Tрaнcпортировка продуктов переработки молока в технологических процессах

В существующих технологических линиях промывка казеинового зерна осуществляется в тех же ваннах, где происходит процесс созревания сгустка
В целях сокращения времени на промывку и интенсификации самого процесса мойки, с одновременным снижением энергозатрат, предлагается применение в данной технологической линии принципиально нового устройства, совмещающего процессы интенсивной мойки продукта с его дальнейшей по назначению трaнcпортировкой, которые обеспечиваются вращением проволочного или пружинного винта в цилиндрической трубе..
Производительность установки, качество промывки казеинового зерна и степень его обезвоживания зависят от частоты вращения проволочного винта, диаметра и шага винта, зазора между полым валом и перфорированным рабочим цилиндром, интенсивности подачи воды. Поэтому оптимальные конструктивно-режимные параметры данного устройства следует установить путем теоретических и экспериментальных исследований.
Из уравнения Бернулли получено решение данной задачи по определению скорости движения смеси при трaнcпортировке в устройстве, использующем в качестве рабочих органов вращающиеся проволочные винты, одновременно служащие для мойки и трaнcпортировки казеинового зерна.
Из емкости с перепадом смесь поступает в цилиндрическую трубу, в которой вращается и движется вдоль трубы проволочный винт. Для заданных значений радиуса трубы, среднего радиуса и хода проволочного винта, диаметра проволоки, плотности и коэффициента кинематической вязкости жидкости получено значение скорости перемещения смеси в зависимости от частоты вращения проволочного винта.
Полученная теоретическая зависимость позволяет определить значение критической или пороговой скорости движения проволочного винта или частоты его вращения, т.е. скорости, при которой начинается подъем жидкой смеси вдоль трубы. Это значение удовлетворяет одновременно критическому условию и согласуется с экспериментальными данными.
Для выбора оптимальных условий необходимо провести экспериментальные исследования при различных параметрах рабочих органов.
Решение данной задачи по определению скорости движения смеси может быть использовано при проектировании трaнcпортирующих устройств, использующих в качестве рабочих органов вращающиеся проволочные винты, одновременно служащие увлажнителями для мойки и трaнcпортировки зерна
Статья в формате PDF
115 KB...
28 05 2026 8:18:14
Статья в формате PDF
249 KB...
27 05 2026 12:21:15
Статья в формате PDF
115 KB...
26 05 2026 4:47:47
Статья в формате PDF
144 KB...
25 05 2026 16:33:23
Статья в формате PDF
314 KB...
23 05 2026 12:37:13
Статья в формате PDF
236 KB...
22 05 2026 10:20:36
Статья в формате PDF
115 KB...
21 05 2026 19:17:58
Статья в формате PDF
119 KB...
20 05 2026 11:28:13
Статья в формате PDF
279 KB...
19 05 2026 0:11:40
18 05 2026 16:43:35
Статья в формате PDF
267 KB...
16 05 2026 20:54:53
Статья в формате PDF
117 KB...
15 05 2026 15:46:27
Статья в формате PDF
111 KB...
14 05 2026 10:12:13
Статья в формате PDF
183 KB...
13 05 2026 8:48:17
11 05 2026 20:31:19
Статья в формате PDF
115 KB...
10 05 2026 3:54:47
Статья в формате PDF
123 KB...
09 05 2026 4:27:13
Статья в формате PDF
253 KB...
08 05 2026 8:33:40
Статья в формате PDF
157 KB...
07 05 2026 22:57:34
Статья в формате PDF
140 KB...
05 05 2026 10:37:35
Статья в формате PDF
109 KB...
04 05 2026 23:51:54
Статья в формате PDF
111 KB...
03 05 2026 21:20:15
Статья в формате PDF
298 KB...
02 05 2026 9:48:32
Уникальность того или иного исторического события или явления определяется степенью его «вписанности» в процесс исторического развития. С этой точки зрения история Гражданской войны в России еще долгое время будет предметом жарких споров и многочисленных дискуссий как зарубежных, так и отечественных историков. Ведь, при изучении российской истории в период с 1917 по 1920 гг. сложно использовать как «военные», так и «гражданские» схемы анализа развития основных событий и процессов, они не могут дать исчерпывающего ответа на главный вопрос – почему личная безопасность человека и его выживания были главным мерилом всех ценностей российской государственности в 1917 – 1920 гг. Поэтому поиски ответов на сущностные проблемы понимания феномена Гражданской войны в России лежат в оценочных хаpaктеристиках современников революционных событий начала ХХ в., которые так или иначе связаны с определением государственной самоидентификации.
...
01 05 2026 9:14:43
Статья в формате PDF
125 KB...
30 04 2026 17:30:11
Статья в формате PDF
113 KB...
29 04 2026 7:58:30
Статья в формате PDF
311 KB...
28 04 2026 23:50:41
В статье рассматриваются социальный успех, успешность, успешная деятельность, как основные категории самореализации и профессионального роста. Анализируется проблема влияния современного общества на мотивационную сферу личности в деятельности. Представлена модель влияния мотивов «достижения успеха» на трудовую адаптацию личности.
...
27 04 2026 16:17:32
Статья в формате PDF
171 KB...
26 04 2026 2:25:48
Статья в формате PDF
102 KB...
25 04 2026 16:47:42
Из аспирата семенных пузырьков человека сочетанием катионообменной хроматографии на S-сефарозе и диск-электрофореза выделен белок. Молекулярная масса полученного белка, по данным SDS-PAGE, составила 53,5 kDa. Исходя из электрофоретической подвижности, мы предположили, что полученный белок –семеногелин-I (SPMIP/Sg-I). После обработки полученного препарата очищенным простатоспецифическим антигеном (человеческий калликреин-3 (hK3)), электрофоретически были выявлены многочисленные полипептиды с молекулярной массой от 5 до 24 kDa. Проверка биологической активности на образцах нативной cпepмы подтвердила наличие у полипептидных фрагментов способности ингибировать двигательную активность cпepматозоидов и они были отнесены к SPMI. Электрофоретическая подвижность фpaкции SPMI с молекулярной массой 18-20 kDa, которую мы назвали «тяжелой» (SPMI-h), соответствовала электрофоретической подвижности фpaкции нативной cпepмы человека, проявляющей ингибиторную активность. Изучение в казиинолитическом тесте (с химотрипсином и папаином в качестве ферментов) возможной ингибиторной активности SPMI-h, показало наличие подобной активности в отношении папаина, влияние на ферментативную активность химотрипсина выявлено не было.
...
24 04 2026 7:22:58
Статья посвящена актуальной проблеме – влиянию хронической алкогольной интоксикации на изменение структуры капсулы селезенки в раннем постнатальном онтогенезе. Дана сравнительная гистологическая хаpaктеристика капсулы с учетом зависимости изменений от различной концентрации потрeбляемого алкоголя.
...
23 04 2026 9:24:21
Статья в формате PDF
113 KB...
22 04 2026 3:20:15
Статья в формате PDF
184 KB...
21 04 2026 4:28:45
Статья в формате PDF
118 KB...
20 04 2026 20:51:41
Статья в формате PDF
231 KB...
19 04 2026 1:46:27
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::