ГРИБЫ РОДА RUSSULA НА ТЕРРИТОРИИ НАЦИОНАЛЬНОГО ПАРКА «РУССКИЙ СЕВЕР» (ВОЛОГОДСКАЯ ОБЛАСТЬ)

Russula Pers. (сыроежка) - один из ведущих родов микобиоты таёжной зоны. Все сыроежки являются облигатными симбионтами древесных растений, образуя с их корнями эктомикоризу. Они улучшают снабжение растений минеральными веществами и водой, защищают от патогенных микроорганизмов, тем самым увеличивают устойчивость растений к стрессовым факторам среды.
Первые микологические исследования в национальном парке «Русский Север» (далее НП) проведены в 2002 году Е.С. Поповым (Ботанический институт им. В.Л. Комарова РАН) на территории Коварзинского лесничества. В результате инвентаризации микобиоты им выявлено около 60 видов грибов, 6 из них принадлежат роду Russula. С 2003 года исследования в НП продолжаются О.С. Кирилловой и студентами ВГПУ. В настоящее время в НП зарегистрировано 35 видов сыроежек.
Наиболее часто в лесах встречаются виды: R. aeruginea, R. claroflava, R. decolorans, R. gracillima, R. vesca, R. xerampelina. На олиготрофных болотах с сосной довольно обычны R. paludosa, R. emetica. На улицах населенных пунктов в насаждениях березы в отдельные годы можно встретить плодовые тела R. depallens. На территории НП зарегистрированы виды, охраняемые в Вологодской области: R. aurea, R. azurea.
В отечественной литературе (Федоров, 1994) 20 видов сыроежек относят к съедобным и условно съедобным грибам 3 и 4 категорий. Например: R. acetolens, R. vesca, R. xerampelina. Некоторые виды, считающиеся в России съедобными, иностранные авторы (Грибы..., 2001; Пелле Янсен, 2006) отмечают как ядовитые (R. emetica, R. fragilis) и несъедобные (R. delica, R. depallens, R. foetens, R. queletii,). Для 15 видов установить пищевую ценность не удалось.
Список литературы
- Грибы: Определитель / Т. Лессо. - М.: ООО «Издательство АСТ»: ООО «Издательство Астрель», 2003. - 304 с.
- Пелле Янсен. Все о грибах - СПб.: ООО «СЗКЭО «Кристалл», 2006. - 160 с.
- Федоров Ф.В. Грибы. - М.: ИПФ «Россия», 1994. - 366 с.
Статья в формате PDF
254 KB...
08 11 2026 22:30:15
Статья в формате PDF
159 KB...
07 11 2026 17:57:24
Статья в формате PDF
251 KB...
05 11 2026 15:34:26
Изучено влияние реципрокных скрещиваний озимых и яровых групп осетра на их морфофункциональную хаpaктеристику и рыбоводные качества потомства при заводском разведении, выявлено преимущество гибридной формы по проценту оплодотворения, выживаемости в инкубационный период и на этапе перехода личинок на активное питание. Обнаружены нарушения структуры и клеточного метаболизма органов и тканей производителей осетровых рыб.
...
04 11 2026 23:42:54
Статья в формате PDF
204 KB...
03 11 2026 15:14:32
Статья в формате PDF
131 KB...
02 11 2026 8:43:18
Статья в формате PDF
119 KB...
01 11 2026 0:51:37
Статья в формате PDF
1235 KB...
31 10 2026 16:58:39
Статья в формате PDF
126 KB...
30 10 2026 23:13:17
Статья в формате PDF 253 KB...
29 10 2026 23:31:30
Статья в формате PDF
153 KB...
27 10 2026 15:29:34
Статья в формате PDF
122 KB...
26 10 2026 17:47:53
Статья в формате PDF
116 KB...
25 10 2026 17:57:56
Статья в формате PDF
215 KB...
24 10 2026 7:29:49
Статья в формате PDF
127 KB...
23 10 2026 4:45:58
Статья в формате PDF
123 KB...
22 10 2026 2:22:57
Статья в формате PDF
314 KB...
21 10 2026 0:26:58
Статья в формате PDF
245 KB...
20 10 2026 19:42:10
Статья в формате PDF
112 KB...
19 10 2026 14:20:36
Показано, что бытующее до сих пор утверждение, что центростремительные и гироскопические силы работы не совершают, неверно. При движении тела с постоянной скоростью по круговой орбите непрерывно затрачивается работа на изменение направления движения (поворот вектора скорости).
...
17 10 2026 20:25:25
Статья в формате PDF
110 KB...
16 10 2026 19:41:54
Представлен обзор литературы, посвященный хирургическому лечению повреждений селезенки. Особое внимание отводится хирургическому лечению, направленному на сохранение этого органа с помощью лазерной техники. Показано, что пpaктика использования операций, направленных на сохранение селезенки при ее травме прошла несколько этапов. Применение таких хирургических вмешательств во многом зависит от технического оснащения операционного блока.
...
15 10 2026 18:50:50
Статья в формате PDF
271 KB...
14 10 2026 21:46:10
Статья в формате PDF
291 KB...
13 10 2026 3:44:56
Статья в формате PDF
111 KB...
12 10 2026 11:29:17
Статья в формате PDF
106 KB...
11 10 2026 5:56:37
Статья в формате PDF 126 KB...
09 10 2026 18:34:59
Статья в формате PDF
133 KB...
08 10 2026 11:17:53
Статья в формате PDF
299 KB...
06 10 2026 21:40:33
Статья в формате PDF
109 KB...
05 10 2026 2:50:45
Статья в формате PDF
121 KB...
04 10 2026 17:54:19
В статье дана хаpaктеристика отдельных особенностей государственного участия в экономике. В частности, уделено внимание роли государства как гаранта существующей системы прав собственности, монополиста по производству общественных благ и хозяйствующего субъекта, стремящегося к максимизации собственных, неналоговых доходов.
...
03 10 2026 1:31:50
Статья в формате PDF
111 KB...
02 10 2026 17:36:56
Статья в формате PDF
637 KB...
01 10 2026 19:40:10
Изучена коагулирующая способность фторида аммония при выделении каучука из латекса СКС- 30АРК. Исследовано влияние температуры и концентрации раствора фторида аммония на полноту коагуляции. Проведена оценка свойств резиновых смесей и вулканизатов на основе каучука СКС-30 АРК, выделенного из латекса фторидом аммония.
...
30 09 2026 11:32:35
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::