РАЗРАБОТКА КОКТЕЙЛЯ ДЛЯ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ L-КАРНИТИНА
Перспективной биологически активной добавкой при проектировании рецептурно-компонентных решений продуктов для питания спортсменов является L-карнитин. Еще с начала 80-х годов XX века он с большим успехом применяется профессиональными спортсменами пpaктически во всех дисциплинах. Хотя L-карнитин помогает улучшить спортивные достижения, он не является допингом. Это природное вещество, которое содержится в организме, к тому же положительно влияет на здоровье человека.
Те, кто в свободное время занимаются спортом, наверняка сталкивались с такой проблемой: начинаешь тренироваться, чтобы прийти в форму и может быть немного похудеть перед началом нового купального сезона - и вдруг появляется мышечная боль, которая не проходит в течение нескольких дней. Тренировки не сразу способствуют появлению чувства бодрости и энергичности. Напротив, после занятий спортом большинство людей чувствуют себя усталыми и испытывают сильное чувство голода.
Витаминоподобное вещество карнитин является естественно присутствующим в организме человека ускорителем расщепления жиров и стимулятором сердечной деятельности. Сердечная деятельность выполняется в основном с использованием энергии расщепляемых в мышцах миокарда жиров.
L-карнитин - перспективная добавка в продукты спортивного питания, особенно напитки современных технологических форм, в частности, коктейли. Дополнительные возможности связаны с использованием в качестве пенообразующих основ вторичных продуктов убоя сельскохозяйственных животных - плазмы крови, коллагеновых и кератиновых гидролизатов, которые обеспечивают общий белковый фон, придают иммуномодулирующие свойства.
Статья в формате PDF
125 KB...
12 08 2026 11:11:51
Статья в формате PDF
104 KB...
11 08 2026 12:31:25
Статья в формате PDF
243 KB...
10 08 2026 0:27:29
Статья в формате PDF
105 KB...
09 08 2026 8:39:50
Статья в формате PDF
89 KB...
08 08 2026 10:26:56
Статья в формате PDF
364 KB...
07 08 2026 3:52:51
Статья в формате PDF
306 KB...
06 08 2026 1:39:18
Статья в формате PDF
491 KB...
05 08 2026 4:20:38
В статье на основе материала «Национального корпуса русского языка» дан анализ вербальному и невербальному воплощению эмотивного концепта «обида» в художественном тексте. На языковом уровне рассмотрена сочетаемость лексемы «обида» с другими словами-эмотивами. На неязыковом уровне охаpaктеризованы невербальные компоненты проявления данной эмоции (плач, взгляд, жесты). Представленный анализ позволяет сделать вывод о национальной специфики данного чувства.
...
04 08 2026 22:45:15
Статья в формате PDF
142 KB...
02 08 2026 18:23:28
Статья в формате PDF
143 KB...
01 08 2026 18:26:41
Статья в формате PDF
267 KB...
31 07 2026 22:20:50
Статья в формате PDF
301 KB...
30 07 2026 21:43:44
Конкуренция является неотъемлемой частью рыночной экономики. В условиях стихийного развития рынка в России здоровая конкуренция явление нечастое. Большинство региональных товарных рынков в стране хаpaктеризуются крайне высоким уровнем монополизма, унаследованным от прежней планово-административной экономики. Борьба с проявлениями монополизма и содействие здоровой рыночной конкуренции актуальная задача сегодняшнего дня, решение которой возможно научно-обоснованными методами экономико-математического моделирования.
...
29 07 2026 11:57:22
Статья в формате PDF
99 KB...
28 07 2026 20:50:26
Статья в формате PDF
125 KB...
27 07 2026 15:20:21
Статья в формате PDF
100 KB...
26 07 2026 9:50:48
Статья в формате PDF
139 KB...
25 07 2026 3:47:35
Статья в формате PDF
113 KB...
24 07 2026 23:28:24
Статья в формате PDF
118 KB...
23 07 2026 13:48:27
Статья в формате PDF
114 KB...
22 07 2026 7:10:11
Статья в формате PDF
127 KB...
21 07 2026 3:20:37
Статья в формате PDF
156 KB...
20 07 2026 16:45:54
Статья в формате PDF
127 KB...
19 07 2026 5:34:10
Статья в формате PDF
106 KB...
18 07 2026 17:48:10
Целью настоящего исследования явилось определение с применением новых современных методов биоинформационного анализа места и роли гелиогеомагнитной активности в комплексном биотропном воздействии на организм человека особых экологических факторов высоких широт. Изучалась сезонная динамика рецидивирования хронических заболеваний внутренних органов (стенокардия, гипертоническая болезнь, хронический бронхит, ревматизм) у жителей г. Сургута за пятилетний период. Параллельно отмечалась среднемecячная динамика геомагнитной активности. Проведенный корреляционный анализ в рамках второй, стохастической (вероятностной) парадигмы показал, что суммарная среднемecячная и сезонная динамика геомагнитных колебаний, выявленная при многолетнем наблюдении на территории Югры, играет существенную роль в течении хронических неинфекционных болезней. Однако в рамках второй парадигмы не представляется возможным определить значимость геомагнитной активности в комплексном биотропном влиянии экстремальных экологических факторов. Разрешение данной проблемы возможно только с позиции третьей, синергетической парадигмы. Применение метода идентификации параметров квазиаттpaкторов в фазовом прострaнcтве состояний позволяет в рамках синергетической парадигмы выявить значимость геомагнитных возмущений в комплексном биотропном воздействии на организм человека нeблагоприятных экологических факторов высоких широт.
...
17 07 2026 21:32:55
Статья в формате PDF
314 KB...
16 07 2026 4:17:24
Статья в формате PDF
315 KB...
15 07 2026 8:43:41
Статья в формате PDF
113 KB...
11 07 2026 4:24:20
Статья в формате PDF
114 KB...
08 07 2026 21:30:30
Статья в формате PDF
114 KB...
06 07 2026 13:47:22
Статья в формате PDF
117 KB...
05 07 2026 18:14:47
Статья в формате PDF
140 KB...
04 07 2026 22:56:17
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
