ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТЬЕВОГО КУРОРТА И МЕТОДИКА ПРИМЕНЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД СОЧИ
Механизм действия питьевых минеральных вод проявляется целым рядом физиологических реакций, в основе которых лежат нейрорефлекторные и гумopaльные процессы, обусловленные влиянием различных факторов: температурой воды, скоростью поступления ее в желудок и временем пребывания в разных отделах желудочно-кишечного тpaкта, химическим составом воды.
В процессе приема внутрь минеральных вод раздражаются нервные окончания слизистой оболочки желудочно-кишечного тpaкта. Первый рефлекс на принятую воду возникает уже в ротовой полости. При этом повышается количество слюны, рефлекторно изменяются функции системы пищеварения: при воздействии воды на слизистую оболочку переднего отдела полости рта рефлекторно усиливаются функции желудка, а при воздействии на слизистую оболочку заднего отдела полости рта и корень языка - функции кишечника. При более продолжительной задержке минеральной воды в полости рта ее рефлекторное влияние более выражено. Поэтому для усиления секреторной, моторной функции желудочно-кишечного тpaкта минеральные воды следует пить медленно, отдельными небольшими глотками
Физиологическое действие питьевых вод зависит и от ее температуры. Теплая вода уменьшает избыточную моторику желудочно-кишечного тpaкта, спазм привратника и секреторную активность. Холодная же вода наоборот повышает моторную активность желудка и кишечника, стимулирует секрецию. От температуры воды зависит и скорость перехода воды из желудка в кишечник. Так, холодная питьевая вода, усиливая моторику желудка, переходит значительно быстрее, чем теплая. В свою очередь, в кишечнике холодная вода, усиливая его моторную функцию, оказывает послабляющее действие. Поэтому при склонности к запорам рекомендуют питье холодной воды, а теплую воду - при поносах
Всасывание минеральной воды и ее поступление в гумopaльное русло в основном происходит в верхних отделах кишечника; раздражая нервные окончания кровеносных сосудов, она оказывает, таким образом, и гумopaльное влияние на различные функции организма. Воздействуя на процессы осмоса и диффузии, поверхностного натяжения, электрический заряд клеток, на кислотно-щелочное равновесие организма, обменные процессы минеральные воды оказывают влияние на уровень реактивности клеток и тканей. Степень выраженности и хаpaктер этих изменений во многом зависит от химического состава минеральной воды.
Специфичность действия минеральной воды при питьевом лечении зависит от основного ионного состава (анионного - гидрокарбонат, хлор и сульфат), и катионного (натрий, кальций, магний).
Санаторно-курортное лечение больных с хронической патологией, включает заболевания желудочно-кишечного тpaкта и гепатобилиарной системы в виде основных или сопутствующих, должно быть комплексным. Оно включает лечебный режим двигательной активности, диетолечение, климатотерапию, внутреннее применение минеральных вод, бальнеопроцедуры, по показаниям аппаратную физиотерапию, ручной массаж (с элементами мануальной), занятия ЛФК, назначение вида и режима которых осуществляет лечащий врач в соответствии с общепринятыми рекомендациями.
Минеральные воды курорта Сочи благодаря удачному сочетанию химических элементов и микроэлементов, таких как фтор, йод, бром, кремний обладают уникальными, целебными свойствами, не содержит нитрины, нитраты, пестициды и другие вредные вещества, соответствуют требованиям Всемирной организации здравоохранения. Наличие в минеральных водах фтора, находящегося в усвояемой форме, дает возможность рекомендовать их для лечения и профилактики кариеса зубов. Фторсодержащие минеральные воды способствует активному выведению из организма человека радионуклидов и солей тяжелых металлов. Биологически активный бор регулирует окислительно-восстановительные и обменные процессы организма.
Большой выбор высококачественного оборудования и аксессуаров от ведущих фирм производителей, предлагаемого ЗАО «Альфа», позволяет применять минеральные воды в лечебных целях с максимально возможными требованиями санитарных норм.
На территории региона Большого Сочи имеются источники гидрокарбонатнонатриевых (щелочных) минеральных вод, которые в качестве лечебно-столовых бутулируются и реализуются под названием «Лазаревская», «Сочинская» и «Пластунская». К лечебным водам относится углекисло-мышьяковистая вода Чвижепсинского месторождения (район Красной Поляны, в 39 км от Адлера), выпускаемая под названием «Красная Поляна». Минеральная вода «Чвижепсе» является комбинацией «Пластунской» (3/4 части) и «Чвижепсинского нарзана» (1/4 часть).
При розливе вод их искусственно насыщают углекислым газом до 0,3% по массе, что повышает их вкусовые качества и обеспечивает лучшую сохранность химического состава минеральной воды (ГОСТ 13273-73).
Технологический цикл: доставка мин. воды из источника; поставка минеральной воды согласно технологической схеме, утвержденной государственной санитарно-эпидемиологической службой РФ и разработанной совместно с НИИ напитков РФ; отстаивание мин. воды в специальных емкостях, фильтрация первой ступени, фильтрация второй ступени, обработка бактерицидными лампами; розлив на специальных установках с дезинфекцией пустых бутылей озонированной водой, укупорка на специальной установке, доставка.
В настоящее время разработан проект и технологический процесс по строительству централизованных бюветов для реализации программы организации питьевого курорта и лечебного применения минеральных вод Сочи
Таким образом, наши здравницы, обладающие многолетним богатыми опытам - профилактической деятельности в уникальных природно-климатических условиях курорта Сочи, владеющие эффективными методиками лечения профилактики различных заболевании, пpaктически, не имеет себе равных. Наш курорт известен как сульфидный (Мацестинский) курорт, но он вполне может стать и питьевым.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- Безобчук К.М., Ульяницкая Э.И. Лечебное применение питьевых минеральных вод. - Киев, 1962, с. 81.
- Боголюбов В.М. Курортология и физиотерапия, том I, с. 214-226.
- Большая медицинская энциклопедия. // Под ред. ак. Б.В. Петровского, том 15, с. 728-747.
- Гончаренко И.Е., Караманян Э.А. Применение минеральной воды «Пластунской» для профилактики и лечение больных на курорте Сочи. Матер. II научно-профилактической конференции по применению питьевых минеральных вод, - Сочи, 2002 г.
- Кандалис Г.В., Рыжков Н.Т., Сарян Л.А., Цабиев С.М., Нугзарова С.С., Бехтерев В.Н. Воздействие минеральной воды «Чвижепсе» на реабилитацию больных с гастро - дуаденальной патологии. - Сочи, 2002 г.
Статья в формате PDF
123 KB...
12 10 2026 21:39:48
Статья в формате PDF
233 KB...
11 10 2026 18:32:24
Статья в формате PDF
300 KB...
10 10 2026 11:58:23
Статья в формате PDF
271 KB...
09 10 2026 14:59:40
Статья в формате PDF
312 KB...
08 10 2026 0:19:32
Статья в формате PDF
182 KB...
07 10 2026 17:40:28
Статья в формате PDF
115 KB...
06 10 2026 17:40:26
В статье изложены результаты исследования психофизиологии зрительного восприятия детей 5,5–6,5-летнего возраста с общим нарушением речи III степени. При изучении структуры зрительных вызванных потенциалов у детей с нарушением речи было показано значительное повышение латентных периодов ранних компонентов. Предположительно, у детей с общим нарушением речи происходит только грубая интегративная оценка зрительного стимула: с сетчатки стимулы передаются через магноцеллюлярную систему, а парвоцеллюлярная система остается функционально незрелой.
...
05 10 2026 10:27:30
В результате патогенетического обоснования компьютерной дермографии (КД) изучены возможности использования этого метода при бронхиальной астме (БА) у 176 пациентов в возрасте от 3 до 15 лет. Показаны возможности использования КД для диагностики периода БА, форм тяжести и тяжести приступа заболевания, дифференциальной диагностики интермиттирующей и персистирующей БА, контроля течения и оценки эффективности терапии у детей и подростков.
...
04 10 2026 4:27:18
Статья в формате PDF
125 KB...
03 10 2026 5:59:47
В работе сформулированы принципы валеологического мировоззрения как образца устремлений, выполняющих ориентационную, нормирующую, прогностическую функции в отношении здоровья и здорового образа жизни.
...
02 10 2026 18:28:52
Статья в формате PDF
99 KB...
01 10 2026 8:59:29
Статья в формате PDF
118 KB...
30 09 2026 6:39:46
Статья в формате PDF
134 KB...
29 09 2026 21:59:15
Статья в формате PDF
112 KB...
28 09 2026 8:37:46
Статья в формате PDF
303 KB...
27 09 2026 8:16:16
С целью оценки клинико-лабораторной эффективности плазмафереза в лечении больных с тяжелой дифтерией проведено обследование 28 пациентов с токсической дифтерией ротоглотки 3-й степени. Установлено, что использование плазмафереза в лечении больных дифтерией позволяет ускорить исчезновение симптомов интоксикации, специфического воспаления в ротоглотке, снизить частоту встречаемости осложнений заболевания и изменить их хаpaктер в сторону уменьшения тяжелых форм, а также способствует динамичному восстановлению показателей обмена гликопротеидов, активности изоферментов аминотрaнcфераз.
...
26 09 2026 3:32:13
Показано, что бытующее до сих пор утверждение, что центростремительные и гироскопические силы работы не совершают, неверно. При движении тела с постоянной скоростью по круговой орбите непрерывно затрачивается работа на изменение направления движения (поворот вектора скорости).
...
25 09 2026 5:36:36
Статья в формате PDF
210 KB...
24 09 2026 22:26:49
Статья в формате PDF
104 KB...
23 09 2026 14:49:38
Статья в формате PDF
134 KB...
22 09 2026 8:24:43
Статья в формате PDF
118 KB...
21 09 2026 17:35:33
Статья в формате PDF
124 KB...
20 09 2026 22:30:46
Статья в формате PDF
113 KB...
19 09 2026 18:29:49
Статья в формате PDF
119 KB...
18 09 2026 5:25:29
Статья в формате PDF
84 KB...
17 09 2026 16:11:15
Статья в формате PDF
119 KB...
16 09 2026 17:48:30
Статья в формате PDF
232 KB...
15 09 2026 10:45:49
Статья в формате PDF
225 KB...
14 09 2026 5:30:33
Статья в формате PDF
128 KB...
13 09 2026 12:31:13
Статья в формате PDF
253 KB...
12 09 2026 14:52:26
Статья в формате PDF
146 KB...
10 09 2026 23:39:52
Статья в формате PDF
241 KB...
09 09 2026 3:43:45
Исследования мозговых механизмов пограничных нейрофизиологических расстройств находятся еще в начальной стадии. Следовательно, весьма продуктивно проведение исследование этой проблемы с применением математических методов в определении ценности диагностических тестов, выбора и оценки способов восстановления функций мозговых структур.
...
08 09 2026 20:42:22
Статья в формате PDF
120 KB...
07 09 2026 20:27:23
Статья в формате PDF
113 KB...
06 09 2026 5:38:45
Статья в формате PDF
298 KB...
05 09 2026 8:27:33
Проведена разработка метода междисциплинарного экологического проектирования на основе профессионально-интегрированной интенсивно-коммуникативной технологии обучения. Метод позволяет интегрировать знания студентов технических специальностей из разных наук вокруг решения одной проблемы экологического содержания. Метод представляет собой процесс творчества студентов, решающий нестандартные научно-учебные задачи. Центральным понятием междисциплинарного экологического проектирования является проект. Ведущие хаpaктеристики проекта новизна, оригинальность и возможность последующего воплощения в пpaктику. Выполнение проектов требует от студентов проявления самостоятельности, нестандартных подходов к решению насущных экологических проблем, что соответствует современным тенденциям реформирования высшего профессионального образования. В целом междисциплинарное экологическое проектирование ориентировано на развитие самостоятельности студентов, их интеллектуальной, познавательной и творческой активности, позволяет выстроить учебный процесс в соответствии с профессионально-интегрированной интенсивно-коммуникативной технологией, способствует развитию экологического сознания и формированию экологической компетенции студентов технических специальностей.
...
04 09 2026 9:17:34
Статья в формате PDF
142 KB...
03 09 2026 22:18:50
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
