ВЛИЯНИЕ СРОКА ПОСЕВА И РАЗЛИЧНЫХ ПОЧВЕННЫХ УСЛОВИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ ПЛОДОВ (СЕМЯН) ТМИНА, ИХ КАЧЕСТВО И СОДЕРЖАНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ

С целью изучения возможности возделывания растений тмина обыкновенного в условиях Северо-Запада России нами были изучены: сроки посева, урожайность, качество семян и содержание эфирных масел.
На Северо-Западе тмин обыкновенный (Carum сагvi) в культуре не возделывался, поэтому первоначальной задачей исследований было определить возможность его выращивания в условиях нашего региона. Для определения оптимального срока посева тмина были изучены два варианта: а) весенний (21.05.2004), б) озимый (осенний) 12.08.2004.
Исследуя продуктивность растений тмина, определяли урожайность семян тмина (табл. 1), а также качество семян (табл. 2) и содержание эфирных масел (табл. 3).
Таблица 1. Влияние срока посева и почвенных условий на урожайность семян тмина, 2005 г.
|
Посев |
Участок |
Урожайность, г/м2 |
Отношение к контролю (весен, посев в "Юрьево") |
|
|
г/м2 |
% |
|||
|
Весенний |
"Юрьево" |
57,5 |
- |
100 |
|
"Деревяницы" |
47,3 |
-10,2 |
82 |
|
|
"Зарелье" |
52,0 |
-5,5 |
90 |
|
|
Осенний (озимый) |
"Юрьево" |
58,0 |
+0,5 |
101 |
|
"Деревяницы" |
47,2 |
-10,3 |
81 |
|
|
"Зарелье" |
53,1 |
-4,4 |
92 |
|
|
НСР05 |
|
1,18 |
- |
- |
На основе полученных данных (табл.1) мы установили, что лучшая урожайность семян тмина оказалась в почвенных условиях "Юрьево" при озимом посеве (12.08.2004) - 58 г/м2, что выше контроля - весеннего посева - на 1%, по другим участкам наблюдается аналогичная картина, и прирост составляет в пределах 1-2%, что выше значения ошибки опыта (SХ%) - 0,49%, а значит, данные достоверны.
Результаты изучения качество семян тмина представлены в таблице 2.
Нами отмечено, что лучшая всхожесть (80%), энергия прорастания (69%) и наибольшая масса 1000 семян (3,1 г) были отмечены в урожае, полученном с опытного поля "Юрьево" при осеннем (озимом) посеве, такая же картина наблюдалась и на других участках (лучшие показатели качества семян были отмечены при озимом посеве).
Таблица 2 Влияние срока посева и различных почвенных условий на качество семян тмина, 2005 г.
|
Посев |
Участок |
Качество семян |
||
|
энергия прорастания, % |
всхожесть, % |
масса 1000 семян, г |
||
|
Весенний |
"Юрьево" |
67 |
78 |
3,0 |
|
"Деревяницы" |
62 |
73 |
2,8 |
|
|
"Зарелье" |
66 |
76 |
2,9 |
|
|
Осенний (озимый) |
"Юрьево" |
69 |
80 |
3,1 |
|
"Деревяницы" |
63 |
74 |
3,0 |
|
|
"Зарелье" |
68 |
77 |
3,1 |
|
Ценность семян тмина - в высоком содержании эфирных масел. В таблице 3 отражено накопление эфирных масел, содержание которых колeблется от 3,81% до 3,94% по участкам и чёткой закономерности его накопления нами не выявлено.
Таблица 3 Влияние срока посева и различных почвенных условий на эфиромасличную продуктивность семян тмина, 2005 г.
|
Посев |
Участок |
Содержание эфирного масла, % |
|
Весенний |
"Юрьево" |
3,94 |
|
"Деревяницы" |
3,87 |
|
|
"Зарелье" |
3,81 |
|
|
Осенний (озимый) |
"Юрьево" |
3,90 |
|
"Деревяницы" |
3,89 |
|
|
"Зарелье" |
3,80 |
По урожайности семян тмина, их качеству и содержанию эфирного масла можно сделать следующие выводы:
- Лучшие почвы для тмина - достаточно лёгкие с высоким уровнем плодородия (пахотный слой до 60 см), например, опытное поле "Юрьево", где был получен самый высокий урожай (58 г/м ), лучшего качества (энергия прорастания 69%, всхожесть 80%, масса 1000 семян 3,1 г) и содержанием эфирного масла 3,94%.
- В нашей зоне возможны оба срока посева - и весенний и озимый (осенний).
Таким образом, тмин обыкновенный вполне может возделываться в условиях Северо-Запада России: давать достаточно высокий урожай плодов (семян) хорошего качества с высоким содержанием эфирного масла.
Статья в формате PDF
115 KB...
11 06 2026 12:42:55
Статья в формате PDF
174 KB...
10 06 2026 10:40:22
Применение хитинсодержащих препаратов оказывает положительное влияние на мясную продуктивность бычков, а превосходство по хаpaктеристикам химического состава и энергетической ценности мякоти имеют бычки, получавшие сукцинат хитозана.
...
09 06 2026 23:51:23
Обсуждается проблемы разбиения и структурирования прострaнcтва, формирования структурных модулей, которые предназначены для конструирования модульных 3D структур кристаллов.
...
08 06 2026 3:54:31
Статья в формате PDF
120 KB...
07 06 2026 2:58:54
Исследованы изменения биохимических показателей школьников в условиях их работы за компьютером. Дан сравнительный анализ изменений биохимических показателей у школьников с разными биоритмами в разные сезоны года. Получены результаты, свидетельствующие о значительном изменении биохимических показателей школьников в условиях их работы за компьютером в весенний период.
...
06 06 2026 7:24:38
Химическая подготовка студентов медицинского вуза в значительной степени влияет на качество медицинского образования. Модульная структура курса общей химии для медиков, методическая система обучения, предложенные и внедренные на кафедре общей химии Кубанской государственной медицинской академии, позволяют создать условия для того, чтобы общая химия играла значимую роль в подготовке высококвалифицированного врача, в развитии и воспитании личности будущего медика.
...
05 06 2026 23:51:42
Статья в формате PDF
299 KB...
04 06 2026 20:45:51
Статья в формате PDF
111 KB...
03 06 2026 1:11:53
Статья в формате PDF
109 KB...
02 06 2026 21:23:35
Статья в формате PDF
148 KB...
01 06 2026 22:10:33
Статья в формате PDF
214 KB...
30 05 2026 3:27:31
Статья в формате PDF
121 KB...
29 05 2026 13:10:39
Статья в формате PDF
113 KB...
28 05 2026 18:58:42
Статья в формате PDF
114 KB...
27 05 2026 15:41:33
Статья в формате PDF
128 KB...
26 05 2026 3:22:43
Статья в формате PDF
129 KB...
25 05 2026 4:37:16
Статья в формате PDF
128 KB...
24 05 2026 8:59:27
Статья в формате PDF
286 KB...
23 05 2026 10:16:39
Статья в формате PDF
276 KB...
22 05 2026 11:33:27
Статья в формате PDF
242 KB...
21 05 2026 10:23:46
Статья в формате PDF
114 KB...
20 05 2026 8:10:35
8 февраля 2004 года исполняется 75 лет со дня рождения и 60 лет педагогической, производственной деятельности академика Российской Академии естествознания, Академии эмалирования России, Заслуженного деятеля науки и техники РФ, почетного работника высшего образования России, доктора технических наук, профессора кафедры технологии керамики, стекла и вяжущих веществ ЮРГТУ (НПИ).
...
19 05 2026 16:17:36
Статья в формате PDF
126 KB...
17 05 2026 3:45:17
Статья в формате PDF
173 KB...
16 05 2026 13:28:36
Статья в формате PDF
441 KB...
15 05 2026 21:44:39
Статья в формате PDF
255 KB...
14 05 2026 23:11:38
Современное телевидение требует от своих продюсеров постоянного повышения рейтинга телепередач. Привлечь внимание обывателя можно только ярким зрелищем. Анализируется конфликт между иллюзионистами и их коллегами, возникший в результате появления на Первом канале телевидения программы с разоблачениями секретов иллюзионных трюков. Рассматривается динамика конфликта, выявляются интересы сторон, трaнcформация взглядов участников и возможность достижения консенсуса.
...
13 05 2026 12:45:39
Статья в формате PDF
106 KB...
12 05 2026 18:40:53
Статья в формате PDF
450 KB...
11 05 2026 10:38:11
Статья в формате PDF
105 KB...
10 05 2026 4:22:30
Выявлены количественные и качественные особенности формирования запасов углерода в степных экосистемах.
...
07 05 2026 12:20:11
Статья в формате PDF
301 KB...
06 05 2026 2:23:29
Статья в формате PDF
114 KB...
05 05 2026 10:21:16
Статья в формате PDF
114 KB...
04 05 2026 20:39:44
Статья в формате PDF 117 KB...
03 05 2026 16:52:17
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::