АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ НАСЕЛЕНИЕМ ЧАЯ ВО ФТОРДЕФИЦИТНОМ РЕГИОНЕ
После распада СССР изменилась структура потребительского рынка чая, что определило актуальность изучения потрeбления различных сортов чая населением в целях последующей экологической оценки риска фтордефицитных состояний и флюороза. Проведенный анализ в 173 домохозяйствах г. Оренбурга (Табл. 1) позволил выявить структуру потрeбления различных сортов чая в современных условиях. При этом наибольшая доля принадлежит марке «Akbar». Среди чайных компаний лидируют «Юнилевер СНГ» - доля потребителей марок чая этой компании 36,1%, и «Орими Трэйд» - доля потребителей марок чая этой компании 33,1%.
Принципиально важно, что на рынке полностью отсутствует грузинский чай, а все представленные сорта имеют происхождение из зон природного флюороза (Индия, Цейлон, Южная Африка), что определяет высокие концентрации фтора во всех сортах чая. При этом в связи с особенностями пищевых технологий в структуре потрeбления доминирует черный чай 79%, зеленый чай - 21,1%.
Потрeбление жителями г. Оренбурга различных сортов чая
Марки чая |
n |
удельный вес в % |
Akbar |
48 |
27,7 |
«Принцесса нури» («Орими Трэйд») |
41 |
23,5 |
Ahmad (Ahmad Tea Ltd) |
40 |
22,9 |
Brooke Bond (Юнилевер СНГ) |
40 |
22,9 |
«Золотая Чаша» («Универсальные пищевые технологии») |
34 |
19,9 |
Lipton (Юнилевер СНГ) |
23 |
13,2 |
Dilmah (MJF Holdings Ltd) |
23 |
13,2 |
Greenfield |
29 |
16,9 |
«Гранд» («Гранд») |
23 |
13,2 |
«Принцесса Ява» («Орими Треэйд») |
17 |
9,6 |
«Лисма» («Май») |
12 |
7,2 |
«Майский» («Май») |
9 |
5,4 |
«Императорский» |
8 |
4,8 |
Tesse |
5 |
3,0 |
Итого |
173 |
19 04 2024 5:14:14
Статья в формате PDF 420 KB...
18 04 2024 4:47:37
Статья в формате PDF 285 KB...
15 04 2024 3:11:37
Статья в формате PDF 132 KB...
14 04 2024 1:19:40
Процессы разрушения твердой среды рассматриваются в связи с формированием и действием сейсмического излучения. Основой анализа является представление о сейсмическом излучении как о передаче в твердой среде механического импульса. ...
13 04 2024 12:31:35
Статья в формате PDF 263 KB...
12 04 2024 23:30:16
Статья в формате PDF 277 KB...
11 04 2024 12:43:57
Статья в формате PDF 100 KB...
10 04 2024 2:28:43
Статья в формате PDF 132 KB...
09 04 2024 16:40:18
Статья в формате PDF 109 KB...
08 04 2024 23:53:57
Статья в формате PDF 298 KB...
07 04 2024 4:27:37
Статья в формате PDF 146 KB...
06 04 2024 10:26:44
Статья в формате PDF 113 KB...
05 04 2024 9:34:52
Статья в формате PDF 286 KB...
04 04 2024 20:36:11
Статья в формате PDF 105 KB...
03 04 2024 11:57:52
Статья в формате PDF 110 KB...
02 04 2024 12:58:55
Статья в формате PDF 1477 KB...
01 04 2024 2:40:19
Статья в формате PDF 109 KB...
31 03 2024 19:29:42
Статья в формате PDF 262 KB...
30 03 2024 10:27:49
Статья в формате PDF 137 KB...
29 03 2024 22:13:20
Статья в формате PDF 141 KB...
28 03 2024 15:22:19
Статья в формате PDF 109 KB...
27 03 2024 1:18:12
Статья в формате PDF 103 KB...
26 03 2024 0:44:32
Статья в формате PDF 323 KB...
25 03 2024 16:42:23
Рассмотрены вопросы участия почвенных водорослей в поддержании стабильности наземных экосистем в условиях антропогенного воздействия на окружающую среду. Показано, что почвенные водоросли обладают высокой устойчивостью к нефтяному и радиоактивному загрязнению, наличию в среде поверхностно-активных веществ. Они первыми из автотрофных организмов поселяются на токсичных субстратах, участвуют в самозарастании промышленных отвалов. ...
24 03 2024 6:31:45
В процессе воспитания у детей формируется система взглядов на объективный мир, его место в нем, на отношение к окружающей его действительности и самому себе, а также обусловленные этими взглядами жизненные основные позиции, правила поведения в чрезвычайных ситуациях, навыки само и взаимопомощи, ценностные ориентации. Ключевое место в формировании мировоззрения детей занимает в школе предмет основы безопасности жизнедеятельности, призванный стимулировать знания процессов развития личности, формирования и укрепления здоровья, накопление адаптационных ресурсов организма. Содержание курса ОБЖ должно быть направлено на гуманизацию образовательного процесса. Гуманистический подход связан с развитием творческих возможностей человека, созданием реальных безопасных условий для обогащения интеллектуального, эмоционального, волевого и нравственного потенциала личности, стимулированием у нее стремления реализовать себя через активно не адоптированные действия, расширяющие границы самосохранения, саморазвития и самоосуществления. ...
23 03 2024 1:55:28
Статья в формате PDF 123 KB...
22 03 2024 6:22:14
21 03 2024 19:49:17
Статья в формате PDF 249 KB...
20 03 2024 23:43:49
Статья в формате PDF 103 KB...
19 03 2024 4:28:30
Статья в формате PDF 120 KB...
18 03 2024 21:56:47
17 03 2024 12:57:58
Статья в формате PDF 333 KB...
16 03 2024 10:26:12
Статья в формате PDF 110 KB...
13 03 2024 19:59:39
12 03 2024 0:28:23
Статья в формате PDF 262 KB...
11 03 2024 9:10:12
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::