ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ УБОЯ КРОЛИКОВ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ МЯСОКОСТНОЙ МУКИ
Значительное количество вторичного сырья, обладающего рядом полезных свойств, мало используется на производственные цели или не переpaбатывается вообще. Причем, если при производстве мясных продуктов из говядины, свинины, бapaнины данный вид сырья, нашел себе применение, то при производстве продуктов из крольчатины - следует в утиль.
В течение последних лет возобновился интерес населения к крольчатине. Эта тенденция обусловлена влиянием ряда факторов, в том числе ориентированностью населения на «здоровую» низкокалорийную пищу.
Что естественно повлекло за собой развитие этого направления в животноводстве и увеличение производства крольчатины, а вмести с тем и количества не используемых сырьевых ресурсов. В связи с чем, актуальность использования вторичного сырья переработки кроликов не только возросла, а превратилась в производственную необходимость.
Целью нашей работы является - изучение возможности использования побочных продуктов убоя кроликов, для получения мясокостной муки.
Мясокостная мука является наиболее доступным сырьем животного происхождения при производстве комбикормов. С помощью мясокостной муки хорошего качества достигается балансирование незаменимых аминокислот в комбикорме, кроме метионина и цистина. У правильно изготовленной и с низким содержанием склеропротеидов переваримость белка составляет 85-90%. Является хорошим источником макроэлементов: кальция содержит 6,5-11,6%, фосфора 3,3-5,9%, натрия 1,5-1,6%, при этом доступного фосфора в среднем содержится 4,2% (в рыбной муке - 2,5%). Имеет ряд полезных биологически активных веществ и неидентифицированных факторов.
Таким образом, одним из путей обогащения комбикормов функциональными ингредиентами является разработка мясокостной муки со сбалансированным аминокислотным составом на основе побочных продуктов убоя кроликов.
В статье говорится о видах парадействий в языке и исследованиях невербальных элементов в языкознании.
...
08 05 2026 0:29:15
Статья в формате PDF
146 KB...
07 05 2026 16:26:24
Статья в формате PDF
118 KB...
06 05 2026 5:22:45
Алтайский край разнообразен по рельефу, климату и почвам. Включает 5 природных зон – от сухой степи до увлажнённых предгорий. Гречиха посевная выращивается на всей территории края, однако её посевы наиболее продуктивны в условиях лесостепи, что связано с природными ресурсами и развитым пчеловодством. Применение зонального агротехнического комплекса в лесостепи позволяет получать высокий урожай зерна (1,5–2,0 т/га).
...
05 05 2026 20:59:29
Статья в формате PDF
175 KB...
03 05 2026 23:31:17
Предложен новый подход к изучению земного магнетизма. В центре Земли монополь µ, шаровая молния возникает в пучностях стоячих волн монополя. Гравитация – квадрупольное излучение µ.
...
02 05 2026 17:15:39
Статья в формате PDF
110 KB...
01 05 2026 19:18:30
Статья в формате PDF
104 KB...
30 04 2026 18:39:33
Статья в формате PDF
127 KB...
29 04 2026 9:33:34
Статья в формате PDF
99 KB...
26 04 2026 19:22:36
Статья в формате PDF
117 KB...
25 04 2026 23:12:10
Статья в формате PDF
137 KB...
24 04 2026 17:59:47
Статья в формате PDF
245 KB...
23 04 2026 23:44:28
Статья в формате PDF
122 KB...
22 04 2026 7:16:58
Статья в формате PDF
208 KB...
21 04 2026 13:14:18
Статья в формате PDF
299 KB...
20 04 2026 19:32:18
Статья в формате PDF
261 KB...
19 04 2026 16:45:13
Статья в формате PDF
161 KB...
18 04 2026 9:44:41
Статья в формате PDF
688 KB...
16 04 2026 13:40:20
Известные способы предполагают проведение испытаний травяно-кустарничкового покрова на содержание химических элементов на пробных площадках. Недостатком является раздельная обработка результатов испытаний, что лишает возможности совместного изучения травы и древесных растений. В статье показаны возможности повышения точности изучения комплекса «трава + древесное растение», а также сопоставимости содержания химических элементов по высоте растений.
...
14 04 2026 22:27:32
Статья в формате PDF
262 KB...
13 04 2026 21:25:49
Статья в формате PDF
120 KB...
12 04 2026 21:15:50
Статья в формате PDF
98 KB...
11 04 2026 22:50:40
Статья в формате PDF
132 KB...
10 04 2026 23:55:18
Статья в формате PDF
111 KB...
09 04 2026 15:11:25
Статья в формате PDF
257 KB...
08 04 2026 21:12:23
Статья в формате PDF
136 KB...
06 04 2026 21:51:41
Измерены коэффициенты аэродинамического сопротивления и параметры асимметрии тонких полых конусообразных тел.
...
05 04 2026 13:43:40
Статья в формате PDF
98 KB...
04 04 2026 2:19:30
Статья в формате PDF
130 KB...
03 04 2026 1:41:34
Статья в формате PDF
101 KB...
02 04 2026 7:21:28
Статья в формате PDF
108 KB...
01 04 2026 8:29:17
Статья в формате PDF
216 KB...
31 03 2026 3:27:29
Статья в формате PDF
92 KB...
30 03 2026 17:30:44
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
