ВЛИЯНИЕ СРОКА ПОСЕВА И РАЗЛИЧНЫХ ПОЧВЕННЫХ УСЛОВИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ ПЛОДОВ (СЕМЯН) ТМИНА, ИХ КАЧЕСТВО И СОДЕРЖАНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ

Авторы
Файлы

Иванов М.Г. Статья в формате PDF 146 KB

С целью изучения возможности возделывания растений тмина обыкновенного в условиях Северо-Запада России нами были изучены: сроки посева, урожайность, качество семян и содержание эфирных масел.

На Северо-Западе тмин обыкновенный (Carum сагvi) в культуре не возделывался, поэтому первоначальной задачей исследований было определить возможность его выращивания в условиях нашего региона. Для определения оптимального срока посева тмина были изучены два варианта: а) весенний (21.05.2004), б) озимый (осенний) 12.08.2004.

Исследуя продуктивность растений тмина, определяли урожайность семян тмина (табл. 1), а также качество семян (табл. 2) и содержание эфирных масел (табл. 3).

Таблица 1. Влияние срока посева и почвенных условий на урожайность семян тмина, 2005 г.

Посев	Участок	Урожайность, г/м²	Отношение к контролю (весен, посев в "Юрьево")
Посев	Участок	Урожайность, г/м²	г/м²	%
Весенний	"Юрьево"	57,5	-	100
	"Деревяницы"	47,3	-10,2	82
	"Зарелье"	52,0	-5,5	90
Осенний (озимый)	"Юрьево"	58,0	+0,5	101
	"Деревяницы"	47,2	-10,3	81
	"Зарелье"	53,1	-4,4	92
НСР₀₅		1,18	-	-

На основе полученных данных (табл.1) мы установили, что лучшая урожайность семян тмина оказалась в почвенных условиях "Юрьево" при озимом посеве (12.08.2004) - 58 г/м2, что выше контроля - весеннего посева - на 1%, по другим участкам наблюдается аналогичная картина, и прирост составляет в пределах 1-2%, что выше значения ошибки опыта (SХ%) - 0,49%, а значит, данные достоверны.

Результаты изучения качество семян тмина представлены в таблице 2.

Нами отмечено, что лучшая всхожесть (80%), энергия прорастания (69%) и наибольшая масса 1000 семян (3,1 г) были отмечены в урожае, полученном с опытного поля "Юрьево" при осеннем (озимом) посеве, такая же картина наблюдалась и на других участках (лучшие показатели качества семян были отмечены при озимом посеве).

Таблица 2 Влияние срока посева и различных почвенных условий на качество семян тмина, 2005 г.

Посев	Участок	Качество семян
Посев	Участок	энергия прорастания, %	всхожесть, %	масса 1000 семян, г
Весенний	"Юрьево"	67	78	3,0
	"Деревяницы"	62	73	2,8
	"Зарелье"	66	76	2,9
Осенний (озимый)	"Юрьево"	69	80	3,1
	"Деревяницы"	63	74	3,0
	"Зарелье"	68	77	3,1

Ценность семян тмина - в высоком содержании эфирных масел. В таблице 3 отражено накопление эфирных масел, содержание которых колeблется от 3,81% до 3,94% по участкам и чёткой закономерности его накопления нами не выявлено.

Таблица 3 Влияние срока посева и различных почвенных условий на эфиромасличную продуктивность семян тмина, 2005 г.

Посев	Участок	Содержание эфирного масла, %
Весенний	"Юрьево"	3,94
	"Деревяницы"	3,87
	"Зарелье"	3,81
Осенний (озимый)	"Юрьево"	3,90
	"Деревяницы"	3,89
	"Зарелье"	3,80

По урожайности семян тмина, их качеству и содержанию эфирного масла можно сделать следующие выводы:

Лучшие почвы для тмина - достаточно лёгкие с высоким уровнем плодородия (пахотный слой до 60 см), например, опытное поле "Юрьево", где был получен самый высокий урожай (58 г/м ), лучшего качества (энергия прорастания 69%, всхожесть 80%, масса 1000 семян 3,1 г) и содержанием эфирного масла 3,94%.
В нашей зоне возможны оба срока посева - и весенний и озимый (осенний).

Таким образом, тмин обыкновенный вполне может возделываться в условиях Северо-Запада России: давать достаточно высокий урожай плодов (семян) хорошего качества с высоким содержанием эфирного масла.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНТЕРВАЛЬНОЙ ГИПОКСИЧЕСКОЙ ТРЕНИРОВКИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЦИРКАДНЫХ РИТМОВ В САНАТОРНО-КУРОРТНЫХ УСЛОВИЯХ

Статья в формате PDF 118 KB...