АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ НАСЕЛЕНИЕМ ЧАЯ ВО ФТОРДЕФИЦИТНОМ РЕГИОНЕ
После распада СССР изменилась структура потребительского рынка чая, что определило актуальность изучения потрeбления различных сортов чая населением в целях последующей экологической оценки риска фтордефицитных состояний и флюороза. Проведенный анализ в 173 домохозяйствах г. Оренбурга (Табл. 1) позволил выявить структуру потрeбления различных сортов чая в современных условиях. При этом наибольшая доля принадлежит марке «Akbar». Среди чайных компаний лидируют «Юнилевер СНГ» - доля потребителей марок чая этой компании 36,1%, и «Орими Трэйд» - доля потребителей марок чая этой компании 33,1%.
Принципиально важно, что на рынке полностью отсутствует грузинский чай, а все представленные сорта имеют происхождение из зон природного флюороза (Индия, Цейлон, Южная Африка), что определяет высокие концентрации фтора во всех сортах чая. При этом в связи с особенностями пищевых технологий в структуре потрeбления доминирует черный чай 79%, зеленый чай - 21,1%.
Потрeбление жителями г. Оренбурга различных сортов чая
|
Марки чая |
n |
удельный вес в % |
|
Akbar |
48 |
27,7 |
|
«Принцесса нури» («Орими Трэйд») |
41 |
23,5 |
|
Ahmad (Ahmad Tea Ltd) |
40 |
22,9 |
|
Brooke Bond (Юнилевер СНГ) |
40 |
22,9 |
|
«Золотая Чаша» («Универсальные пищевые технологии») |
34 |
19,9 |
|
Lipton (Юнилевер СНГ) |
23 |
13,2 |
|
Dilmah (MJF Holdings Ltd) |
23 |
13,2 |
|
Greenfield |
29 |
16,9 |
|
«Гранд» («Гранд») |
23 |
13,2 |
|
«Принцесса Ява» («Орими Треэйд») |
17 |
9,6 |
|
«Лисма» («Май») |
12 |
7,2 |
|
«Майский» («Май») |
9 |
5,4 |
|
«Императорский» |
8 |
4,8 |
|
Tesse |
5 |
3,0 |
|
Итого |
173 |
Статья в формате PDF
174 KB...
09 03 2026 10:14:26
Статья в формате PDF
212 KB...
07 03 2026 4:59:19
Статья в формате PDF
255 KB...
06 03 2026 18:50:43
Статья в формате PDF
729 KB...
04 03 2026 7:57:49
Статья в формате PDF
120 KB...
03 03 2026 13:41:58
Статья в формате PDF
110 KB...
02 03 2026 12:40:47
Статья в формате PDF
172 KB...
01 03 2026 11:39:45
Статья в формате PDF
137 KB...
26 02 2026 17:14:47
Статья в формате PDF
90 KB...
25 02 2026 6:17:41
Статья в формате PDF
85 KB...
24 02 2026 19:53:42
Статья в формате PDF
149 KB...
23 02 2026 6:23:55
Статья в формате PDF
123 KB...
22 02 2026 22:11:32
Статья в формате PDF
257 KB...
21 02 2026 9:48:53
Статья в формате PDF
112 KB...
20 02 2026 2:30:59
Статья в формате PDF
116 KB...
19 02 2026 10:48:12
Статья в формате PDF
127 KB...
18 02 2026 11:26:53
Статья в формате PDF
128 KB...
17 02 2026 19:27:41
Статья в формате PDF
255 KB...
16 02 2026 6:12:55
Статья в формате PDF
206 KB...
15 02 2026 8:36:36
Статья в формате PDF
289 KB...
13 02 2026 10:22:42
Статья в формате PDF
105 KB...
12 02 2026 22:57:37
Статья в формате PDF
270 KB...
11 02 2026 11:52:54
Статья в формате PDF
266 KB...
09 02 2026 9:58:49
Статья в формате PDF
99 KB...
08 02 2026 14:28:34
Статья в формате PDF
125 KB...
07 02 2026 15:51:38
Статья в формате PDF
120 KB...
06 02 2026 5:39:23
Статья в формате PDF
119 KB...
05 02 2026 3:40:59
Статья в формате PDF
425 KB...
04 02 2026 13:23:52
Статья в формате PDF
144 KB...
03 02 2026 7:56:11
Статья в формате PDF
105 KB...
02 02 2026 19:27:50
Статья в формате PDF
103 KB...
01 02 2026 10:32:27
Статья в формате PDF
103 KB...
31 01 2026 15:18:37
Статья в формате PDF
354 KB...
30 01 2026 22:10:35
Приводится вывод уравнений для расчета координационного числа в неупорядоченных конденсированных системах: в зернистых материалах, в композитах с твердой монодисперсной фазой, в жидких металлах и при критическом состоянии вещества. В выводах этих уравнений используется основной их топологический параметр – средняя плотность упаковки структурных элементов дискретности. Знание координационного числа элементов дискретности неупорядоченных систем необходимо для определения многих их свойств: физических, механических, реологических и др., совокупность которых вытекает из их топологических состояний: твердого, псевдотвердого, жидкого, псевдожидкого и критического.
...
29 01 2026 4:17:42
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
