ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ИОНОВ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ПРОДУКТАХ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Здоровое питание детей как одно из главных условий нормального роста и развития детского организма, является залогом продления жизни, повышения устойчивости организма к нeблагоприятным воздействиям окружающей среды, является в конечном итоге ключевым условием прогресса и качества жизни.
По данным НИИ педиатрии РАМН, в России на данный момент 70 % младенцев находятся на искусственном вскармливании. Это значит, что здоровье многих российских детей зависит от того, насколько качественными и безопасными будут продукты детского питания.
Целью наших исследований явилось определение показателей безопасности - содержание токсичных элементов, в продуктах детского питания отечественных и импортных производителей.
Свинец - при токсичных дозах накапливается в почках, печени, селезенке и костных тканях, в первую очередь поражаются органы кроветворения, нервная система и почки. Наиболее восприимчива к свинцу кроветворная система, особенно у детей.
Мышьяк - разрушает пищеварительный тpaкт и легкие, поражает центральную нервную систему.
Кадмий - в организме человека накапливается в почках, при его избытке развивается искривление и деформация костей, сопровождающийся сильными болями, необычайная хрупкость и ломкость
костей.
Таким образом, сравнительная хаpaктеристика продуктов детского питания, на примере сухих молочных каш, отечественных и импортных производителей показала, что больше нарушений показателей безопасности отмечается в продукции импортных производителей.
Статья в формате PDF
110 KB...
22 05 2026 18:42:35
Статья в формате PDF
257 KB...
21 05 2026 8:52:37
Статья в формате PDF
251 KB...
20 05 2026 8:30:29
Адаптация организма к гипоксии существенно повышает возможности животных сохранять функциональный статус в гипоксических условиях. Исследования метаболизма моноаминов в разных отделах мозга выявили функционально зависимый хаpaктер сдвигов. При этом уровень активности моноаминергических систем может быть фактором, лимитирующим реализацию адаптивных возможностей организма.
...
19 05 2026 23:32:30
Проведены биохимические и иммунологические исследования крови у больных с урогeнитaльными инфекциями в условиях Среднего Приобья. Отмечены патологические изменения показателей белкового, липидного обменов и активация белков острой фазы. Наблюдалось резкое повышение активности креатинкиназы в крови всех групп больных. Результаты иммунологических исследований показали изменения В-клеточного звена в сторону увеличение уровня иммуноглобулинов IgG, IgA и снижение активности Т-клеточного звена иммунитета.
...
18 05 2026 7:17:54
Статья в формате PDF
252 KB...
17 05 2026 8:17:28
Статья в формате PDF
268 KB...
16 05 2026 4:25:15
Статья в формате PDF
113 KB...
14 05 2026 21:33:20
Статья в формате PDF
109 KB...
13 05 2026 10:57:18
Статья в формате PDF
257 KB...
12 05 2026 5:20:57
Статья в формате PDF
251 KB...
11 05 2026 11:51:21
Статья в формате PDF
127 KB...
10 05 2026 5:10:23
Статья в формате PDF
150 KB...
09 05 2026 6:41:39
08 05 2026 15:45:23
Статья в формате PDF
105 KB...
07 05 2026 15:12:36
Статья в формате PDF
149 KB...
06 05 2026 9:56:41
В работе освещены современные представления о питании беременных женщин. Описаны возможные осложнения при нарушении пищевого статуса перед вступлением в бpaк. Показаны пути коррекции питания беременных женщин в первые периоды беременности, которые используются в России и в развитых западных странах.
...
05 05 2026 0:31:20
Статья в формате PDF
132 KB...
04 05 2026 3:38:25
Исследовано распространение нелинейных поверхностных гравитационных электрокапиллярных волн на поверхности жидкого проводника. Библиогр. 6 назв.
...
03 05 2026 18:24:41
Статья в формате PDF
267 KB...
02 05 2026 22:23:39
Статья в формате PDF
111 KB...
30 04 2026 0:13:51
Статья в формате PDF
121 KB...
29 04 2026 17:16:53
Статья в формате PDF
131 KB...
28 04 2026 13:53:24
Статья в формате PDF
120 KB...
27 04 2026 6:29:27
По мере прогрессирования ВИЧ-инфекции наблюдается дисбаланс в выработке цитокинов, хаpaктеризующийся переключением Тh-1 ответа на Тh-2. Это, в свою очередь, приводит к прогрессированию иммуносупрессии и развитию оппортунистических инфекций. Определено, что IFN-γ, IL-2, IL-4, IL-10 и TGFβ могут обладать разнонаправленным действием в зависимости от локальных условий. Оценка иммунологических параметров может определять прогноз развития заболевания и коpрегировать интенсивность противовирусной терапии.
...
26 04 2026 8:58:30
Статья в формате PDF
109 KB...
24 04 2026 23:55:34
Статья в формате PDF
122 KB...
23 04 2026 22:55:34
Статья в формате PDF
111 KB...
22 04 2026 18:18:30
Статья в формате PDF
120 KB...
21 04 2026 11:50:44
Статья в формате PDF
112 KB...
20 04 2026 21:36:37
Исследованы особенности взаимосвязи увеличения массы и продольных размеров тела и его частей у здоровых новорожденных (535), детей с задержкой внутриутробного развития (938) и 221 детей с отставанием в росте одной из нижних конечностей. Использованы методы антропометрии детей, ультразвуковое исследование плода и оценка психического развития дошкольников. В этих группах обследуемых выявлены хаpaктерные различия динамики продольных размеров тела, отнесенных к его массе. Показано, что церебральный тип конституции появляется у детей при отсутствии диспластической задержки роста тела. Для успешного психического развития дошкольников благоприятны не максимальные, а средние размеры тела детей.
...
19 04 2026 1:33:36
Статья в формате PDF
106 KB...
18 04 2026 5:17:58
17 04 2026 7:21:45
Статья в формате PDF
161 KB...
16 04 2026 6:41:38
Статья в формате PDF
253 KB...
15 04 2026 14:31:28
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::