статья в формате PDF
124 KB...
15 07 2026 2:11:10
Статья в формате PDF
94 KB...
14 07 2026 22:31:52
Статья в формате PDF
737 KB...
13 07 2026 5:57:59
Статья в формате PDF
119 KB...
12 07 2026 2:33:56
Статья в формате PDF
92 KB...
11 07 2026 23:10:56
Статья в формате PDF
106 KB...
10 07 2026 16:29:41
Статья в формате PDF
111 KB...
09 07 2026 11:53:14
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
