СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ЭФИРНОГО МАСЛА ИЗ КОРНЕЙ СИБИРСКОГО И ЕВРОПЕЙСКОГО ПОДВИДОВ ANGELICA ARCHANGELICA
Дудник (дягиль) лекарственный или аптечный (Angelica archangelica или Angelica officinalis) - растение, которое признано официнальным во многих странах [2, 5]. Особенно ценятся корни и корневища растения рода Angelica из-за эфирного масла, которое обладает высокой антиоксидантной активностью [7, 12] и используется в фармацевтической, пищевой и парфюмерной промышленности [4]. В эфирном масле корней дудника лекарственного сосредоточены ценные химические соединения, именно поэтому его можно назвать наиболее востребованным продуктом переработки растения.
Основные заготовки растительного сырья Angelica archangelica для получения эфирного масла ведутся в Европейских странах. В России дудник лекарственный произрастает в европейской части и в Сибирском регионе [1], а заготовка корней ведется только с целью использования в пищевой промышленности в качестве пряно-ароматического компонента и на экспорт [3], в то время, как данный подвид подходит по возможным объемам и легкости заготовок и для получения эфирного масла.
В данной работе приводится сравнительный анализ компонентного состава эфирного масла из корней европейского и сибирского подвида Angelica archangelica.
Как и в использованных для сравнения статьях [6, 10, 11], эфирное масло из корней было получено методом пародистилляции в течение 10-24 часов и вычислено его процентное содержание в пересчете на абсолютно сухое сырье - 0,51 %. В корнях латвийского Angelica archangelica его 0,5 %, в корнях собранного на европейской части России - 1,3 %.
Методом газовой хромато-масс-спектрометрии (Agilent Tecnologies 7890А) с использованием масс-спектров и линейных индексов удерживания [8, 9] установлены основные компоненты эфирного масла сибирского подвида дудника лекарственного. В таблице приведено процентное содержание данных компонентов в сравнении с компонентным составом масел из литературных источников [6, 10, 11]:
Таким образом, по таблице можно сделать вывод о том, что базовый набор компонентов эфирных масел этих четырех подвидов схож между собой некоторыми терпенами: a-пинен является монотерепеном, преобладающим в латвийском, итальянском и европейском эфирных маслах и одним из преобладающих компонентов исследованного нами масла из корней. Лимонен, чье содержание максимально в сибирском масле, также присутствует в других маслах, но в гораздо меньших количествах. Кроме того во всех 4 видах есть α-фелландрен и β-фелландрен, и, возможно, Δ3-карен, камфен, β-цис-оцимен и β-трaнc-оцимен.
Вместе с тем эфирное масло каждого подвида хаpaктеризуется рядом компонентах, которые могут отсутствовать в другом. Это, несомненно, обусловлено значительным географическим разбросом и различными климатическими условиями. Также влияющими факторами могут являться особенности сборки.
Сравнение компонентного состава эфирного масла из корней Angelica archangelica из различных мест произрастания
|
Компонент |
Содержание в %, в пересчет на абс. сухое сырье |
|||
|
Сибирский регион |
Латвия |
Италия |
Европейская часть России |
|
|
лимонен |
30,47 |
11,53 |
2,40 |
+ |
|
α-пинен |
23,6 |
25,24 |
23,90 |
31,00 |
|
гермакрен D |
9,11 |
- |
2,10 |
- |
|
α-кариофиллен |
7,07 |
- |
- |
- |
|
β-фелландрен |
4,64 |
9,58 |
0,30 |
28,00 |
|
β-элемен |
3,44 |
- |
- |
- |
|
β-цис-оцимен |
3,09 |
0,28 |
0,20 |
- |
|
a-фарнезон |
2,64 |
- |
- |
- |
|
бициклогермакрен |
1,97 |
- |
- |
- |
|
α-фелландрен |
1,89 |
9,59 |
0,70 |
14,00 |
|
β-кадинен |
1,44 |
- |
- |
- |
|
β-пинен |
1,44 |
1,48 |
1,30 |
+ |
|
β-трaнc-оцимен |
1,26 |
2,12 |
0,70 |
- |
|
β-бурбонен |
0,90 |
- |
- |
- |
|
1,2,3,4,5,6,7,8-октагидроазулен |
0,89 |
- |
- |
- |
|
камфен |
0,88 |
1,43 |
1,30 |
- |
|
α-кадинол |
0,86 |
- |
- |
- |
|
γ- кадинен |
0,78 |
- |
- |
- |
|
γ-элемен |
0,73 |
- |
- |
- |
|
γ-муролен |
0,69 |
- |
- |
- |
|
α-кадинен |
0,52 |
- |
- |
- |
|
бициклосесквифелландрен |
0,38 |
- |
- |
- |
|
элексен |
0,29 |
- |
- |
- |
|
β-фарнезон |
0,27 |
- |
- |
- |
|
Δ3-карен |
0,26 |
10,38 |
3,40 |
+ |
|
п-цимен |
- |
11,30 |
1,10 |
- |
Примечание: «-» - компонент отсутствует; «+» - компонент присутствует, но нет данных о % содержании.
Список литературы
- Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР / под ред. П.С. Чикова, Л.Н. Зайко, А.И. Шретер. - М.: ВНИИ лек. растений, 1983.- 430 с.
- Государственная фармакопея СССР ХI / под ред. Ю.Г. Бобкова, Э.Я. Бабаян, М.Д. Машковского и др. - М.: Медицина, 1987. - 333 с.
- ГОСТ 21569-76Е. Корневища и корни дягиля лекарственного. - М.: Изд-во стандартов, 1976. - 3 с.
- Войткевич С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии. - М.: Пищевая промышленность, 1999 - 284 с.
- European pharmacopoeia - Strassbourg: Concil of Europe. - 1996, XYIII. - 1799 p.
- Holm, Y. Enantiomeric composition of monoterpene hydrocarbons in n-hexane extracts of Angelica archangelica L. roots and seeds / Y.Holm, P.Vuorella, R.Hiltunen// Flavour and fragnance journal. - 1997. - Vol. 12. - P. 397-400.
- Ka, M.-H. Antioxidative activity of volatile extracts isolated from Angelica tenuissimae Roots, Peppermint leaves, Pine needles, and sweet Flag leaves / M.H. Ka, E.H. Choi, H.S. Chun // Journal of agriculture food chemistry. - 2005. - Vol. 53. - P. 4124-4129.
- McLafferty, F.W. The Wiley. NBS Registry of Mass Spectral Data; Wiley / F.W. McLafferty, D.B. Stauffer. - London: Interscience, 1989. - р.563.
- McLafferty F.W. Eight Peak Index of Mass Spectra / F.W. McLafferty, D.B. Stauffer. - London: University of Notinham, 1983. - Р. 256.
- Nivinskiene, О. The Chemical Composition of the Essential Oil of Angelica archangelica L. Roots Growing Wild in Lithuania/ O. Nivinskiene, О. Rita Butkiene, Danute Mockute // Journal of Essential Oil Research : JEOR. - 2005. - Vol. 17, Iss.4. - P. 373-376.
- Pasqua, G. In vitro root differenciation and essential-oil accumulation in Angelica archangelica/ G.Pasqua, B.Monacelli, A.Silvestrini // In Vitro Cell. Dev. Biol. - 2001. - Plant 37. - Р. 763-766.
- Wei, A. Antioxidant activities and volatile vonstituents of various essential oils / A. Wei, T. Shibamoto // Journal of agriculture food chemistry. - 2007. - Vol. 55. - P. 1737-1742.
Статья в формате PDF
90 KB...
30 07 2026 20:49:21
Статья в формате PDF
220 KB...
29 07 2026 18:43:31
Статья в формате PDF
119 KB...
27 07 2026 8:54:29
Статья в формате PDF
140 KB...
26 07 2026 18:58:26
Статья в формате PDF
258 KB...
24 07 2026 21:45:24
Статья в формате PDF
110 KB...
23 07 2026 14:45:13
Статья в формате PDF
119 KB...
22 07 2026 20:57:43
Статья в формате PDF
163 KB...
21 07 2026 17:20:28
Статья в формате PDF
109 KB...
20 07 2026 4:30:29
Проведено исследование 63 препаратов уретровезикального сегмента и предстательной железы мужчин первого зрелого периода, относящихся к различным расам: европеоидам и монголоидам. Результаты: 1. межмочеточниковая складка Мерсье, расстояние от внутреннего отверстия уретры до устья мочеточника, площадь треугольника Льето достоверно больше у монголоидов при отсутствии достоверной разницы показателей «уретрального» угла треугольника Льето. 2. уретровезикальный угол, длина супрамонтанной части простатического отдела уретры и длина всего простатического отдела уретры у монголоидов достоверно больше. 3. семенной бугорок у представителей монголоидной расы в 85,7% представлял собой утолщение центральной складки простатического отдела уретры, наличие простатической маточки не зарегистрировано ни в одном случае. Семенной бугорок представителей европеоидной расы был более выражен и представлял собой анатомическое образование бόльшими размерами, простатическая маточка зарегистрирована в 60% случаев. 4. общий объем простаты у европеоидов и монголоидов не отличался, однако, центральная ее доля у монголоидов достоверно больше, а переходная достоверно меньше.
...
18 07 2026 23:15:31
Статья в формате PDF
199 KB...
17 07 2026 17:33:28
Статья в формате PDF
114 KB...
14 07 2026 18:10:53
Статья в формате PDF
120 KB...
13 07 2026 8:10:18
Статья в формате PDF
106 KB...
12 07 2026 23:30:31
Статья в формате PDF
105 KB...
11 07 2026 14:45:49
Статья в формате PDF
236 KB...
10 07 2026 4:15:20
Статья в формате PDF
218 KB...
09 07 2026 14:42:21
Статья в формате PDF
245 KB...
07 07 2026 16:45:14
Статья в формате PDF
117 KB...
06 07 2026 0:45:56
Статья в формате PDF
99 KB...
04 07 2026 16:37:28
Статья в формате PDF
119 KB...
03 07 2026 5:26:12
Статья в формате PDF
127 KB...
02 07 2026 22:15:44
Статья в формате PDF
116 KB...
01 07 2026 14:49:37
Статья в формате PDF
133 KB...
30 06 2026 10:40:48
Рассматриваются особенности изменения растительности и почв на протяжении пяти историко-экологических этапов трaнcформации восточноевропейских степей во второй половине голоцена. Получены оценки поступающей в почву фитомассы, величина изымаемой продукции (в массовом выражении и через энергетические эквиваленты), а также величины энергии, формируемой в процессе гумусообразования. Установлено, что за 5000 лет отношение энергии расхода-прихода растительного вещества изменилось от 1:28 до 1:0,4, а ежегодное поступление гумуса в почвы снизилось с 5,4 до 1,6 МДж/кв. м.
...
29 06 2026 16:41:56
Статья в формате PDF
97 KB...
28 06 2026 19:59:21
Статья в формате PDF
239 KB...
26 06 2026 4:43:53
Статья в формате PDF
127 KB...
25 06 2026 13:21:17
Статья в формате PDF
138 KB...
24 06 2026 14:29:50
Статья в формате PDF
493 KB...
23 06 2026 2:51:26
Статья в формате PDF
105 KB...
22 06 2026 14:26:50
Статья в формате PDF
110 KB...
21 06 2026 18:19:51
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
