Разработка варочного котла непрерывного действия
Недостатками известных варочных котлов периодического действия является их низкая производительность из-за того что устройства котла не позволяют непрерывно подавать продукт в варочную камеру, сохраняя при этом избыточное давление в ней. Поэтому разработан варочный котел (рисунок), который состоит из корпуса 1, варочной камеры 2 с варочной жидкостью. В варочной камере размещен трaнcпортер 2 с проницаемыми для жидкости носителями продукта, выполненными в виде съемных сеток, перфорированный трубопровод 3 подачи пара, в котором отверстия представляют собой сверхзвуковые сопла, снабженные на входах завихрителями.
Варочный котел
В средней части варочной камеры имеется закрытая сверху емкость для пара образованного в результате кипения варочной жидкости.
Варочный котел непрерывного действия работает следующим образом. Варочную камеру заполняют предварительно подогретой водой, включают трубчатые электронагреватели, размещенные в нижней части камеры. Зарытые корзины с продуктом прикрепляют к постоянно движущемуся трaнcпортеру, выгрузку которых осуществляют с другой стороны аппарата.
Варочная камера состоит из 2-х зон: в первой зоне продукт погружен в жидкую фазу, а во второй обpaбатывается паром при температуре от 113С до 120°С, что позволяет ускорить процесс варки. Изменяя высоту столба жидкости можно регулировать давление пара, следовательно и температуру.
Статья посвящена авторской методологии прогнозирования экономического потенциала региона на примере Краснодарского края. В ходе научных исследований был разработан оригинальный математический аппарат, позволяющий оценить основные экономические показатели региона, который применяется для социально-экономического прогноза региона на текущий и перспективный периоды. Описательная часть содержит основные подходы и этапы эффективного экономического прогнозирования региона.
...
11 08 2026 8:57:15
Статья в формате PDF
109 KB...
10 08 2026 6:34:33
Статья в формате PDF
269 KB...
09 08 2026 1:34:10
Статья в формате PDF
111 KB...
08 08 2026 10:37:49
Статья в формате PDF
97 KB...
07 08 2026 23:11:21
Статья в формате PDF
133 KB...
06 08 2026 22:49:16
Статья в формате PDF
96 KB...
05 08 2026 9:12:36
Статья в формате PDF
112 KB...
04 08 2026 17:26:16
Статья в формате PDF
250 KB...
03 08 2026 9:22:47
Работа подъема тела в однородном поле силы тяжести всегда больше потенциальной энергии . Для минимизации работы силой тяги, равной , необходимо отключать силу тяги на некоторой высоте . Дальнейшее движение вверх до высоты происходит по инерции. Только в случае работа подъема будет стремиться к минимальному значению, равному .
...
02 08 2026 3:41:58
Статья в формате PDF
153 KB...
01 08 2026 11:15:51
Статья в формате PDF 249 KB...
31 07 2026 23:37:39
Статья в формате PDF
111 KB...
30 07 2026 18:24:19
Статья в формате PDF
109 KB...
28 07 2026 4:48:21
Статья в формате PDF
156 KB...
27 07 2026 5:19:49
Статья «Собственность на землю: историографический аспект» представляет собой историографический анализ проблемы отношений собственности на землю с точки зрения различных школ экономической мысли. В ней раскрываются противоречия теории земельной собственности с современной пpaктикой землепользования.
...
26 07 2026 0:26:36
Статья в формате PDF
135 KB...
24 07 2026 22:40:47
Статья в формате PDF
110 KB...
23 07 2026 3:32:50
Статья в формате PDF
466 KB...
22 07 2026 13:39:37
Статья в формате PDF
115 KB...
21 07 2026 13:51:38
Статья в формате PDF
111 KB...
19 07 2026 14:45:29
Статья в формате PDF
123 KB...
17 07 2026 0:19:23
Статья в формате PDF
113 KB...
16 07 2026 16:22:42
Статья в формате PDF
107 KB...
15 07 2026 17:15:46
Статья в формате PDF
401 KB...
14 07 2026 12:30:54
Статья в формате PDF
118 KB...
12 07 2026 7:23:11
Статья в формате PDF
95 KB...
11 07 2026 11:45:49
Статья в формате PDF
112 KB...
10 07 2026 14:54:15
Статья в формате PDF
100 KB...
09 07 2026 6:45:17
Статья в формате PDF
127 KB...
08 07 2026 5:14:56
Приведены аномальные структуры геохимических полей (АСГП) по вторичным ореолам рассеяния месторождений и проявлений эптермального золото-серебряного оруденения. Оруденение в регионах связано с венд-раннекембийскими и среднедевонскими вулканогенными образованиями. Показаны различные наборы аномальных значений химических элементов в зонах ядерного концентрирования, транзита элементов и фронтальных зонах концентрирования. Оценен условный потенциал ионизации в зональных конструкциях АСГП, показывающих кислотно – основной потенциал среды минералообразования. Проведен факторный анализ для всех зон АСГП c показом эллипсоидов изменчивости и факторных нагрузок.
...
07 07 2026 13:10:56
Химическая подготовка студентов медицинского вуза в значительной степени влияет на качество медицинского образования. Модульная структура курса общей химии для медиков, методическая система обучения, предложенные и внедренные на кафедре общей химии Кубанской государственной медицинской академии, позволяют создать условия для того, чтобы общая химия играла значимую роль в подготовке высококвалифицированного врача, в развитии и воспитании личности будущего медика.
...
06 07 2026 13:30:56
В районе падения отделяющихся частей paкет-носителей и возможного загрязнения нефтепродуктами изучены основные хаpaктеристики и особенности организации лесных сообществ дереворазрушающих грибов в высотно-поясном градиенте.
...
05 07 2026 6:27:27
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
