ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ АДАПТИВНОГО ПОТЕНЦИАЛА РАСТЕНИЙ ЧАЯ
Устойчивость культур, в том числе и культуры чая, к абиотическим факторам является важнейшим условием получения высоких урожаев. В то же время, возделывание интенсивных сортов, как правило, сопровождается снижением их толерантности. В субтропической зоне Черноморского побережья России, вследствие экстремальных условий, вызываемых ежегодно повторяющимися засухами, колебаниями температуры и влажности воздуха, наблюдаются значительные нарушения побегообразования чайных растений и, как следствие, нарушения формирования урожая.
Основу для решения этой проблемы составляют исследования по выявлению физиологической устойчивости растений чая, установлению закономерностей их реакций на изменяющиеся условия внешней среды. Нашими исследованиями показано, что таким агротехническим приемом, как применение на чайных плантациях микроудобрений, можно в значительной степени повысить устойчивость растений к засухе, поднять урожай и качество зеленого листа.
Главной проблемой в связи с применением микроудобрений является повышение коэффициента использования элементов питания, сокращение потерь удобрений. В связи с этим, мы остановились на фолиарном внесении микроэлементов, путем опрыскивания ими чайных шпалер.
В таких чаепроизводящих странах как Бангладеш, Китай, Индонезия и т.д. уже давно применяют сернокислые соли цинка и меди в качестве приема, позволяющего повысит урожайность чайных плантаций. Мы использовали в своих исследованиях не только уже зарекомендовавшие себя цинк и медь, но и сернокислые соли марганца и железа.
При определении полного водного режима растений, показано, что в период засухи фолиарное внесение микроэлементов, в особенности марганца и цинка, приводило к повышению общего содержания воды, влагоемкости листовых тканей, снижению водного дефицита листьев (r = - 0,7 - - 0,8). Это способствовало существенному увеличению жизнеспособности листа а, следовательно, и всего растения. Проведенный регрессионный анализ выражается следующим уравнением:Y= 22,75 - 2,90Mn - 4,92Zn.
Известно, что водный обмен растений зависит от мощности пигментной системы растений, кроме того, в период засухи именно состояние хлорофилла и каротиноидов хаpaктеризует засухоустойчивость растений, что и позволяет использовать данный показатель в качестве критерия оценки устойчивости растений. Наши исследования показали, что в засушливый период внекорневое внесение микроэлементов снижало величину отношения суммы хлорофиллов к сумме каротиноидов.
Кроме того, фолиарное внесение микроэлементов способствовала существенному увеличению площади листа и толщины листовой пластинки. При этом наибольшей толщиной обладали листья на вариантах с обработкой марганцем и цинком.
Благоприятное воздействие, которое оказали микроэлементы на физиологическое состояние растений, привело к существенному повышению побегообразовательной способности и качественных показателей чайных кустов. Так, результаты биохимических анализов готового чая, показали, что микроэлементы значительно увеличили в нем содержание экстpaктивных веществ: Y = 12,5 + 0,6Cu + 1,2Zn, танина: Y = 8,7 + 0,4Cu + 1,4Zn и кофеина: Y = 1,2 + 0,2Fe + 0,4Zn + 0,5Mn + 0,8Cu. Предположительно, в готовом чае, полученном из сырья, собранного с опытных вариантов, микроэлементы способствовали значительному снижению потерь экстpaктивных веществ, танина, кофеина в чайном листе в процессе его технологической переработки, тем самым, увеличивая его содержание в готовом чае и улучшая органолептические свойства.
Статья в формате PDF
122 KB...
23 07 2026 0:25:12
Статья в формате PDF
136 KB...
22 07 2026 3:44:29
Статья в формате PDF
113 KB...
21 07 2026 12:17:39
Статья в формате PDF
119 KB...
20 07 2026 0:28:53
Статья в формате PDF
245 KB...
19 07 2026 15:20:59
Статья в формате PDF
245 KB...
18 07 2026 14:24:15
Статья в формате PDF
126 KB...
17 07 2026 2:35:14
Статья в формате PDF
104 KB...
16 07 2026 6:19:25
Статья в формате PDF
111 KB...
15 07 2026 15:32:37
Статья в формате PDF
89 KB...
13 07 2026 22:21:14
Статья в формате PDF
147 KB...
12 07 2026 3:10:27
Умелое использование сокровищницы мировой культуры, достойное место в которой занимают поэтические и художественные произведения М.В. Ломоносова, М.И. Алигер, И.В. Гёте, И.А. Ефремова, К.Г. Паустовского, в педагогической пpaктике обеспечивает эффективное развитие естественнонаучного интеллекта и формирование мировоззрения школьников.
...
11 07 2026 5:11:29
Статья в формате PDF
82 KB...
09 07 2026 15:18:40
Статья в формате PDF
131 KB...
08 07 2026 3:18:49
Статья в формате PDF
102 KB...
07 07 2026 22:33:42
Статья в формате PDF
302 KB...
06 07 2026 2:16:50
В настоящей работе представлены авторские иммуно - цитологические методики исследования назально - ассоциированной лимфоидной ткани (НАЛТ), позволяющие судить о состоянии местной клеточной защиты (МКЗ). В объем исследований были включены способы цитологического анализа НАЛТ, определения эпителиально - лимфоцитарного соотношения, идентификации популяций лимфоцитов, оценки степени генерации лимфоцитов, репродукции клеток, взаимодействия эпителиальных М- клеток и лимфоцитов, макрофагов и лимфоцитов в цитограммах НАЛТ. Описанные методики имеют ряд преимуществ перед существующими аналогами и могут быть эффективно использованы в клинической и лабораторной пpaктике.
...
04 07 2026 18:26:33
Статья в формате PDF
117 KB...
03 07 2026 1:47:21
Статья в формате PDF
144 KB...
02 07 2026 19:36:10
Статья в формате PDF
97 KB...
01 07 2026 10:37:22
Статья в формате PDF
71 KB...
29 06 2026 2:22:12
Работа посвящена физическому моделированию торцевого выпуска руды при системах с обрушением руды и вмещающих пород. Актуальность темы определяется необходимостью повышения эффективности отработки рудных месторождений полезных ископаемых с применением систем с обрушением. Рассматриваемые системы хаpaктеризуются высокими показателями потерь и разубоживания руды. Моделирование выпуска руды позволят решать вопрос оптимизации параметров системы разработки и совершенствования технологических процессов очистной выемки.
...
28 06 2026 11:10:15
Статья в формате PDF
280 KB...
27 06 2026 6:36:45
Статья в формате PDF
107 KB...
26 06 2026 12:40:33
Статья в формате PDF
109 KB...
25 06 2026 14:29:20
Статья в формате PDF
102 KB...
24 06 2026 6:14:53
Статья в формате PDF
1227 KB...
23 06 2026 14:15:50
Статья в формате PDF
275 KB...
21 06 2026 10:11:59
Статья в формате PDF
364 KB...
20 06 2026 12:41:30
Статья в формате PDF
124 KB...
19 06 2026 21:50:30
Статья в формате PDF
77 KB...
17 06 2026 19:28:13
Статья в формате PDF
191 KB...
16 06 2026 16:14:11
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
