ХИТИН И ХИТОЗАН – МАТЕРИАЛЫ XXI ВЕКА
Хитин широко распространен в природе, являясь, вместе с целлюлозой, наиболее распространенными органическими соединениями на Земле.
Наиболее доступным для промышленного освоения и масштабным источником получения хитина являются панцири промысловыхpaкообразных (paки, кpaбы, креветки, криль). Возможно использование гладиуса кальмаров, сепиона каpaкатицы, биомассы мицеллярных и высших грибов, а такжеодомашненных и поддающихся разведению насекомых (тутовый шелкопряд, медоносные пчелы и комнатные мухи).
Хитин - природный полисахарид поли(1-4)-2-ацетамидо-2-дезокси-β-D-глюкан. Его линейные молекулы состоят из повторяющихся звеньев β-(1-4)-2-ацетамидо-2-дезокси-D-глюкозы.
Хитин может быть превращен во многие производные, наиболее доступным из которых является хитозан, построенный из повторяющихся β-(1-4)-2-амино-2-дезокси-D-глюкопиранозных структурных единиц (или D-глюкозамина). Хитозан - поли(1-4)-2-амино-2-дезокси-β-D-глюкан. Он образуется путем N-дезацетилирования хитина.
Физические и химические свойства хитина и хитозана определяются специфическим строением их молекул, имеющих реакционноспособные амино- и гидроксильные группы.
В настоящее время известно более 70 направлений пpaктического применения хитина/хитозана и их модификаций, в частности:пищевые добавки и многокомпонентные пищевые продукты лечебно-профилактического назначения;лекарственные препараты (средства для снижения веса; противоопухолевые препараты);косметические препараты для ухода за кожей;средства для очистки и стабилизации воды в естественных и искусственных водоемах;сельскохозяйственные препараты (средства борьбы с болезнями растений).
Особенно перспективно использование хитозана - неядовитого и неаллергенного природного биополимера, биосовместимого с организмом человека. К неоспоримым достоинствам хитозана относится его совершенная безопасность для человека и окружающей среды. В природных условиях он распадается полностью, то есть является экологически чистым продуктом.
Статья в формате PDF 119 KB...
26 03 2024 22:22:30
Статья в формате PDF 291 KB...
25 03 2024 3:44:14
23 03 2024 2:57:24
Статья в формате PDF 112 KB...
21 03 2024 12:12:41
Статья в формате PDF 267 KB...
18 03 2024 15:45:34
Статья в формате PDF 207 KB...
17 03 2024 12:17:20
16 03 2024 8:27:36
Статья в формате PDF 111 KB...
15 03 2024 0:12:17
14 03 2024 4:47:58
Приводятся данные по содержаниям магнетита, ильменита, лейкоксена, циркона и аутигенных минералов – лимонита, пирита, марказита в неогеновых озерных отложениях. Рассматриваются некоторые особенности минерального и химического состава неогеновых глин, и содержания в них химических элементов. На основании минералогических и геохимических особенностей делается вывод, что осадконакопление происходило в глубоких теплых и бессточных солоноватых озерах в условиях щелочной восстановительной среды и сероводородного заражения. Постепенно растущая аридизация климата в неогене неоднократно прерывалась периодами повышенной увлажненности. При этом отложения кошагачской и туерыкской свит накапливались на трaнcгрессивном этапе развития неогеновых озер, а бекенской – на регрессивном. ...
13 03 2024 22:40:22
Статья в формате PDF 496 KB...
12 03 2024 23:27:58
Статья в формате PDF 121 KB...
11 03 2024 8:39:56
Исследования мозговых механизмов пограничных нейрофизиологических расстройств находятся еще в начальной стадии. Следовательно, весьма продуктивно проведение исследование этой проблемы с применением математических методов в определении ценности диагностических тестов, выбора и оценки способов восстановления функций мозговых структур. ...
10 03 2024 6:21:51
Статья в формате PDF 171 KB...
09 03 2024 0:16:20
Статья в формате PDF 265 KB...
08 03 2024 0:28:36
Статья в формате PDF 126 KB...
07 03 2024 7:12:55
Статья в формате PDF 135 KB...
06 03 2024 20:55:30
Статья в формате PDF 113 KB...
05 03 2024 8:37:49
Статья в формате PDF 105 KB...
04 03 2024 11:43:13
Статья в формате PDF 111 KB...
03 03 2024 11:19:32
Статья в формате PDF 276 KB...
02 03 2024 13:31:41
Статья в формате PDF 196 KB...
01 03 2024 6:56:32
Статья в формате PDF 153 KB...
29 02 2024 7:41:35
Статья в формате PDF 326 KB...
28 02 2024 8:55:16
Статья в формате PDF 201 KB...
27 02 2024 8:25:43
Статья в формате PDF 107 KB...
26 02 2024 1:58:27
Статья в формате PDF 293 KB...
25 02 2024 12:52:29
23 02 2024 15:57:12
Статья в формате PDF 132 KB...
22 02 2024 7:51:30
Статья в формате PDF 104 KB...
21 02 2024 3:15:52
20 02 2024 4:25:20
Цель статьи — выявление закономерностей влияния топографических и почвенных условий прирусловых территорий на прострaнcтвенную структуру видового состава трав и продуктивность пойменных лугов. ...
18 02 2024 10:36:35
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::