ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ЙОДСОДЕРЖАЩЕЙ ДОБАВКИ
Микроэлементы играют важную роль в функционировании всех живых организмов. Избыток или недостаток в организме отдельных химических элементов нередко приводит к возникновению патологических состояний.
Изучение микроэлементного статуса позволяет также целенаправленно применять биоактивные добавки к пище, препараты с минеральными комплексами, поскольку на организм отрицательное воздействие может оказывать как недостаток, так и избыток или дисбаланс поступающих микроэлементов.
Одним из наиболее масштабных микроэлементозов на территории современной России является зобная эндемия, обусловленная, как правило, дефицитом йода.
Йоддефицитные заболевания считаются самыми распространенными неинфекционными заболеваниями человека. Более чем для 1,5 миллиарда жителей Земли существует повышенный риск недостаточного потрeбления йода, у 655 миллионов человек имеется увеличенная щитовидная железа ( эндемический зоб ), а у 43 миллионов - выраженная умственная отсталость в результате йодной недостаточности (ВОЗ, 1994).
Современные знания позволяют выделить целый ряд заболеваний, обусловленных влиянием йодной недостаточности на рост и развитие организма. Наиболее очевидное проявление йодной недостаточности является зоб.
Дефицит йода не имеет подчас внешне очень выраженного хаpaктера. Потребность человека в йоде удовлетворяется за счет пищи, с которой поступает до 90-95% необходимого человеку количества йода. Йод относится к микроэлементам питания: суточная потребность в нем составляет 100-200 мкг. Дефицит йода увеличивает частоту врожденного гипотиреоза, ведет к необратимым нарушениям мозга у плода и новорожденного, приводящим к умственной отсталости (кретинизму, олигофрении). По мнению экспертов ВОЗ, недостаточность йода является самой распространенной формой умственной отсталости, которую можно предотвратить.
Недостаточное поступление йода с пищей вызывает перестройку функции щитовидной железы. В условиях дефицита йода снижается и секреция гормонов щитовидной железы - тироксина (Т4) и трийодтиронина ( Т3), для которых йод является субстратом. В результате щитовидная железа увеличивается в объеме, формируется зоб. Эти нарушения часто сопровождаются снижением не только умственной, но и физической работоспособности человека. Повышается риск развития нервно-психической патологии.
В последнее время предлагаются различные препараты для устранения йоддефицита. В большинстве случаев применение йодированной поваренной соли является базовым способом профилактики йоддефицитных заболеваний. Но малейшее несоблюдение технологии или несоблюдение условий хранения и трaнcпортировки может привести к полной потери йода.
Таким образом, поиски путей решения йодной недостаточности остаются актуальными.
Нами разработана йодированная добавка на основе белка животного происхождения. Белок в данном случае выступает в качестве носителя микроэлемента. Были проведены исследования влияния данной добавки на иммунологические параметры в экспериментах in vivo.
Изучили влияние йодированной добавки на показатели клеточного звена иммунного ответа. Проводили оценку гумopaльного ответа организма на употрeбление йодсодержащей добавки.
Эксперимент проводился на лабораторных животных. Была построена модель экспериментального гипотиреоза с помощью классического тиреостатика - мерказолила. Мерказолил вызывал снижение содержания в крови гормонов Т3 и Т4 и увеличение количества ТТГ в сыворотки крови животных и угнетение показателей клеточного иммунитета. Введение же добавки, содержащей йод корректирует как гормональный фон так и показатели иммунной системы организма.
На основании полученных нами данных можно сказать, что разработанная йодсодержащая добавка способна обеспечить адресную доставку незаменимого микроэлемента в орган-мишень.
Статья в формате PDF
107 KB...
25 03 2025 11:46:24
Статья в формате PDF
390 KB...
24 03 2025 18:27:47
Статья в формате PDF
313 KB...
23 03 2025 23:28:47
Статья в формате PDF
113 KB...
22 03 2025 20:39:19
В обзорной статье рассмотрены основные элементы энергосберегающей технологии возделывания сорго в условиях Астpaxaнской области, к которым относятся: подготовка семян к посеву, севооборот, подбор сортов, нормы высева и способы посева, минеральные подкормки, борьба с сорными растениями и болезнями с помощью внесение гербицидов, орошение по фазам роста и развития, с помощью дождевания наименее энергозатратных агрегатов.
...
21 03 2025 3:54:28
Статья в формате PDF
317 KB...
20 03 2025 15:52:12
Статья в формате PDF
128 KB...
19 03 2025 9:25:28
Статья в формате PDF
83 KB...
18 03 2025 23:19:33
Статья в формате PDF
279 KB...
17 03 2025 16:30:34
Статья в формате PDF
149 KB...
16 03 2025 15:56:34
Статья в формате PDF
112 KB...
15 03 2025 12:36:42
Статья в формате PDF
113 KB...
14 03 2025 9:57:35
Статья в формате PDF
118 KB...
13 03 2025 9:42:36
Изучен качественный и количественный состав молекул средней массы, выделенных из плазмы крови и патологического эпидермиса больных хроническими, тяжелыми дерматозами. В эксперименте in vitro на эритроцитах здоровых лиц установлено, что данные МСМ активируют перекисное окисление липидов, увеличивают сорбционную емкость эритроцитов и влияют на активность ферментов биотрaнcформации. Это позволяет считать, что при дерматозах развивается эндогенная интоксикация как общебиологическая реакция на патологически измененный метаболизм, обусловленная накоплением в крови молекул средней массы.
...
12 03 2025 18:51:13
Статья в формате PDF
250 KB...
11 03 2025 23:54:49
В статье представляется методика, владение которой позволит менеджерам управлять устойчивостью предприятия в кризисные периоды развития.
...
10 03 2025 13:49:41
Статья в формате PDF
102 KB...
09 03 2025 17:10:19
Статья в формате PDF
114 KB...
08 03 2025 17:50:33
Статья в формате PDF
102 KB...
07 03 2025 10:10:48
Статья в формате PDF
368 KB...
06 03 2025 23:43:42
Статья в формате PDF
135 KB...
05 03 2025 3:49:44
Статья в формате PDF
118 KB...
04 03 2025 12:54:39
Статья в формате PDF
119 KB...
03 03 2025 22:14:54
Статья в формате PDF
119 KB...
02 03 2025 5:30:29
Статья в формате PDF
121 KB...
01 03 2025 16:17:23
Статья в формате PDF
123 KB...
28 02 2025 6:10:30
Конкуренция является неотъемлемой частью рыночной экономики. В условиях стихийного развития рынка в России здоровая конкуренция явление нечастое. Большинство региональных товарных рынков в стране хаpaктеризуются крайне высоким уровнем монополизма, унаследованным от прежней планово-административной экономики. Борьба с проявлениями монополизма и содействие здоровой рыночной конкуренции актуальная задача сегодняшнего дня, решение которой возможно научно-обоснованными методами экономико-математического моделирования.
...
27 02 2025 1:59:30
Статья в формате PDF
215 KB...
26 02 2025 20:36:57
Статья в формате PDF
114 KB...
25 02 2025 5:28:51
Статья в формате PDF
296 KB...
24 02 2025 5:22:18
Рассматриваются особенности изменения растительности и почв на протяжении пяти историко-экологических этапов трaнcформации восточноевропейских степей во второй половине голоцена. Получены оценки поступающей в почву фитомассы, величина изымаемой продукции (в массовом выражении и через энергетические эквиваленты), а также величины энергии, формируемой в процессе гумусообразования. Установлено, что за 5000 лет отношение энергии расхода-прихода растительного вещества изменилось от 1:28 до 1:0,4, а ежегодное поступление гумуса в почвы снизилось с 5,4 до 1,6 МДж/кв. м.
...
23 02 2025 6:10:11
Статья в формате PDF
114 KB...
21 02 2025 22:54:23
Статья в формате PDF
105 KB...
18 02 2025 1:15:26
Статья в формате PDF
110 KB...
17 02 2025 15:27:59
В статье рассматриваются основные исторические этапы развития отечественной териологии в XVIII-XX вв., самоотверженно проводившиеся учеными-зоологами несмотря на различные трудности, являвшиеся следствием изменения исторической и политической картины мира. Показан вклад отдельных российских ученых в формировании териологии, а также роль в этом процессе научных сообществ России.
...
16 02 2025 14:55:13
Статья в формате PDF
202 KB...
14 02 2025 6:45:49
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
