ОТХОДЫ САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА

Среди переpaбатывающих отраслей агропромышленного комплекса наиболее материалоемкой является сахарная промышленность, в которой объём сырья и вспомогательных материалов, используемых в производстве, в несколько раз превышает выход готовой продукции. При среднем выходе сахара 12-13% свеклосахарное производство России дает к массе переработанной свёклы 80-83% свекловичного жома, 5-5,5% мелассы, 10-12% фильтрационного осадка. Отбросы от сахарной промышленности представляют собой отходы производства, которые на современном уровне науки и техники пока ещё не могут быть использованы в народном хозяйстве, либо использование их считается экономически нецелесообразным. К ним относятся: газовые выбросы (сульфитационный и сатурационный газы), пылевые выбросы (известковая пыль, жомовая), отходы (камни, щебень, песок), дымовые газы (при сжигании топлива в котлах). Побочная продукция - это продукция, образующаяся наряду с основным продуктом в процессе переработки сырья, доведённая до потребительских свойств и реализуемая на стороне или внутри предприятия. В сахарном производстве это свекловичный жом и меласса. Жом является самым объёмным отходом сахарного производства. Он идёт на корм скоту и применяется в качестве пищевых волокон, которые нормализуют обмен холестерина, оказывают антиоксидантный эффект. Меласса - это оттёк, получаемый при центрифугировании утфеля последней кристаллизации в производстве сахара. Из мелассы получают этиловый спирт, глицерин, бутанол, ацетон, молочную, масляную, лимонную, щавелевую, уксусную и другие кислоты. Фильтрационный осадок образуется при взаимодействии несахаров диффузионного сока с известью и диоксидом углерода. Фильтрационный осадок утилизируют следующими путями: внесением в почву для нейтрализации и улучшения структуры почв, для производства извести и цемента и для производства строительных материалов, асфальтобетонных материалов, также он применяется для укрепления грунтов при строительстве автомобильных дорог. На территории Краснодарского края насчитывается около 17 сахарных заводов: Адыгeйский, Гулькевичский, Динской, Каневской, Кореновский, Курганинский, Лабинский, Ленинградский, Новокубанский, Новопокровский, Павловский, Тбилисский, Тихорецкий, Тимашевский, Успенский, Усть-Лабинский и Выселковский, которые не избавляются от побочной продукции, а включают её в повторный круг рециркуляции, реализуя внутри предприятия.
Работа представлена на научную международную конференцию «Экологический мониторинг», Анталия (Турция), 16-23 августа 2008 г. Поступила в редакцию 15.06.2008.
Статья в формате PDF
110 KB...
13 06 2026 16:24:10
Статья в формате PDF
193 KB...
11 06 2026 1:24:47
Статья в формате PDF
103 KB...
10 06 2026 15:24:45
Статья в формате PDF
147 KB...
09 06 2026 16:33:43
Статья в формате PDF
111 KB...
08 06 2026 19:41:50
Статья в формате PDF
299 KB...
07 06 2026 16:13:52
Статья в формате PDF
106 KB...
06 06 2026 12:28:34
Статья в формате PDF
129 KB...
05 06 2026 7:50:27
Статья в формате PDF
123 KB...
03 06 2026 23:46:16
Статья в формате PDF
477 KB...
02 06 2026 10:25:18
Статья в формате PDF
121 KB...
01 06 2026 7:22:39
Статья в формате PDF
250 KB...
31 05 2026 11:14:54
Статья в формате PDF
242 KB...
30 05 2026 2:38:39
Статья в формате PDF
268 KB...
29 05 2026 20:35:41
Статья в формате PDF
301 KB...
28 05 2026 19:50:24
Статья в формате PDF
106 KB...
26 05 2026 12:16:29
Статья в формате PDF
123 KB...
25 05 2026 15:17:52
Статья в формате PDF
112 KB...
24 05 2026 7:15:56
Статья в формате PDF
103 KB...
23 05 2026 23:28:22
Статья в формате PDF
135 KB...
22 05 2026 10:14:51
Статья в формате PDF
129 KB...
21 05 2026 7:24:47
Статья в формате PDF
100 KB...
20 05 2026 10:16:42
Статья в формате PDF
101 KB...
19 05 2026 1:11:19
Статья в формате PDF
183 KB...
18 05 2026 0:53:48
Статья в формате PDF
117 KB...
17 05 2026 2:11:44
Статья в формате PDF
111 KB...
16 05 2026 13:14:33
Статья в формате PDF
107 KB...
14 05 2026 5:45:53
13 05 2026 6:47:18
Статья в формате PDF
106 KB...
12 05 2026 2:19:32
Статья в формате PDF
115 KB...
11 05 2026 21:46:58
Статья в формате PDF
275 KB...
10 05 2026 0:39:27
Статья в формате PDF
125 KB...
09 05 2026 20:45:21
Статья в формате PDF
238 KB...
08 05 2026 7:47:52
Статья в формате PDF
114 KB...
07 05 2026 18:32:58
Статья в формате PDF
257 KB...
06 05 2026 23:23:22
Статья в формате PDF
129 KB...
05 05 2026 9:40:35
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::