АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ НАСЕЛЕНИЕМ ЧАЯ ВО ФТОРДЕФИЦИТНОМ РЕГИОНЕ

После распада СССР изменилась структура потребительского рынка чая, что определило актуальность изучения потрeбления различных сортов чая населением в целях последующей экологической оценки риска фтордефицитных состояний и флюороза. Проведенный анализ в 173 домохозяйствах г. Оренбурга (Табл. 1) позволил выявить структуру потрeбления различных сортов чая в современных условиях. При этом наибольшая доля принадлежит марке «Akbar». Среди чайных компаний лидируют «Юнилевер СНГ» - доля потребителей марок чая этой компании 36,1%, и «Орими Трэйд» - доля потребителей марок чая этой компании 33,1%.
Принципиально важно, что на рынке полностью отсутствует грузинский чай, а все представленные сорта имеют происхождение из зон природного флюороза (Индия, Цейлон, Южная Африка), что определяет высокие концентрации фтора во всех сортах чая. При этом в связи с особенностями пищевых технологий в структуре потрeбления доминирует черный чай 79%, зеленый чай - 21,1%.
Потрeбление жителями г. Оренбурга различных сортов чая
|
Марки чая |
n |
удельный вес в % |
|
Akbar |
48 |
27,7 |
|
«Принцесса нури» («Орими Трэйд») |
41 |
23,5 |
|
Ahmad (Ahmad Tea Ltd) |
40 |
22,9 |
|
Brooke Bond (Юнилевер СНГ) |
40 |
22,9 |
|
«Золотая Чаша» («Универсальные пищевые технологии») |
34 |
19,9 |
|
Lipton (Юнилевер СНГ) |
23 |
13,2 |
|
Dilmah (MJF Holdings Ltd) |
23 |
13,2 |
|
Greenfield |
29 |
16,9 |
|
«Гранд» («Гранд») |
23 |
13,2 |
|
«Принцесса Ява» («Орими Треэйд») |
17 |
9,6 |
|
«Лисма» («Май») |
12 |
7,2 |
|
«Майский» («Май») |
9 |
5,4 |
|
«Императорский» |
8 |
4,8 |
|
Tesse |
5 |
3,0 |
|
Итого |
173 |
Статья в формате PDF
100 KB...
07 11 2026 15:23:39
Статья в формате PDF
103 KB...
06 11 2026 4:13:53
Статья в формате PDF
111 KB...
04 11 2026 19:20:23
Статья в формате PDF
120 KB...
02 11 2026 6:24:49
Статья в формате PDF
181 KB...
01 11 2026 5:37:18
Статья в формате PDF
292 KB...
31 10 2026 6:57:31
Статья в формате PDF
111 KB...
30 10 2026 22:27:18
Статья в формате PDF
117 KB...
27 10 2026 1:41:40
Статья в формате PDF
354 KB...
26 10 2026 7:59:38
Статья в формате PDF
138 KB...
25 10 2026 5:53:17
В работе сформулированы принципы валеологического мировоззрения как образца устремлений, выполняющих ориентационную, нормирующую, прогностическую функции в отношении здоровья и здорового образа жизни.
...
24 10 2026 21:25:20
Статья в формате PDF
124 KB...
23 10 2026 23:46:37
Статья в формате PDF
124 KB...
22 10 2026 0:45:14
Статья в формате PDF 120 KB...
21 10 2026 16:32:26
Статья в формате PDF
205 KB...
20 10 2026 18:15:17
Статья в формате PDF
154 KB...
19 10 2026 3:39:45
Статья в формате PDF
101 KB...
18 10 2026 8:39:42
Статья в формате PDF
121 KB...
17 10 2026 6:45:31
Статья в формате PDF
114 KB...
15 10 2026 13:31:11
Статья в формате PDF
111 KB...
14 10 2026 13:45:53
Статья в формате PDF
154 KB...
13 10 2026 3:29:13
Статья в формате PDF
109 KB...
12 10 2026 4:55:47
11 10 2026 14:47:43
Статья в формате PDF
119 KB...
10 10 2026 2:47:25
Статья в формате PDF
363 KB...
09 10 2026 15:44:11
Статья в формате PDF
456 KB...
08 10 2026 10:52:10
Статья в формате PDF
134 KB...
07 10 2026 18:48:23
Статья в формате PDF
265 KB...
06 10 2026 12:12:24
Статья в формате PDF
416 KB...
05 10 2026 22:42:51
Статья в формате PDF
157 KB...
04 10 2026 7:12:16
Статья в формате PDF
105 KB...
03 10 2026 19:52:45
В статье раскрываются адаптационная деятельность организма, показано, что функциональная система регуляции кровообращения представляет собой многоконтурную, иерархически организованную систему, в которой доминирующая роль отдельных звеньев определяется текущими потребностями организма.
...
01 10 2026 18:39:49
Статья в формате PDF
182 KB...
29 09 2026 23:57:14
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::