ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЗАВИСИМОСТИ ПРОРАСТАНИЯ СЕМЯН ОТ СТЕПЕНИ НАБУХАНИЯ
На нормальное прорастание влияет не только температурный режим, но и количество воды, поглощенной семенами. Сухие семена содержат только связанную воду и для прорастания должны набухать, то есть поглотить определенное количество воды, необходимое для активации ферментов и создания среды для биохимических реакций. Так, в начале, набухание семян осуществляется силами гидратации, а в конце - осмотическими, за счет накопления продуктов гидролиза белков, липидов и углеводов.
Важно отметить, что вода, поступившая из почвы в эндоcпepм, будет доступна для зародыша только в том случае, если осмотическое давление его клеток будет выше осмотического давления почвенного раствора. При чрезмерно высоком осмотическом давлении почвенного раствора семена только набухают, но не прорастают.
Учитывая особую значимость начального развития растений, была поставлена задача изучить особенности прорастания семян в зависимости от количества поглощенной воды и степени набухания. Объектами исследований служили семена амаранта, гороха, пшеницы, кукурузы. Техника закладки и проведения опытов осуществлялась согласно общепринятой методике [ГОСТ 12038-85].
В результате исследований было установлено, что семена гороха, кукурузы и амаранта поглощают в первый час пpaктически одинаковое количество воды (24, 23 и 22 % соответственно), тогда как пшеница в 2 раза меньшее (11 %). Затем скорость поглощения воды у гороха возрастает, количество воды, поглощенной за сутки достигает 104 %. У пшеницы, амаранта и кукурузы поглощение воды семенами происходит более равномерно и через 24 часа составляет 47,7; 48,0 и 42,0 % соответственно, что подтверждается результатами, представленными в табл. 1.
Таблица 1
Показатели набухания семян
|
Объект |
Относительный прирост массы при набухании, Пм, % |
Удельный |
|
Амарант |
148,0 |
0,48 |
|
Кукуруза |
142,0 |
0,42 |
|
Пшеница |
147,7 |
0,48 |
|
Горох |
204,0 |
1,04 |
Необходимо также отметить, что количество воды, поглощенной семенами при набухании, зависит, прежде всего, от химического состава зародыша, эндоcпepма и покровов семян. Семена гороха, богатые белком, поглощают воды (114 %) больше за 48 часов опыта, чем крахмалистые семена пшеницы, кукурузы и амаранта (48,0; 44,0 и 49,0 % к сухой массе соответственно).
Достаточное количество воды в почве обеспечивает хорошее прорастание семян и более быстрый рост растений. В связи с этим для определения посевных качеств семян были изучены три варианта: первый - при достижении 28-30 % прибавки массы (считая от исходной), второй - при достижении 60 % и третий - при 100 % насыщения. Через 3 и 7 суток учитывалось количество проросших семян, то есть рассчитывалась энергия прорастания и лабораторная всхожесть семян (табл. 2).
Таблица 2
Энергия прорастания и всхожесть семян в зависимости от степени набухания
|
Объект |
28-30 % |
60 % прибавки массы |
100 % прибавки массы |
|||
|
энергия |
всхожесть, % |
энергия |
всхожесть, % |
энергия |
всхожесть, % |
|
|
Амарант |
86 |
100 |
- |
- |
- |
- |
|
Кукуруза |
72 |
94 |
- |
- |
- |
- |
|
Пшеница |
90 |
100 |
- |
- |
- |
- |
|
Горох |
44 |
96 |
92 |
98 |
- |
- |
Таким образом семена пшеницы, амаранта и кукурузы имели более высокие значения энергии прорастания и лабораторной всхожести при поглощении 28-30 %, тогда как гороха - при 60 % поглощенной воды.
Статья в формате PDF
120 KB...
31 08 2026 17:30:37
Статья в формате PDF
115 KB...
30 08 2026 15:37:31
Статья в формате PDF
242 KB...
29 08 2026 22:14:56
Статья в формате PDF
127 KB...
26 08 2026 19:13:30
Рассмотрена финансовая поддержка инициативных и издательских проектов в области знания «биология и медицинская наука» Российским Фондом Фундаментальных Исследований. Проанализированы количественные хаpaктеристики и динамика результатов конкурсов проектов по разным аспектам нейрофизиологии.
...
25 08 2026 13:43:35
Статья в формате PDF
90 KB...
24 08 2026 1:49:26
Статья в формате PDF
92 KB...
23 08 2026 6:28:54
Статья в формате PDF
120 KB...
22 08 2026 7:35:24
Статья в формате PDF
528 KB...
21 08 2026 1:38:28
Статья в формате PDF
110 KB...
20 08 2026 0:48:38
Статья в формате PDF
257 KB...
19 08 2026 22:32:20
Статья в формате PDF
134 KB...
18 08 2026 3:41:45
Использование двухфазной экстpaкции в присутствии поверхностно-активных веществ (ПАВ) обеспечивает увеличение выхода гидрофильных и липофильных биологически-активных веществ (БАВ) из растительного сырья.
Экстрагировали высушенные плоды шиповника 70% этиловым спиртом и подсолнечным маслом в присутствии различных комбинаций эмульгаторов твина-80 и Т-2 (ГЛБ = 5,5÷14,5).
Показано, что по сравнению с двухфазной экстpaкцией без ПАВ переход каротиноидов (липофильных БАВ) в масляную фазу возрастает в 1,5 раза в присутствии эмульгатора 2-го рода (ГЛБ = 5,5) и не изменяется в присутствии эмульгатора 1-го рода (ГЛБ = 14,5). Переход гидрофильных БАВ (аскорбиновая кислота) в водно-спиртовую фазу возрастает в 2 раза при ГЛБ = 14,5 и падает с уменьшением чисел ГЛБ.
...
17 08 2026 11:44:59
Статья в формате PDF
249 KB...
16 08 2026 17:44:23
Статья в формате PDF
157 KB...
13 08 2026 2:47:18
Статья в формате PDF
288 KB...
12 08 2026 4:14:17
Статья в формате PDF
116 KB...
09 08 2026 3:43:12
Статья в формате PDF
120 KB...
08 08 2026 3:20:24
Статья в формате PDF
138 KB...
07 08 2026 11:26:51
Статья в формате PDF
245 KB...
06 08 2026 17:50:13
Статья в формате PDF
123 KB...
05 08 2026 5:17:13
Статья в формате PDF
106 KB...
04 08 2026 12:19:50
В настоящей работе исследована зависимость плотности прессовок на железной, медной и никелевой с различными углерод содержащими порошковыми наполнителями от давления статического прессования. Для всех изучаемых двухфазных порошковых смесей, и для каждой стадии прессования рассчитаны постоянные уплотняемости. Физический смысл постоянных в предложенной работе выяснен. Для каждой стадии прессования определен интервал плотности в зависимости от химического и концентрационного составов порошковой смеси. В работе, приведены данные уплотняемости порошкового тела при приложении давлении прессования в условиях статической нагрузки, используя которые можно объяснить процессы, наблюдаемые в процессе уплотнения порошка. Оценка уплотняемости порошков позволяет составить более эффективную технологию изготовления порошковых изделий с заданными значениями плотности.
...
03 08 2026 15:48:19
Статья в формате PDF
176 KB...
02 08 2026 12:39:42
Статья в формате PDF
125 KB...
01 08 2026 8:33:13
Статья в формате PDF
249 KB...
31 07 2026 11:43:24
Статья в формате PDF
109 KB...
30 07 2026 22:59:21
Статья в формате PDF
144 KB...
29 07 2026 11:35:12
Статья в формате PDF
129 KB...
28 07 2026 22:42:14
Статья в формате PDF
114 KB...
27 07 2026 10:20:23
Статья в формате PDF
116 KB...
26 07 2026 21:28:14
Статья в формате PDF
82 KB...
25 07 2026 17:26:46
Статья в формате PDF
138 KB...
24 07 2026 13:39:26
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
