СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ЭФИРНОГО МАСЛА ИЗ КОРНЕЙ СИБИРСКОГО И ЕВРОПЕЙСКОГО ПОДВИДОВ ANGELICA ARCHANGELICA
Дудник (дягиль) лекарственный или аптечный (Angelica archangelica или Angelica officinalis) - растение, которое признано официнальным во многих странах [2, 5]. Особенно ценятся корни и корневища растения рода Angelica из-за эфирного масла, которое обладает высокой антиоксидантной активностью [7, 12] и используется в фармацевтической, пищевой и парфюмерной промышленности [4]. В эфирном масле корней дудника лекарственного сосредоточены ценные химические соединения, именно поэтому его можно назвать наиболее востребованным продуктом переработки растения.
Основные заготовки растительного сырья Angelica archangelica для получения эфирного масла ведутся в Европейских странах. В России дудник лекарственный произрастает в европейской части и в Сибирском регионе [1], а заготовка корней ведется только с целью использования в пищевой промышленности в качестве пряно-ароматического компонента и на экспорт [3], в то время, как данный подвид подходит по возможным объемам и легкости заготовок и для получения эфирного масла.
В данной работе приводится сравнительный анализ компонентного состава эфирного масла из корней европейского и сибирского подвида Angelica archangelica.
Как и в использованных для сравнения статьях [6, 10, 11], эфирное масло из корней было получено методом пародистилляции в течение 10-24 часов и вычислено его процентное содержание в пересчете на абсолютно сухое сырье - 0,51 %. В корнях латвийского Angelica archangelica его 0,5 %, в корнях собранного на европейской части России - 1,3 %.
Методом газовой хромато-масс-спектрометрии (Agilent Tecnologies 7890А) с использованием масс-спектров и линейных индексов удерживания [8, 9] установлены основные компоненты эфирного масла сибирского подвида дудника лекарственного. В таблице приведено процентное содержание данных компонентов в сравнении с компонентным составом масел из литературных источников [6, 10, 11]:
Таким образом, по таблице можно сделать вывод о том, что базовый набор компонентов эфирных масел этих четырех подвидов схож между собой некоторыми терпенами: a-пинен является монотерепеном, преобладающим в латвийском, итальянском и европейском эфирных маслах и одним из преобладающих компонентов исследованного нами масла из корней. Лимонен, чье содержание максимально в сибирском масле, также присутствует в других маслах, но в гораздо меньших количествах. Кроме того во всех 4 видах есть α-фелландрен и β-фелландрен, и, возможно, Δ3-карен, камфен, β-цис-оцимен и β-трaнc-оцимен.
Вместе с тем эфирное масло каждого подвида хаpaктеризуется рядом компонентах, которые могут отсутствовать в другом. Это, несомненно, обусловлено значительным географическим разбросом и различными климатическими условиями. Также влияющими факторами могут являться особенности сборки.
Сравнение компонентного состава эфирного масла из корней Angelica archangelica из различных мест произрастания
|
Компонент |
Содержание в %, в пересчет на абс. сухое сырье |
|||
|
Сибирский регион |
Латвия |
Италия |
Европейская часть России |
|
|
лимонен |
30,47 |
11,53 |
2,40 |
+ |
|
α-пинен |
23,6 |
25,24 |
23,90 |
31,00 |
|
гермакрен D |
9,11 |
- |
2,10 |
- |
|
α-кариофиллен |
7,07 |
- |
- |
- |
|
β-фелландрен |
4,64 |
9,58 |
0,30 |
28,00 |
|
β-элемен |
3,44 |
- |
- |
- |
|
β-цис-оцимен |
3,09 |
0,28 |
0,20 |
- |
|
a-фарнезон |
2,64 |
- |
- |
- |
|
бициклогермакрен |
1,97 |
- |
- |
- |
|
α-фелландрен |
1,89 |
9,59 |
0,70 |
14,00 |
|
β-кадинен |
1,44 |
- |
- |
- |
|
β-пинен |
1,44 |
1,48 |
1,30 |
+ |
|
β-трaнc-оцимен |
1,26 |
2,12 |
0,70 |
- |
|
β-бурбонен |
0,90 |
- |
- |
- |
|
1,2,3,4,5,6,7,8-октагидроазулен |
0,89 |
- |
- |
- |
|
камфен |
0,88 |
1,43 |
1,30 |
- |
|
α-кадинол |
0,86 |
- |
- |
- |
|
γ- кадинен |
0,78 |
- |
- |
- |
|
γ-элемен |
0,73 |
- |
- |
- |
|
γ-муролен |
0,69 |
- |
- |
- |
|
α-кадинен |
0,52 |
- |
- |
- |
|
бициклосесквифелландрен |
0,38 |
- |
- |
- |
|
элексен |
0,29 |
- |
- |
- |
|
β-фарнезон |
0,27 |
- |
- |
- |
|
Δ3-карен |
0,26 |
10,38 |
3,40 |
+ |
|
п-цимен |
- |
11,30 |
1,10 |
- |
Примечание: «-» - компонент отсутствует; «+» - компонент присутствует, но нет данных о % содержании.
Список литературы
- Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР / под ред. П.С. Чикова, Л.Н. Зайко, А.И. Шретер. - М.: ВНИИ лек. растений, 1983.- 430 с.
- Государственная фармакопея СССР ХI / под ред. Ю.Г. Бобкова, Э.Я. Бабаян, М.Д. Машковского и др. - М.: Медицина, 1987. - 333 с.
- ГОСТ 21569-76Е. Корневища и корни дягиля лекарственного. - М.: Изд-во стандартов, 1976. - 3 с.
- Войткевич С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии. - М.: Пищевая промышленность, 1999 - 284 с.
- European pharmacopoeia - Strassbourg: Concil of Europe. - 1996, XYIII. - 1799 p.
- Holm, Y. Enantiomeric composition of monoterpene hydrocarbons in n-hexane extracts of Angelica archangelica L. roots and seeds / Y.Holm, P.Vuorella, R.Hiltunen// Flavour and fragnance journal. - 1997. - Vol. 12. - P. 397-400.
- Ka, M.-H. Antioxidative activity of volatile extracts isolated from Angelica tenuissimae Roots, Peppermint leaves, Pine needles, and sweet Flag leaves / M.H. Ka, E.H. Choi, H.S. Chun // Journal of agriculture food chemistry. - 2005. - Vol. 53. - P. 4124-4129.
- McLafferty, F.W. The Wiley. NBS Registry of Mass Spectral Data; Wiley / F.W. McLafferty, D.B. Stauffer. - London: Interscience, 1989. - р.563.
- McLafferty F.W. Eight Peak Index of Mass Spectra / F.W. McLafferty, D.B. Stauffer. - London: University of Notinham, 1983. - Р. 256.
- Nivinskiene, О. The Chemical Composition of the Essential Oil of Angelica archangelica L. Roots Growing Wild in Lithuania/ O. Nivinskiene, О. Rita Butkiene, Danute Mockute // Journal of Essential Oil Research : JEOR. - 2005. - Vol. 17, Iss.4. - P. 373-376.
- Pasqua, G. In vitro root differenciation and essential-oil accumulation in Angelica archangelica/ G.Pasqua, B.Monacelli, A.Silvestrini // In Vitro Cell. Dev. Biol. - 2001. - Plant 37. - Р. 763-766.
- Wei, A. Antioxidant activities and volatile vonstituents of various essential oils / A. Wei, T. Shibamoto // Journal of agriculture food chemistry. - 2007. - Vol. 55. - P. 1737-1742.
Статья в формате PDF
253 KB...
28 09 2026 0:29:24
Статья в формате PDF
121 KB...
27 09 2026 15:11:41
Статья в формате PDF
124 KB...
26 09 2026 20:16:49
Статья в формате PDF
141 KB...
25 09 2026 7:27:22
Статья в формате PDF
116 KB...
24 09 2026 0:44:12
Статья в формате PDF
138 KB...
23 09 2026 20:24:17
Статья в формате PDF
115 KB...
22 09 2026 18:21:43
Статья в формате PDF
111 KB...
21 09 2026 20:55:22
Статья в формате PDF
116 KB...
20 09 2026 19:53:24
Статья в формате PDF
244 KB...
19 09 2026 0:42:13
Статья в формате PDF
263 KB...
18 09 2026 1:32:41
Статья в формате PDF
112 KB...
17 09 2026 14:27:40
Статья в формате PDF
164 KB...
16 09 2026 23:51:54
В статье рассмотрены реакции 1,3-дегидроадамантана, относящегося к напряженным мостиковым [3.3.1]пропелланам, с диметилтрисульфидом. Установлено, что при взаимодействии образуются 1,3-бис(метилтио)адамантан, 1-(метилдитио)-3-(метилтио)адамантан и 1,3-бис(метилдитио)адамантан в соотношении 1:4,5:1. Структуры полученных соединений подтверждены методами хромато-масс-спектометрии и ЯМР1Н-спектроскопии. Выход целевого 1-(метилдитио)-3-(метилтио)адамантана составляет 50 %. Было предположено, что реакция протекает по радикальному механизму. Приведено описание эксперимента.
...
15 09 2026 6:18:21
Статья в формате PDF
91 KB...
14 09 2026 15:49:18
Статья в формате PDF
175 KB...
12 09 2026 6:15:35
Статья в формате PDF
151 KB...
11 09 2026 5:47:20
Статья в формате PDF
112 KB...
10 09 2026 20:39:45
Статья в формате PDF
137 KB...
09 09 2026 10:56:38
Статья в формате PDF
127 KB...
08 09 2026 13:47:14
Статья в формате PDF
111 KB...
07 09 2026 1:49:32
Статья в формате PDF
99 KB...
05 09 2026 10:14:29
Известные значения констант диссоциации одного из самых распространенных природных флавоноидов – кверцетина – отличаются крайней невоспроизводимостью. Одной из причин этого следует считать легкое окисление кверцетина в процессе титрования кислородом воздуха. Для устранения этого эффекта предложен модифицированный вариант потенциометрического титрования с барботированием инертного газа (азот) через титруемый раствор с добавкой в него неионогенного детергента. Полученное таким способом значение pKaI кверцетина равно 6.62 ± 0.04. Из этого следует принципиально важный вывод: в нейтральной среде (при рН ~ 7) кверцетин и, возможно, другие флавонолы, пpaктически полностью диссоциированы.
...
04 09 2026 2:39:15
Статья в формате PDF
150 KB...
01 09 2026 22:55:17
Статья в формате PDF
305 KB...
31 08 2026 18:11:19
Статья в формате PDF
148 KB...
30 08 2026 13:40:12
В настояще время весьма актуальной является задача поиска, отбора, поддержки и развития интеллектуально одарённых детей. «Трёхкольцевая модель одарённости» Рензулли включает следующие компоненты: высокий уровень интеллекта, креативность и усиленную мотивацию. Такие дети требуют дифференцированных учебных программ и особой педагогической поддержки. В современной пpaктике обучения используются педагогические стратегии и программы, которые предусматривают высокий уровень развития мыслительных процессов, совершенствование творческих способностей и быстрое усвоение знаний, умений и навыков. Процесс обучения одарённых детей требует создания особой образовательной среды. Ключевой фигурой в создании такой среды является учитель. Функция педагога состоит в сопровождении и поддержке, развитии личности ученика. Продуктивность взаимодействий обеспечивается включённостью ученика и учителя в общую целенаправленную деятельность.
...
29 08 2026 4:18:54
Статья в формате PDF
133 KB...
28 08 2026 13:25:17
Статья в формате PDF
103 KB...
27 08 2026 18:27:59
Статья в формате PDF
184 KB...
26 08 2026 21:12:57
Статья в формате PDF
862 KB...
25 08 2026 9:21:37
Статья в формате PDF
144 KB...
24 08 2026 8:14:28
16 (29) мая 1911 года в Астpaxaнь приехали члeны международной экспедиции под руководством И.И. Мечникова. Экспедиция должна была помочь решить важные проблемы распространения чумы в нашем регионе и создания вакцины против туберкулеза. Детальный анализ публикаций 1911-1912 годов доказывает положительное влияние работы экспедиции И.И. Мечникова на результативность исследований чумы в Киргизских степях. Полевые исследования в Калмыцких степях позволили определить основные направления лабораторного поиска вакцины против туберкулеза.
...
20 08 2026 3:26:52
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
