ГРИБЫ РОДА RUSSULA НА ТЕРРИТОРИИ НАЦИОНАЛЬНОГО ПАРКА «РУССКИЙ СЕВЕР» (ВОЛОГОДСКАЯ ОБЛАСТЬ)

Russula Pers. (сыроежка) - один из ведущих родов микобиоты таёжной зоны. Все сыроежки являются облигатными симбионтами древесных растений, образуя с их корнями эктомикоризу. Они улучшают снабжение растений минеральными веществами и водой, защищают от патогенных микроорганизмов, тем самым увеличивают устойчивость растений к стрессовым факторам среды.
Первые микологические исследования в национальном парке «Русский Север» (далее НП) проведены в 2002 году Е.С. Поповым (Ботанический институт им. В.Л. Комарова РАН) на территории Коварзинского лесничества. В результате инвентаризации микобиоты им выявлено около 60 видов грибов, 6 из них принадлежат роду Russula. С 2003 года исследования в НП продолжаются О.С. Кирилловой и студентами ВГПУ. В настоящее время в НП зарегистрировано 35 видов сыроежек.
Наиболее часто в лесах встречаются виды: R. aeruginea, R. claroflava, R. decolorans, R. gracillima, R. vesca, R. xerampelina. На олиготрофных болотах с сосной довольно обычны R. paludosa, R. emetica. На улицах населенных пунктов в насаждениях березы в отдельные годы можно встретить плодовые тела R. depallens. На территории НП зарегистрированы виды, охраняемые в Вологодской области: R. aurea, R. azurea.
В отечественной литературе (Федоров, 1994) 20 видов сыроежек относят к съедобным и условно съедобным грибам 3 и 4 категорий. Например: R. acetolens, R. vesca, R. xerampelina. Некоторые виды, считающиеся в России съедобными, иностранные авторы (Грибы..., 2001; Пелле Янсен, 2006) отмечают как ядовитые (R. emetica, R. fragilis) и несъедобные (R. delica, R. depallens, R. foetens, R. queletii,). Для 15 видов установить пищевую ценность не удалось.
Список литературы
- Грибы: Определитель / Т. Лессо. - М.: ООО «Издательство АСТ»: ООО «Издательство Астрель», 2003. - 304 с.
- Пелле Янсен. Все о грибах - СПб.: ООО «СЗКЭО «Кристалл», 2006. - 160 с.
- Федоров Ф.В. Грибы. - М.: ИПФ «Россия», 1994. - 366 с.
Статья в формате PDF
297 KB...
29 07 2026 12:38:14
Статья в формате PDF
121 KB...
28 07 2026 17:38:59
Статья в формате PDF
289 KB...
27 07 2026 7:55:12
Статья в формате PDF 121 KB...
26 07 2026 10:27:47
Статья в формате PDF
135 KB...
24 07 2026 0:47:57
Статья в формате PDF
123 KB...
23 07 2026 19:43:46
Статья в формате PDF
145 KB...
22 07 2026 0:20:31
Статья в формате PDF
128 KB...
21 07 2026 18:24:16
Статья в формате PDF
115 KB...
19 07 2026 17:10:16
Статья в формате PDF
124 KB...
18 07 2026 17:44:14
Статья в формате PDF
113 KB...
17 07 2026 20:56:46
Статья в формате PDF
130 KB...
16 07 2026 4:50:45
Исследование в биологии включает в себя наблюдение, описание, учебный опыт или эксперимент, сравнение, анализ, систематизацию результатов. Такая самостоятельная учебная деятельность приводит к формированию био-экологического мышления, без которого невозможна реализация биоцентрического принципа в обучении.
...
14 07 2026 4:44:14
Статья в формате PDF
127 KB...
13 07 2026 3:59:28
В опытах с 19 полосками миометрия, полученных от 5 женщин в конце доношенной беременности при плановом кесаревом сечении, установлено, что озонированный ( ≈0,50 мкг/мл) раствор Кребса ингибирует спонтанную сократительную активность миометрия и существенно уменьшает стимулирующий эффект адреналина, т.е. снижает его α-адренореактивность. Это объясняет эффективность озонотерапии при угрозе прерывания беременности и дискоординированной родовой деятельности.
...
12 07 2026 2:59:24
Статья в формате PDF
111 KB...
10 07 2026 13:38:13
Статья в формате PDF
119 KB...
09 07 2026 20:33:59
Статья в формате PDF
106 KB...
08 07 2026 3:57:10
Статья в формате PDF
128 KB...
07 07 2026 3:26:24
Статья в формате PDF
104 KB...
06 07 2026 11:40:20
05 07 2026 15:11:48
Статья в формате PDF
317 KB...
03 07 2026 20:28:33
Статья в формате PDF
206 KB...
02 07 2026 4:30:38
Статья в формате PDF
109 KB...
30 06 2026 10:42:15
Статья в формате PDF
266 KB...
27 06 2026 21:49:47
Статья в формате PDF
101 KB...
26 06 2026 18:43:23
25 06 2026 11:26:41
Статья в формате PDF
257 KB...
23 06 2026 18:11:21
Статья в формате PDF
236 KB...
22 06 2026 2:17:29
Статья в формате PDF
120 KB...
21 06 2026 6:24:31
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::