ЭКСПРЕССНЫЙ КОНТРОЛЬ ПАРАМЕТРОВ НАСЫЩЕННОЙ МЕЛАССЫ САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Предложенный способ экспрессного контроля параметров насыщенной мелассы позволяет в течение 1,5-2 часов осуществить оценку величины коэффициента насыщения мелассы, а также ее чистоты перед центрифугированием и, следовательно, рассчитать оптимальный режим охлаждения утфеля последнего продукта, сведя к минимуму возможные потери сахара в мелассе.
В исходной пробе заводской мелассы определяют содержание сухих веществ СВ1 и сахарозы СХ1, по которым рассчитывают количество несахара HСХ. Затем исследуемую заводскую мелассу, имеющую, как правило, при температуре центрифугирования 40ºС коэффициент пересыщения 1,1 термостатируют при повышенной температуре для перевода мелассы в ненасыщенное состояние и производят частичное растворение в ней вибрирующего слоя кристаллов сахара. Для этого пробу мелассы помещают в сосуд с водяной рубашкой и термостатируют, например при 50ºС.
Крупную фpaкцию кристаллов размером 1,0-1,2 мм в количестве 1:5 к мелассе помещают в сетчатый цилиндр, задерживающий кристаллы и обеспечивающий возможность фильтрации мелассы через слой кристаллов по всему сечению сосуда при перемещениях цилиндра.
Далее сетчатый цилиндр погружают в мелассу и осуществляют вибрирующий слой кристаллов гармоническими колебаниями цилиндра и обеспечивают интенсивный режим фильтрации ненасыщенной мелассы через вибрирующий слой кристаллов. Достигнутый фильтрационный режим течения ненасыщенной мелассы приводит к увеличению скорости растворения кристаллов и частичному уменьшению их размеров. При этом происходит ускоренное приближение к состоянию насыщения раствора мелассы.
Учитывая отсутствие в сахарной промышленности автоматических рефpaктометров, позволяющих непрерывно измерять содержание сухих веществ в насыщаемой мелассе, а также недостаточную точность измерений СВ в лабораториях сахарных заводов рефpaктометрами марки РПЛ-3 и УРЛ, имеющими допустимую погрешность 0,1 -0,2 %, контроль во времени t достижения состояния насыщения мелассы осуществляют непрерывным измерением ее электрического сопротивления R, например электрическим мостом ВМ-484 с погрешностью 0,05 %.
Проведенными исследованиями было экспериментально установлено кинетическое подобие физико-химических свойств рефpaктометрического показателя преломления мелассы, используемого для определения СВ и ее электрического сопротивления R.
Поэтому для оценки достижения состояния насыщения мелассы получали таблицу из n дискретных значений Ri, полученных при квантовании непрерывной функции R=f(τ) за определенный промежуток времени насыщения мелассы. Количество дискретных значений Ri выбирают достаточным для аппроксимации кинетики насыщения мелассы функциональной зависимостью изменения электрического сопротивления во времени в виде уравнения с величиной достоверности аппроксимации r2 близкой к единице.
После этого решают полученное уравнение и определяют максимальное значение электрического сопротивления, соответствующее прогнозируемому значению электрического сопротивления насыщенной мелассы Rнас. Определение в насыщенной мелассе содержания сухих веществ СВнас осуществляют прогнозированием расчетным путем СВнас=К · Rнас на основе постоянства коэффициента масштабирования К=СВнас/Rнас максимумов двух функций СВ=f(τ) и R=f(τ).
На основании значений СВнас, СВ1 и СХ1 рассчитывают прогнозируемое содержание сахарозы в насыщенной мелассе СХнас. Далее определяют коэффициент насыщения α´ мелассы при повышенной температуре. Затем, используя свойство независимости от температуры найденных значений НСХ и α´, рассчитывают чистоту насыщенной мелассы при температуре центрифугирования, например 40ºС.
Статья в формате PDF
639 KB...
21 07 2026 8:35:24
Статья в формате PDF
150 KB...
20 07 2026 23:36:14
Статья в формате PDF
529 KB...
19 07 2026 7:35:33
Статья в формате PDF
270 KB...
18 07 2026 7:41:26
Статья в формате PDF
314 KB...
17 07 2026 7:46:17
Статья в формате PDF
119 KB...
16 07 2026 6:18:57
Статья в формате PDF
128 KB...
15 07 2026 5:49:22
Статья в формате PDF
309 KB...
14 07 2026 17:55:38
Статья в формате PDF
99 KB...
13 07 2026 15:24:22
Статья в формате PDF
133 KB...
11 07 2026 15:57:14
Статья в формате PDF
108 KB...
10 07 2026 6:26:43
Статья в формате PDF
135 KB...
09 07 2026 2:39:50
Статья в формате PDF
120 KB...
08 07 2026 12:12:10
Статья в формате PDF
117 KB...
06 07 2026 1:52:15
Статья в формате PDF
116 KB...
05 07 2026 22:59:13
Статья в формате PDF
97 KB...
03 07 2026 14:11:24
Статья в формате PDF
134 KB...
01 07 2026 0:39:29
Статья в формате PDF
286 KB...
30 06 2026 9:50:44
Статья в формате PDF
148 KB...
29 06 2026 5:50:13
Статья в формате PDF
98 KB...
28 06 2026 3:37:27
Статья в формате PDF
268 KB...
27 06 2026 10:25:46
Статья в формате PDF
228 KB...
24 06 2026 0:46:46
Статья в формате PDF
97 KB...
23 06 2026 1:10:26
Статья в формате PDF
100 KB...
22 06 2026 11:27:27
Статья в формате PDF
103 KB...
21 06 2026 2:58:13
Статья в формате PDF
122 KB...
20 06 2026 8:35:16
Статья в формате PDF
240 KB...
18 06 2026 3:34:24
Статья в формате PDF
251 KB...
16 06 2026 4:22:59
Статья в формате PDF
103 KB...
15 06 2026 14:47:53
1. Второй закон Ньютона в катастрофе – это неоспоримый факт.
2. Нужно думать, что после такой катастрофы вся классическая физика полетит к черту, вместе с физиками, которые попытаются ее защищать.
3. Ученые физики всех стран попали в капкан, у них дилемма: или они признают теорию Ростовцева, или им грозит скамья подсудимых за ложную науку и обман человечества.
4. Всю классическую физику нужно пересмотреть и поставить на теоретическую основу.
...
14 06 2026 10:13:47
Статья в формате PDF
147 KB...
13 06 2026 13:50:17
Статья в формате PDF
240 KB...
12 06 2026 10:30:24
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
