ИЗУЧЕНИЕ ПРОЦЕССА СУПРАМИКРОСТРУКТУРИРОВАНИЯ КРАХМАЛА КАРТОФЕЛЬНОГО И КРАХМАЛА КУКУРУЗНОГО
Одним из перспективных путей решения проблемы недостатка отечественных активных фармакологических и вспомогательных субстанций является применение механохимических методов обработки известных лекарственных и вспомогательных веществ.
Цель работы - изучение изменения физико-химических хаpaктеристик крахмала картофельного и крахмала кукурузного, используемых в качестве наполнителей, пролонгаторов, склеивающих веществ при производстве твердых лекарственных форм в процессе супрамикроструктурирования.
Задачи - получение супрамикроструктурированных форм крахмалов, изучение изменения формы, размера частиц, вязкости водных растворов.
Материалы и методы: крахмал картофельный ГОСТ 7699-78, крахмал кукурузный ГОСТ Р51985-2002, растровый ионно-электронный микроскоп Quanta 200 3D*, дифpaкционный анализатор частиц ***ysette 22 Nanotech*, вискозиметр капиллярный ВПЖ-2.
Установлено: для измельченных частиц обоих видов хаpaктерны раздробленные края, агломерированние. В режимах 15, 30, 45 минут средний размер частиц крахмала картофельного 51,51 мкм, 82,51 мкм, 84,17 мкм; кукурузного - 13,64 мкм, 24,24 мкм, 12,02 мкм; коэффициент элонгации частиц крахмала картофельного 1,12; 1,25; 1,12; кукурузного - 1,39; 1,39; 1,5 соответственно. В режиме измельчения 45 минут возрастает кинематическая вязкость 1 % водного раствора крахмала картофельного с 4,09 сСт до 5,81 сСт, кукурузного с 1,46 сСт до 1,69 сСт. Таким образом, в ходе супрамикроструктурирования происходит изменение формы и размеров частиц крахмалов, а также повышение кинематической вязкости водных растворов картофельного крахмала на 42 % и кукурузного на 16 % в режиме 45 минут. Это позволяет снизить концентрацию крахмалов в лекарственных формах на 70 %, оптимизировать технологические процессы и решить проблему недостатка субстанций.
Статья в формате PDF
263 KB...
12 04 2026 20:44:30
Статья в формате PDF
134 KB...
11 04 2026 8:25:44
Статья в формате PDF
268 KB...
10 04 2026 11:18:48
Статья в формате PDF
278 KB...
09 04 2026 22:24:14
Статья в формате PDF
269 KB...
08 04 2026 8:30:16
Статья в формате PDF
139 KB...
07 04 2026 20:20:19
Статья в формате PDF
130 KB...
06 04 2026 12:45:56
Статья в формате PDF
100 KB...
05 04 2026 5:41:17
Статья в формате PDF
290 KB...
04 04 2026 6:14:40
Статья в формате PDF
109 KB...
02 04 2026 5:36:20
Статья в формате PDF
241 KB...
01 04 2026 0:17:15
Статья в формате PDF
134 KB...
31 03 2026 9:38:32
Статья в формате PDF
287 KB...
30 03 2026 15:15:29
Статья в формате PDF
108 KB...
29 03 2026 2:54:17
Статья в формате PDF
153 KB...
28 03 2026 16:32:21
Статья в формате PDF
113 KB...
27 03 2026 17:11:41
Статья в формате PDF
105 KB...
26 03 2026 18:50:50
Статья в формате PDF
106 KB...
23 03 2026 23:56:40
Статья в формате PDF
112 KB...
21 03 2026 12:17:40
Статья в формате PDF
102 KB...
19 03 2026 7:18:33
Статья в формате PDF
95 KB...
18 03 2026 4:27:49
Статья в формате PDF
114 KB...
17 03 2026 4:33:20
Статья в формате PDF
116 KB...
16 03 2026 19:41:14
Статья в формате PDF
115 KB...
15 03 2026 13:15:19
В статье рассматривается особенность сократовского диалога в контексте идей педагогической антропологии. Методологическим принципом современного педагогического знания является антропологический принцип, и в этой связи диалог как универсальная форма общения участников образовательного процесса приобретает особую значимость. Представлены особенности сократического философского диалога, которые объясняют закономерность выстраивания отношений в системе «человек – человек» в ситуации передачи имеющегося опыта.
...
14 03 2026 7:23:19
Статья представляет собой краткий обзор, посвященный новой медико-биологический дисциплине – нейроиммуноэндокринологии. Взаимодействие нервной, эндокринной и иммунной систем рассматривается на примере гипоталамо-гипофизарно-адренокортикальной системы (ГГАС) в условиях острого и длительного воспаления. Статья главным образом базируется на собственных данных авторов, обнаруживших гипперреактивность ГГАС на новый иммунный стимул в условиях хронически текущего воспаления – аутоиммунного заболевания (артрит).
...
13 03 2026 15:44:14
Статья в формате PDF
100 KB...
12 03 2026 1:46:36
Статья в формате PDF
127 KB...
11 03 2026 18:27:37
Статья в формате PDF
94 KB...
10 03 2026 23:56:56
Статья в формате PDF
111 KB...
08 03 2026 16:31:12
Статья в формате PDF
236 KB...
06 03 2026 8:59:30
Статья в формате PDF
101 KB...
05 03 2026 7:22:26
Статья в формате PDF
119 KB...
04 03 2026 4:22:14
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
