СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АНТИОКСИДАНТНЫХ СВОЙСТВ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ CAMPANULA LATIFOLIA L. И ACHILLEA MILLEFOLIUM L. > Полезные советы
Тысяча полезных мелочей    

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АНТИОКСИДАНТНЫХ СВОЙСТВ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ CAMPANULA LATIFOLIA L. И ACHILLEA MILLEFOLIUM L.

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АНТИОКСИДАНТНЫХ СВОЙСТВ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ CAMPANULA LATIFOLIA L. И ACHILLEA MILLEFOLIUM L.

Шарапаева М.С. Спиридонова М.С. Лесовская М.И. Статья в формате PDF 102 KB

Эфирные масла (Э.м) - это уникальные в химическом отношении смеси органических веществ растительного происхождения, издавна применяемые для ароматизации косметических средств и кондитерских изделий. В настоящее время эфирные масла используются в лечебной косметологии и ароматерапии, кроме того, эти смеси применяются в качестве противовоспалительных и микробицидных компонентов. Химический состав эфирных масел в разной степени изучен. В то же время в литературе пpaктически отсутствует информация об их антиоксидантной активности. Поэтому изучение антиоксидантной активности эфирных масел является актуальным, ведь человеческий организм ежедневно подвергается действию различных негативных факторов среды, в результате чего усиливаются окислительные процессы в клетках организма человека, которые можно ингибировать, вводя различные биологически активные, нетоксичные вещества с заданными свойствами.

Фитотерапевтические объекты представлены в основном травами и цветковыми растениями, которыми особенно богат сибирский регион. Поэтому целью данной работы было изучение антиоксидантной активности эфирных масел типичных представителей лесостепной флоры - колокольчика широколистного Campanula latifolia L (семейство Campanulaceae) и тысячелистника обыкновенного Achillea millefolium L. (семейство Asteraceae). Эфирные масла тысячелистника и колокольчика экстрагировали диэтиловым эфиром по стандартной методике (Горожанская Э.Г., 1990). Эфирное масло колокольчика Campanula latifolia L. (семейство Campanulaceae) имело бежевый цвет, лишенный выраженного вкуса с цветочным ароматом. Эфирное масло тысячелистника Achillea millefolium L (семейство Asteraceae) имело желто-зеленого цвета с терпким вкусом. Исследовались антиоксидантные эффекты эфирных масел в зависимости от их концентрации (0,1%; 0,01%; 0,001%-ные суспензии в 0,9%-ном растворе хлорида натрия) с использованием двух экспериментальных моделей, фагоцитарной и липосомной. Первая модель представляла собой активированные фагоциты крови человека, выpaбатывающие в ответ на стимуляцию большое количество свободнорадикальных метаболитов - активных форм кислорода (АФК), количество и кинетику продукции которых регистрировали с помощью биохемилюминометра БЛМ-3606М (Россия). Стимулятором являлся опсонизированный сывороточными белками латекс, для усиления хемилюминесценции использовали люминол. Антиоксидантную активность Э.м. определяли по степени тушения активированной хемилюминесценции (ингибиторный анализ по Tono-Oka e.a., 1983). В липосомной модели окислительное разрушение биомембран, сопровождающееся образованием АФК, моделировали добавлением к 0,1%-ной суспензии фосфолипидов яичного желтка 0,0001 эквивалентов минеральной кислоты.

Судя по результатам, полученным на фагоцитарной модели, эфирное масло тысячелистника проявляет не антиоксидантный, а прооксидантные эффекты, причем только в минимальной дозе (0,001%). Напротив, Э.м. колокольчика оказывает антиоксидантный эффект в максимальной из рассмотренных доз (0,1%), при этом наблюдалось 8-кратное снижение продукции свободных радикалов (СР).

В липосомной модели 0,1%-ные концентрации обоих видов масел были неэффективны. В отношении двух других концентраций наблюдалась инверсия эффекта. У эфирного масла колокольчика были выявлены прооксидантные свойства, а у тысячелистника - антиоксидантные. Эфирное масло колокольчика и в 0,01%, и в 0,001%-ных дозах оказывало прооксидантное действие, поскольку в присутствии этих препаратов осмотическая стойкость липосом снижалась относительно контроля в два раза. Под влиянием Э.м. тысячелистника только в 0,001%-ной концентрации наблюдалось увеличение осмотической стойкости липосом в полтора раза.

Возможно, такой эффект обусловлен содержанием в эфирном масле колокольчика дигидрокверцетина и его производных, который способен к кето-енольной таутомерии. Антиоксидантные и прооксидантные эффекты эфирного масла тысячелистника обусловлены особенностями строения функциональных групп фрагранола и аххилина. Фрагранол является донором протонов, аххилин - акцептор ионов водорода.

Таким образом, эфирные масла на двух моделях показали разнонаправленный эффект. Модель фагоцитирующих клеток крови оказалась более чувствительной к воздействию эфирных масел.



К ВОПРОСУ ОБУЧЕНИЯ БАНКОВСКОГО ПЕРСОНАЛА

К ВОПРОСУ ОБУЧЕНИЯ БАНКОВСКОГО ПЕРСОНАЛА Статья в формате PDF 121 KB...

26 05 2026 12:17:22

ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ – АВТОМОБИЛЬНАЯ ПРОБКА В ИРКУТСКЕ

ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ – АВТОМОБИЛЬНАЯ ПРОБКА В ИРКУТСКЕ Статья в формате PDF 139 KB...

22 05 2026 12:32:27

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ДУХОВОЙ БАРОЧНОЙ МУЗЫКИ

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ДУХОВОЙ БАРОЧНОЙ МУЗЫКИ Статья в формате PDF 302 KB...

20 05 2026 14:12:59

ОПЫТ СЛОВАЦКИХ КОЛЛЕГ

ОПЫТ СЛОВАЦКИХ КОЛЛЕГ Статья в формате PDF 112 KB...

07 05 2026 7:42:17

О МОРФОГЕНЕЗЕ ДОЛЕЙ ТИМУСА У ПЛОДОВ БЕЛОЙ КРЫСЫ

О МОРФОГЕНЕЗЕ ДОЛЕЙ ТИМУСА У ПЛОДОВ БЕЛОЙ КРЫСЫ Разделение тимуса на истинные доли происходит у плодов белой крысы в процессе его неравномерного роста в плотном окружении, под давлением ветвей внутренней грудной артерии и сопровождающих вен. ...

06 05 2026 12:36:37

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКОНОМЕТРИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ДЛЯ ПЛАНИРОВАНИЯ ЦЕХОВОЙ ПРИБЫЛИ ПРЕДПРИЯТИЯ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКОНОМЕТРИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ДЛЯ ПЛАНИРОВАНИЯ ЦЕХОВОЙ ПРИБЫЛИ ПРЕДПРИЯТИЯ В статье излагается в систематизированном в виде эконометрический анализ в сфере планирования и обосновании плана по прибыли. Проведено статистическое исследование факторов, влияющих на прибыль предприятия, на основе временных рядов. Рассматривается алгоритм построения прогноза цеховой прибыли предприятия. Построен комплекс эконометрических моделей для анализа взаимосвязи результата хозяйственной деятельности предприятия с внутренними и внешними факторами на него влияющими. ...

03 05 2026 2:34:49

ВИДЫ АНТИКРИЗИСНЫХ СТРАТЕГИЙ ПРЕДПРИЯТИЙ

ВИДЫ АНТИКРИЗИСНЫХ СТРАТЕГИЙ ПРЕДПРИЯТИЙ Статья в формате PDF 112 KB...

02 05 2026 2:43:44

ЖЕЛЕЗНАЯ ДОРОГА КАК ГЕОТЕХНИЧЕСКАЯ СИСТЕМА

ЖЕЛЕЗНАЯ ДОРОГА КАК ГЕОТЕХНИЧЕСКАЯ СИСТЕМА Статья в формате PDF 275 KB...

29 04 2026 3:11:32

Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::