ИЗМЕЛЬЧАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ: НОВИЗНА И ПЕРСПЕКТИВЫ
В настоящее время мясорезательные машины отечественного производства сильно уступают аналогам зарубежных производителей по показателям качества измельченного сырья. Поэтому разработка мясорежущих машин является перспективным направлением в создании оборудования для мясопереpaбатывающей отрасли. В результате было разработано новое устройство для измельчения мясного и растительного сырья, по всем параметром превосходящее все известные аналоги.
Измельчающая решетка
Устройство для измельчения пищевого сырья, содержащее корпус с внутренним отверстием, снабженное подающим шнеком и режущим механизмом, выполненном в виде укрепленных на шнеке многолезвийных ножей, установленных в корпусе, и чередующихся с ними измельчающих решеток с отверстиями, установленных с возможностью возвратно-поступательного движения. При этом отверстия выходной измельчающей решетки выполнены под углом резания 60..80о к плоскости ее возвратно-поступательного движения (рисунок). Также в корпусе установлены две диаметрально разнесенные шпонки, промежуточная и выходная, решетки выполнены с центральным отверстием овальной формы, в котором размещена с возможностью вращения вместе со шнеком цилиндрическая вставка, эксцентрично насаженная и закрепленная на хвостовике шнека, а весь механизм зафиксирован прижимной гайкой. Она отличается тем, что внутреннее отверстие корпуса выполнено цилиндрическим и ступенчато изменяется в месте установки последнего ножа, при этом измельчающие решетки имеют больший диаметр, чем ножи и приемная решетка, причем вплотную к ступени примыкает сборное торцевое уплотнение, выполненное из антифрикционного материала, состоящее из корпуса с отверстиями, имеющего на стороне крепления к корпусу измельчающего устройства цилиндрические выступы, и крышки, имеющей со стороны движения выходной измельчающей решетки прямоугольные выступы. Они выполняют роль шпонки, а на торце прижимной гайки размещено второе сборное гаечное уплотнение, по конфигурации совпадающие с первым, за исключением отсутствия прямоугольных выступов, и между торцевым и гаечным уплотнением, располагаются промежуточные уплотнения, имеющие подпружиненные шарики с двух сторон, входящие в отверстия корпуса торцевого уплотнения.
Статья в формате PDF
107 KB...
02 05 2026 23:48:29
Статья в формате PDF
101 KB...
01 05 2026 9:34:43
Сравнительные конструкции рассматриваются с позиции гендерного аспекта. Представлены результаты направленного ассоциативного эксперимента, который позволил выявить различия в женском и мужском конструировании, употрeблении и восприятии сравнительных конструкций.
...
29 04 2026 15:19:57
Статья в формате PDF
136 KB...
28 04 2026 23:10:12
Статья в формате PDF
125 KB...
27 04 2026 13:35:35
Статья в формате PDF
124 KB...
26 04 2026 23:12:46
Статья в формате PDF
161 KB...
25 04 2026 5:57:49
Статья в формате PDF
137 KB...
24 04 2026 15:56:46
Статья в формате PDF
120 KB...
22 04 2026 22:13:15
В работе рассмотрены 2 класса водной растительности. Представлен продромус, изучено биоразнообразие сообществ в городских озерах. Для оценки загрязнения водоемов использовалась система сапробности.
...
21 04 2026 12:25:27
Статья в формате PDF
339 KB...
20 04 2026 14:51:37
Статья в формате PDF
108 KB...
19 04 2026 4:21:10
Статья в формате PDF
131 KB...
18 04 2026 16:47:24
Статья в формате PDF
119 KB...
16 04 2026 1:50:59
Статья в формате PDF
119 KB...
15 04 2026 19:55:53
Статья в формате PDF
109 KB...
14 04 2026 3:14:46
Статья в формате PDF
104 KB...
13 04 2026 8:59:55
Статья в формате PDF
133 KB...
12 04 2026 5:37:23
Статья в формате PDF
135 KB...
11 04 2026 15:16:58
Статья в формате PDF
93 KB...
09 04 2026 17:36:57
Статья в формате PDF
121 KB...
08 04 2026 17:38:19
Статья в формате PDF
131 KB...
07 04 2026 19:36:48
Статья в формате PDF
121 KB...
06 04 2026 0:35:10
Статья в формате PDF
107 KB...
05 04 2026 4:16:31
Статья в формате PDF
128 KB...
04 04 2026 11:57:20
Статья в формате PDF
112 KB...
03 04 2026 18:28:30
Статья в формате PDF
84 KB...
02 04 2026 1:29:18
Статья в формате PDF
340 KB...
01 04 2026 14:24:50
Статья в формате PDF
310 KB...
31 03 2026 16:11:42
Статья в формате PDF
109 KB...
30 03 2026 14:42:10
Статья в формате PDF
320 KB...
29 03 2026 7:41:25
Статья в формате PDF
113 KB...
28 03 2026 21:16:59
Статья в формате PDF
210 KB...
26 03 2026 3:37:39
Статья посвящена вопросам изучения антимикробных свойств природных биологически активных соединений – флавоноидов и фенолкарбоновых кислот, извлекаемых методом вихревой турбоэкстpaкции из сырья растений рода Veronica L. (сем. Scrophulariaceae Juss.) ПреДypaлья. На основании проведенного исследования авторы делают вывод о возможности применения растительного сырья Veronica L. в медицинской пpaктике.
...
25 03 2026 1:47:13
Статья в формате PDF
129 KB...
24 03 2026 22:37:57
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
