ЭКСПРЕССНЫЙ КОНТРОЛЬ ПАРАМЕТРОВ НАСЫЩЕННОЙ МЕЛАССЫ САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА

Предложенный способ экспрессного контроля параметров насыщенной мелассы позволяет в течение 1,5-2 часов осуществить оценку величины коэффициента насыщения мелассы, а также ее чистоты перед центрифугированием и, следовательно, рассчитать оптимальный режим охлаждения утфеля последнего продукта, сведя к минимуму возможные потери сахара в мелассе.
В исходной пробе заводской мелассы определяют содержание сухих веществ СВ1 и сахарозы СХ1, по которым рассчитывают количество несахара HСХ. Затем исследуемую заводскую мелассу, имеющую, как правило, при температуре центрифугирования 40ºС коэффициент пересыщения 1,1 термостатируют при повышенной температуре для перевода мелассы в ненасыщенное состояние и производят частичное растворение в ней вибрирующего слоя кристаллов сахара. Для этого пробу мелассы помещают в сосуд с водяной рубашкой и термостатируют, например при 50ºС.
Крупную фpaкцию кристаллов размером 1,0-1,2 мм в количестве 1:5 к мелассе помещают в сетчатый цилиндр, задерживающий кристаллы и обеспечивающий возможность фильтрации мелассы через слой кристаллов по всему сечению сосуда при перемещениях цилиндра.
Далее сетчатый цилиндр погружают в мелассу и осуществляют вибрирующий слой кристаллов гармоническими колебаниями цилиндра и обеспечивают интенсивный режим фильтрации ненасыщенной мелассы через вибрирующий слой кристаллов. Достигнутый фильтрационный режим течения ненасыщенной мелассы приводит к увеличению скорости растворения кристаллов и частичному уменьшению их размеров. При этом происходит ускоренное приближение к состоянию насыщения раствора мелассы.
Учитывая отсутствие в сахарной промышленности автоматических рефpaктометров, позволяющих непрерывно измерять содержание сухих веществ в насыщаемой мелассе, а также недостаточную точность измерений СВ в лабораториях сахарных заводов рефpaктометрами марки РПЛ-3 и УРЛ, имеющими допустимую погрешность 0,1 -0,2 %, контроль во времени t достижения состояния насыщения мелассы осуществляют непрерывным измерением ее электрического сопротивления R, например электрическим мостом ВМ-484 с погрешностью 0,05 %.
Проведенными исследованиями было экспериментально установлено кинетическое подобие физико-химических свойств рефpaктометрического показателя преломления мелассы, используемого для определения СВ и ее электрического сопротивления R.
Поэтому для оценки достижения состояния насыщения мелассы получали таблицу из n дискретных значений Ri, полученных при квантовании непрерывной функции R=f(τ) за определенный промежуток времени насыщения мелассы. Количество дискретных значений Ri выбирают достаточным для аппроксимации кинетики насыщения мелассы функциональной зависимостью изменения электрического сопротивления во времени в виде уравнения с величиной достоверности аппроксимации r2 близкой к единице.
После этого решают полученное уравнение и определяют максимальное значение электрического сопротивления, соответствующее прогнозируемому значению электрического сопротивления насыщенной мелассы Rнас. Определение в насыщенной мелассе содержания сухих веществ СВнас осуществляют прогнозированием расчетным путем СВнас=К · Rнас на основе постоянства коэффициента масштабирования К=СВнас/Rнас максимумов двух функций СВ=f(τ) и R=f(τ).
На основании значений СВнас, СВ1 и СХ1 рассчитывают прогнозируемое содержание сахарозы в насыщенной мелассе СХнас. Далее определяют коэффициент насыщения α´ мелассы при повышенной температуре. Затем, используя свойство независимости от температуры найденных значений НСХ и α´, рассчитывают чистоту насыщенной мелассы при температуре центрифугирования, например 40ºС.
22 05 2026 22:15:51
Статья в формате PDF
133 KB...
20 05 2026 7:40:38
На основе социологического исследования и субъективного восприятия изучено влияние нeблагоприятных производственных факторов на трудовой процесс и состояние здоровья операторов связи и телефонисток, как профессиональных пользователей видеодисплейных терминалов с учетом стажа, возраста и профессиональной деятельности.
...
19 05 2026 9:55:51
Статья в формате PDF
273 KB...
16 05 2026 9:42:30
Изучено влияние различной густоты стояния сахарного сорго на накопление сахаров в соке стeблей, сортов Юбилейное и Славянское поле ВС, в аридной зоне на различных типах почв. Установлено, что тип почвы дает незначительную прибавку в накоплении сахаров, но существенное влияние оказывает норма посева. Наибольшее накопления сахаров 12,6 т/га отмечено у сорта Славянское поле ВС при норме посева 100 тыс. шт. растений на 1 га. С увеличением нормы посева до 160 тыс. шт. на 1/га содержание сахаров в соке стeблей уменьшалось.
...
15 05 2026 14:44:13
Статья в формате PDF
115 KB...
14 05 2026 2:40:13
Статья в формате PDF
183 KB...
13 05 2026 22:35:52
Статья в формате PDF
125 KB...
12 05 2026 2:43:51
Выделены навыки социальной коммуникации, необходимые для успешного освоения химических дисциплин. Предложен один из путей снятия напряженности в процессе общения преподавателя и студента - виртуальный письменный диалог, реализованный в виде учебного пособия. Используемые в пособии методические приемы позволяют наиболее полно сформировать необходимый инструментарий познания: (логические операции + социальная коммуникация) → понимание → знание.
...
11 05 2026 3:49:53
Статья в формате PDF
121 KB...
10 05 2026 6:33:28
Статья в формате PDF
105 KB...
09 05 2026 18:26:50
Статья в формате PDF
103 KB...
08 05 2026 1:18:58
Статья в формате PDF
134 KB...
07 05 2026 16:15:13
Статья в формате PDF
114 KB...
06 05 2026 5:56:45
05 05 2026 0:57:59
Статья в формате PDF
111 KB...
04 05 2026 21:12:57
Статья в формате PDF
124 KB...
03 05 2026 20:52:25
Изучена анатомическая изменчивость строения акромиально-ключичного сустава и прочность его связок. Разработан собственный способ лечения больных с вывихом акромиального конца ключицы. Приведены показания для консервативного и хирургического лечения вывихов ключицы.
...
02 05 2026 19:36:12
Статья в формате PDF
278 KB...
01 05 2026 18:18:25
Статья в формате PDF
122 KB...
30 04 2026 3:50:47
29 04 2026 5:59:32
Статья в формате PDF
139 KB...
28 04 2026 21:13:53
Статья в формате PDF
101 KB...
27 04 2026 10:43:47
Статья в формате PDF
123 KB...
26 04 2026 23:53:17
Статья в формате PDF
128 KB...
25 04 2026 23:17:10
Статья в формате PDF
111 KB...
24 04 2026 13:45:47
Статья в формате PDF 103 KB...
23 04 2026 10:17:53
Статья в формате PDF
122 KB...
22 04 2026 4:35:21
Статья в формате PDF
3943 KB...
21 04 2026 15:22:13
Статья в формате PDF
162 KB...
20 04 2026 10:45:18
Территориальные различия электopaльных предпочтений отличаются высокой устойчивостью в современной России. Этот феномен подтверждается методом корреляционного анализа. Выделяются шесть основных социальных факторов, влияющих на различия в электopaльной географии: 1) доля городского населения; 2) приближенность к центру; 3) этнический фактор; 4) доля молодежи в составе населения; 5) преобладающие виды деятельности населения; 6) структура социальных связей. Электopaльное поведение в России менее индивидуально, чем в западных странах, большее значение имеют объективные социальные факторы.
...
19 04 2026 1:51:53
Статья в формате PDF
365 KB...
18 04 2026 14:26:40
Построена математическая модель системы управления качеством образования филиала ВУЗа с учетом влияния внешних информационных связей, проведена оценка критерия качества и улучшения внешних связей вследствие внедрения информационной системы.
...
17 04 2026 9:24:20
Статья в формате PDF
105 KB...
16 04 2026 11:48:50
Статья в формате PDF
111 KB...
15 04 2026 16:16:47
Статья в формате PDF
109 KB...
14 04 2026 13:24:21
Статья в формате PDF
107 KB...
13 04 2026 13:57:41
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::