АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ НАСЕЛЕНИЕМ ЧАЯ ВО ФТОРДЕФИЦИТНОМ РЕГИОНЕ
После распада СССР изменилась структура потребительского рынка чая, что определило актуальность изучения потрeбления различных сортов чая населением в целях последующей экологической оценки риска фтордефицитных состояний и флюороза. Проведенный анализ в 173 домохозяйствах г. Оренбурга (Табл. 1) позволил выявить структуру потрeбления различных сортов чая в современных условиях. При этом наибольшая доля принадлежит марке «Akbar». Среди чайных компаний лидируют «Юнилевер СНГ» - доля потребителей марок чая этой компании 36,1%, и «Орими Трэйд» - доля потребителей марок чая этой компании 33,1%.
Принципиально важно, что на рынке полностью отсутствует грузинский чай, а все представленные сорта имеют происхождение из зон природного флюороза (Индия, Цейлон, Южная Африка), что определяет высокие концентрации фтора во всех сортах чая. При этом в связи с особенностями пищевых технологий в структуре потрeбления доминирует черный чай 79%, зеленый чай - 21,1%.
Потрeбление жителями г. Оренбурга различных сортов чая
|
Марки чая |
n |
удельный вес в % |
|
Akbar |
48 |
27,7 |
|
«Принцесса нури» («Орими Трэйд») |
41 |
23,5 |
|
Ahmad (Ahmad Tea Ltd) |
40 |
22,9 |
|
Brooke Bond (Юнилевер СНГ) |
40 |
22,9 |
|
«Золотая Чаша» («Универсальные пищевые технологии») |
34 |
19,9 |
|
Lipton (Юнилевер СНГ) |
23 |
13,2 |
|
Dilmah (MJF Holdings Ltd) |
23 |
13,2 |
|
Greenfield |
29 |
16,9 |
|
«Гранд» («Гранд») |
23 |
13,2 |
|
«Принцесса Ява» («Орими Треэйд») |
17 |
9,6 |
|
«Лисма» («Май») |
12 |
7,2 |
|
«Майский» («Май») |
9 |
5,4 |
|
«Императорский» |
8 |
4,8 |
|
Tesse |
5 |
3,0 |
|
Итого |
173 |
Статья в формате PDF
358 KB...
17 06 2026 18:35:17
Статья в формате PDF
121 KB...
16 06 2026 11:34:21
Статья в формате PDF
262 KB...
15 06 2026 0:48:21
Статья в формате PDF
166 KB...
13 06 2026 19:20:53
Статья в формате PDF
113 KB...
12 06 2026 12:36:36
Статья в формате PDF
295 KB...
11 06 2026 15:57:34
Статья в формате PDF
288 KB...
10 06 2026 19:48:56
Статья в формате PDF
118 KB...
09 06 2026 6:32:44
Статья в формате PDF
317 KB...
08 06 2026 7:31:36
Статья в формате PDF
261 KB...
07 06 2026 10:10:35
Статья в формате PDF
108 KB...
06 06 2026 19:13:35
Статья в формате PDF
261 KB...
05 06 2026 6:24:53
Статья в формате PDF
98 KB...
04 06 2026 22:21:38
Статья в формате PDF
387 KB...
02 06 2026 23:27:28
Статья в формате PDF
111 KB...
01 06 2026 13:45:29
Статья в формате PDF
115 KB...
30 05 2026 10:46:41
Статья в формате PDF
96 KB...
29 05 2026 18:25:36
Статья в формате PDF
121 KB...
28 05 2026 0:46:58
Статья в формате PDF
124 KB...
27 05 2026 14:59:32
Статья в формате PDF
559 KB...
26 05 2026 2:48:21
Статья в формате PDF
108 KB...
25 05 2026 16:54:24
Проанализированы изменения теплового состояния грунтов при техногенных воздействиях. Выявлено значительное повышение среднегодовой температуры верхних горизонтов криолитозоны и увеличение глубины сезонного протаивания при вырубке леса и удалении напочвенного покрова, вырубке леса на гарях в межаласном типе местности. Количественно оценена динамика среднегодовой температуры грунтов на разнорежимных вырубках, на гарях в зависимости от стадий сукцессионного развития растительности.
...
24 05 2026 2:25:16
Обсуждаются возможности использования микроскопических почвенных водорослей при оценке качества окружающей среды. Показано, что в качестве критериев при прогнозировании антропогенной нагрузки на наземные экосистемы можно использовать изменение видового состава и численности почвенных водорослей.
...
23 05 2026 7:23:49
Статья в формате PDF
435 KB...
21 05 2026 9:33:23
Статья в формате PDF
137 KB...
19 05 2026 9:12:37
Статья в формате PDF
113 KB...
17 05 2026 8:54:10
При моделировании микроускорений возникает вопрос о функции распределения этой величины. В работе исследуется статистическая функция распределения микроускорений внутри космического аппарата, имеющего большие упругие элементы, после выключения управляющих paкетных двигателей.
...
16 05 2026 8:58:46
Статья в формате PDF
143 KB...
15 05 2026 10:19:44
Статья в формате PDF
274 KB...
14 05 2026 5:46:51
Статья в формате PDF
357 KB...
13 05 2026 0:24:12
Статья в формате PDF
99 KB...
12 05 2026 12:28:45
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
