ПРИМЕНЕНИе КОЛЛАГЕНА РЫБ В СОВРЕМЕННОЙ КОСМЕТОЛОГИИ

В настоящее время в пищевой промышленности особо актуальным является рациональное использование всех имеющихся ресурсов и разработка безотходных технологий. Особое значение отводится отходам рыбной промышленности, т.к. они являются полноценным белковым сырьем.
Одним из перспективных направлений является выделение из шкур рыб основного белка соединительнотканного сырья - коллагена (содержание которого в шкуре около 90 % от всех белков). Главным свойством, обуславливающим применение коллагенсодержащего сырья в косметологии, является его способность стимулировать выработку собственного коллагена и восстанавливать коллагеновый каркас кожи (безоперационный лифтинг лица), не маскируя тем самым проблемы, а устраняя их причину. Именно поэтому специалисты в области эстетической медицины признают коллаген лечебным: по своей эффективности он сопоставим с инъекциями профессиональных косметологов и для разглаживания морщин не нужен скальпель.
Согласно последним исследованиям Ассоциации Российских Косметологов, используемый в косметике коллаген животного происхождения наименее эффективен, чем рыбий коллаген, который по составу максимально приближен к человеческому. Он придаёт коже упругость, эластичность, свежесть; она хорошо впитывает и удерживает влагу, благодаря чему морщины разглаживаются.
Цель работы состояла в разработке способа получения коллагенового гидролизата из шкуры прудовых рыб с использованием ферментного препарата заданной специфичности для получения коллагенового продукта в наиболее чистой форме и оценки возможности использования полученного гидролизата в косметических целях.
В качестве объектов исследования использовали шкурки карпа, толстолобика, карася, ферментный препарат «Панкреатин», хлорид натрия. Выход коллагенового продукта составил 70 %.
В ходе исследования были определены основные показатели, подтверждающие целесообразность использования шкур прудовых рыб для получения коллагенового гидролизата, как полноценного источника косметической промышленности.
Статья в формате PDF
104 KB...
03 09 2026 8:28:31
Статья в формате PDF
254 KB...
02 09 2026 0:25:45
Статья в формате PDF
134 KB...
01 09 2026 20:10:23
Статья в формате PDF
137 KB...
31 08 2026 10:53:54
Статья в формате PDF
139 KB...
29 08 2026 11:59:51
Статья в формате PDF
139 KB...
28 08 2026 10:14:59
Статья в формате PDF
121 KB...
26 08 2026 5:18:12
Статья в формате PDF
484 KB...
25 08 2026 3:17:12
Статья в формате PDF
113 KB...
23 08 2026 13:36:31
Статья в формате PDF
101 KB...
22 08 2026 4:53:48
Статья в формате PDF
110 KB...
21 08 2026 5:22:55
Статья в формате PDF
137 KB...
19 08 2026 12:17:49
Статья в формате PDF
269 KB...
17 08 2026 11:53:24
Статья в формате PDF
123 KB...
16 08 2026 20:20:56
Статья в формате PDF
102 KB...
14 08 2026 7:26:47
Представлено обоснование и техника закрытой медиастинотомии со стороны правой плевральной полости и её дренирования через передний мини-доступ в V межреберье активным трубчатым дренажом с боковыми отверстиями у больных с флегмоной заднего средостения, возникшей вследствие перфорации стенки грудного отдела пищевода, отличающаяся простотой исполнения, малой травматичностью и высокой дренажной эффективностью.
...
13 08 2026 17:17:26
Статья в формате PDF
141 KB...
12 08 2026 3:49:31
Статья в формате PDF
217 KB...
11 08 2026 5:17:28
Статья в формате PDF
303 KB...
10 08 2026 16:50:18
Статья в формате PDF
113 KB...
09 08 2026 1:59:26
Статья в формате PDF
122 KB...
08 08 2026 13:55:36
Статья в формате PDF
107 KB...
06 08 2026 13:53:49
05 08 2026 15:36:52
Статья в формате PDF
489 KB...
04 08 2026 16:15:26
Статья в формате PDF
121 KB...
03 08 2026 23:38:52
Статья в формате PDF
127 KB...
02 08 2026 7:36:52
01 08 2026 10:33:52
Статья в формате PDF
504 KB...
31 07 2026 20:53:14
Статья в формате PDF
124 KB...
30 07 2026 9:27:17
28 07 2026 3:51:52
26 07 2026 4:39:57
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::