ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ИОНОВ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ПРОДУКТАХ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Здоровое питание детей как одно из главных условий нормального роста и развития детского организма, является залогом продления жизни, повышения устойчивости организма к нeблагоприятным воздействиям окружающей среды, является в конечном итоге ключевым условием прогресса и качества жизни.
По данным НИИ педиатрии РАМН, в России на данный момент 70 % младенцев находятся на искусственном вскармливании. Это значит, что здоровье многих российских детей зависит от того, насколько качественными и безопасными будут продукты детского питания.
Целью наших исследований явилось определение показателей безопасности - содержание токсичных элементов, в продуктах детского питания отечественных и импортных производителей.
Свинец - при токсичных дозах накапливается в почках, печени, селезенке и костных тканях, в первую очередь поражаются органы кроветворения, нервная система и почки. Наиболее восприимчива к свинцу кроветворная система, особенно у детей.
Мышьяк - разрушает пищеварительный тpaкт и легкие, поражает центральную нервную систему.
Кадмий - в организме человека накапливается в почках, при его избытке развивается искривление и деформация костей, сопровождающийся сильными болями, необычайная хрупкость и ломкость
костей.
Таким образом, сравнительная хаpaктеристика продуктов детского питания, на примере сухих молочных каш, отечественных и импортных производителей показала, что больше нарушений показателей безопасности отмечается в продукции импортных производителей.
Статья в формате PDF
157 KB...
01 11 2026 21:56:18
Статья в формате PDF
262 KB...
31 10 2026 4:34:48
30 10 2026 6:47:40
Статья в формате PDF
111 KB...
29 10 2026 5:26:42
28 10 2026 2:50:44
Статья в формате PDF
235 KB...
26 10 2026 13:52:20
Изучено становление лимфоидного аппарата и морфология органов пищеварительного тpaкта в зависимости от смены питания при создании экспериментальной модели.
Исследованы 3 группы белых крысят линии «Вистар», из которых 2 группы - экспериментальные, 3-я - контрольная. Крысята получали естественное, смешанное и искусственное вскармливание. Установлены морфо-функциональные изменения в стенке тонкой, толстой кишки, желудка, паренхиме печени, охватывающие 3 стадии процесса адаптации к хаpaктеру питания.
...
25 10 2026 18:38:43
В костном мозге больных гематологическими заболеваниями выявлено значительное количество эритроклазических кластеров, хаpaктеризующихся экзоцитарным лизисом входящих в них эритроцитов кластерообразующими миелокариоцитами разных видов, включая эритрокариоциты. Содержание эритроклазических кластеров с происходящим в них экзоцитарным лизисом эритроцитов варьировало от 21% от всех эритроклазических кластеров в костном мозге больных апластической анемией до 81% в костном мозге больных в активной фазе острого лимфобластного лейкоза, что свидетельствует об интенсивности лизиса в них эритроцитов. С наибольшей интенсивностью лизис эритроцитов происходил в костном мозге больных в активную фазу острого лимфобластного лейкоза и больных хроническим миелолейкозом. При этом в момент исследования подвергались деструкции в эритроклазических кластеров десятки тысяч эритроцитов в мкл костного мозга. Эти данные подтверждают представление о костном мозге как органе гемолиза.
...
24 10 2026 10:12:55
Статья в формате PDF
106 KB...
23 10 2026 14:48:25
Статья в формате PDF
124 KB...
22 10 2026 12:18:10
Статья в формате PDF
263 KB...
21 10 2026 9:35:51
Статья в формате PDF
111 KB...
20 10 2026 3:52:43
Статья в формате PDF
116 KB...
19 10 2026 12:21:59
Статья в формате PDF
107 KB...
18 10 2026 1:32:44
В статье авторами рассмотрены региональные особенности демографической и семейной политики.
...
17 10 2026 9:41:16
Статья в формате PDF
272 KB...
15 10 2026 4:51:14
Статья в формате PDF
261 KB...
14 10 2026 16:41:40
Статья в формате PDF
661 KB...
13 10 2026 6:35:54
Статья в формате PDF
349 KB...
12 10 2026 15:51:58
Статья в формате PDF
253 KB...
11 10 2026 11:25:12
Статья в формате PDF
211 KB...
10 10 2026 20:49:16
Статья в формате PDF
253 KB...
09 10 2026 22:30:56
Работа посвящена методике расчетов электромеханического привода мешалки, установленной вертикально в аппарате для выщелачивания ёмкостью около 500 м3. Определены геометрические параметры вала и лопастей мешалки. Показана зависимость между скоростью вращения вала мешалки и мощностью. Установлены величины минимальной и рабочей частоты вращения для поддержания твердой фазы пульпы во взвешенном состоянии и пусковой момент двигателя привода мешалки.
...
08 10 2026 17:15:34
Статья в формате PDF
114 KB...
07 10 2026 13:47:50
Статья в формате PDF 140 KB...
06 10 2026 14:53:21
Статья в формате PDF
117 KB...
04 10 2026 21:49:17
Статья в формате PDF
452 KB...
03 10 2026 17:54:49
Статья в формате PDF
101 KB...
02 10 2026 11:32:59
Статья в формате PDF
296 KB...
30 09 2026 18:14:43
Статья в формате PDF
124 KB...
28 09 2026 1:25:34
Статья в формате PDF
102 KB...
27 09 2026 4:54:18
Статья в формате PDF
143 KB...
26 09 2026 17:49:57
Статья в формате PDF
120 KB...
25 09 2026 20:58:28
Статья в формате PDF
108 KB...
24 09 2026 4:48:56
Статья в формате PDF
216 KB...
23 09 2026 5:19:12
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::