ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ЙОДСОДЕРЖАЩЕЙ ДОБАВКИ
Микроэлементы играют важную роль в функционировании всех живых организмов. Избыток или недостаток в организме отдельных химических элементов нередко приводит к возникновению патологических состояний.
Изучение микроэлементного статуса позволяет также целенаправленно применять биоактивные добавки к пище, препараты с минеральными комплексами, поскольку на организм отрицательное воздействие может оказывать как недостаток, так и избыток или дисбаланс поступающих микроэлементов.
Одним из наиболее масштабных микроэлементозов на территории современной России является зобная эндемия, обусловленная, как правило, дефицитом йода.
Йоддефицитные заболевания считаются самыми распространенными неинфекционными заболеваниями человека. Более чем для 1,5 миллиарда жителей Земли существует повышенный риск недостаточного потрeбления йода, у 655 миллионов человек имеется увеличенная щитовидная железа ( эндемический зоб ), а у 43 миллионов - выраженная умственная отсталость в результате йодной недостаточности (ВОЗ, 1994).
Современные знания позволяют выделить целый ряд заболеваний, обусловленных влиянием йодной недостаточности на рост и развитие организма. Наиболее очевидное проявление йодной недостаточности является зоб.
Дефицит йода не имеет подчас внешне очень выраженного хаpaктера. Потребность человека в йоде удовлетворяется за счет пищи, с которой поступает до 90-95% необходимого человеку количества йода. Йод относится к микроэлементам питания: суточная потребность в нем составляет 100-200 мкг. Дефицит йода увеличивает частоту врожденного гипотиреоза, ведет к необратимым нарушениям мозга у плода и новорожденного, приводящим к умственной отсталости (кретинизму, олигофрении). По мнению экспертов ВОЗ, недостаточность йода является самой распространенной формой умственной отсталости, которую можно предотвратить.
Недостаточное поступление йода с пищей вызывает перестройку функции щитовидной железы. В условиях дефицита йода снижается и секреция гормонов щитовидной железы - тироксина (Т4) и трийодтиронина ( Т3), для которых йод является субстратом. В результате щитовидная железа увеличивается в объеме, формируется зоб. Эти нарушения часто сопровождаются снижением не только умственной, но и физической работоспособности человека. Повышается риск развития нервно-психической патологии.
В последнее время предлагаются различные препараты для устранения йоддефицита. В большинстве случаев применение йодированной поваренной соли является базовым способом профилактики йоддефицитных заболеваний. Но малейшее несоблюдение технологии или несоблюдение условий хранения и трaнcпортировки может привести к полной потери йода.
Таким образом, поиски путей решения йодной недостаточности остаются актуальными.
Нами разработана йодированная добавка на основе белка животного происхождения. Белок в данном случае выступает в качестве носителя микроэлемента. Были проведены исследования влияния данной добавки на иммунологические параметры в экспериментах in vivo.
Изучили влияние йодированной добавки на показатели клеточного звена иммунного ответа. Проводили оценку гумopaльного ответа организма на употрeбление йодсодержащей добавки.
Эксперимент проводился на лабораторных животных. Была построена модель экспериментального гипотиреоза с помощью классического тиреостатика - мерказолила. Мерказолил вызывал снижение содержания в крови гормонов Т3 и Т4 и увеличение количества ТТГ в сыворотки крови животных и угнетение показателей клеточного иммунитета. Введение же добавки, содержащей йод корректирует как гормональный фон так и показатели иммунной системы организма.
На основании полученных нами данных можно сказать, что разработанная йодсодержащая добавка способна обеспечить адресную доставку незаменимого микроэлемента в орган-мишень.
Статья в формате PDF
315 KB...
12 04 2026 20:55:53
Статья в формате PDF
117 KB...
11 04 2026 9:54:59
Статья в формате PDF
124 KB...
10 04 2026 2:45:40
Статья в формате PDF
125 KB...
09 04 2026 6:34:57
Статья в формате PDF
103 KB...
07 04 2026 9:48:16
Статья в формате PDF
118 KB...
06 04 2026 15:50:57
В статье исследованы некоторые проблемы опережающего антикризисного управления предприятием.
...
05 04 2026 9:34:14
Статья в формате PDF
110 KB...
04 04 2026 8:12:27
Статья в формате PDF
512 KB...
02 04 2026 4:25:21
Статья в формате PDF
232 KB...
01 04 2026 4:42:25
Статья в формате PDF
253 KB...
31 03 2026 16:22:38
Статья в формате PDF
255 KB...
30 03 2026 23:47:20
Статья в формате PDF
262 KB...
29 03 2026 15:31:15
Статья в формате PDF
165 KB...
28 03 2026 21:39:53
Статья в формате PDF
120 KB...
27 03 2026 17:54:14
Статья в формате PDF
134 KB...
26 03 2026 5:46:13
Статья в формате PDF
242 KB...
25 03 2026 12:27:12
Статья в формате PDF
153 KB...
24 03 2026 6:44:47
Статья в формате PDF
119 KB...
23 03 2026 6:14:51
Статья в формате PDF
130 KB...
22 03 2026 21:59:17
Статья в формате PDF
110 KB...
21 03 2026 14:56:29
Статья в формате PDF
105 KB...
20 03 2026 5:19:53
Статья в формате PDF
99 KB...
19 03 2026 14:30:59
Статья в формате PDF
251 KB...
18 03 2026 0:34:35
Статья в формате PDF
113 KB...
17 03 2026 8:58:26
Статья в формате PDF
273 KB...
16 03 2026 6:21:41
Статья в формате PDF
193 KB...
15 03 2026 10:34:34
Статья в формате PDF
132 KB...
14 03 2026 13:14:39
Статья в формате PDF
128 KB...
13 03 2026 8:11:43
Статья в формате PDF
89 KB...
12 03 2026 7:26:15
Статья в формате PDF
123 KB...
11 03 2026 22:31:27
Статья в формате PDF
144 KB...
10 03 2026 9:57:54
Статья в формате PDF
134 KB...
07 03 2026 10:41:46
Статья в формате PDF
129 KB...
06 03 2026 9:39:15
Статья в формате PDF
141 KB...
05 03 2026 20:49:55
Статья в формате PDF
104 KB...
04 03 2026 20:39:30
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
