СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АНТИОКСИДАНТНЫХ СВОЙСТВ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ CAMPANULA LATIFOLIA L. И ACHILLEA MILLEFOLIUM L.
Эфирные масла (Э.м) - это уникальные в химическом отношении смеси органических веществ растительного происхождения, издавна применяемые для ароматизации косметических средств и кондитерских изделий. В настоящее время эфирные масла используются в лечебной косметологии и ароматерапии, кроме того, эти смеси применяются в качестве противовоспалительных и микробицидных компонентов. Химический состав эфирных масел в разной степени изучен. В то же время в литературе пpaктически отсутствует информация об их антиоксидантной активности. Поэтому изучение антиоксидантной активности эфирных масел является актуальным, ведь человеческий организм ежедневно подвергается действию различных негативных факторов среды, в результате чего усиливаются окислительные процессы в клетках организма человека, которые можно ингибировать, вводя различные биологически активные, нетоксичные вещества с заданными свойствами.
Фитотерапевтические объекты представлены в основном травами и цветковыми растениями, которыми особенно богат сибирский регион. Поэтому целью данной работы было изучение антиоксидантной активности эфирных масел типичных представителей лесостепной флоры - колокольчика широколистного Campanula latifolia L (семейство Campanulaceae) и тысячелистника обыкновенного Achillea millefolium L. (семейство Asteraceae). Эфирные масла тысячелистника и колокольчика экстрагировали диэтиловым эфиром по стандартной методике (Горожанская Э.Г., 1990). Эфирное масло колокольчика Campanula latifolia L. (семейство Campanulaceae) имело бежевый цвет, лишенный выраженного вкуса с цветочным ароматом. Эфирное масло тысячелистника Achillea millefolium L (семейство Asteraceae) имело желто-зеленого цвета с терпким вкусом. Исследовались антиоксидантные эффекты эфирных масел в зависимости от их концентрации (0,1%; 0,01%; 0,001%-ные суспензии в 0,9%-ном растворе хлорида натрия) с использованием двух экспериментальных моделей, фагоцитарной и липосомной. Первая модель представляла собой активированные фагоциты крови человека, выpaбатывающие в ответ на стимуляцию большое количество свободнорадикальных метаболитов - активных форм кислорода (АФК), количество и кинетику продукции которых регистрировали с помощью биохемилюминометра БЛМ-3606М (Россия). Стимулятором являлся опсонизированный сывороточными белками латекс, для усиления хемилюминесценции использовали люминол. Антиоксидантную активность Э.м. определяли по степени тушения активированной хемилюминесценции (ингибиторный анализ по Tono-Oka e.a., 1983). В липосомной модели окислительное разрушение биомембран, сопровождающееся образованием АФК, моделировали добавлением к 0,1%-ной суспензии фосфолипидов яичного желтка 0,0001 эквивалентов минеральной кислоты.
Судя по результатам, полученным на фагоцитарной модели, эфирное масло тысячелистника проявляет не антиоксидантный, а прооксидантные эффекты, причем только в минимальной дозе (0,001%). Напротив, Э.м. колокольчика оказывает антиоксидантный эффект в максимальной из рассмотренных доз (0,1%), при этом наблюдалось 8-кратное снижение продукции свободных радикалов (СР).
В липосомной модели 0,1%-ные концентрации обоих видов масел были неэффективны. В отношении двух других концентраций наблюдалась инверсия эффекта. У эфирного масла колокольчика были выявлены прооксидантные свойства, а у тысячелистника - антиоксидантные. Эфирное масло колокольчика и в 0,01%, и в 0,001%-ных дозах оказывало прооксидантное действие, поскольку в присутствии этих препаратов осмотическая стойкость липосом снижалась относительно контроля в два раза. Под влиянием Э.м. тысячелистника только в 0,001%-ной концентрации наблюдалось увеличение осмотической стойкости липосом в полтора раза.
Возможно, такой эффект обусловлен содержанием в эфирном масле колокольчика дигидрокверцетина и его производных, который способен к кето-енольной таутомерии. Антиоксидантные и прооксидантные эффекты эфирного масла тысячелистника обусловлены особенностями строения функциональных групп фрагранола и аххилина. Фрагранол является донором протонов, аххилин - акцептор ионов водорода.
Таким образом, эфирные масла на двух моделях показали разнонаправленный эффект. Модель фагоцитирующих клеток крови оказалась более чувствительной к воздействию эфирных масел.
Статья в формате PDF
257 KB...
23 08 2026 0:31:39
Статья в формате PDF
113 KB...
22 08 2026 18:33:28
Статья в формате PDF
286 KB...
21 08 2026 5:47:28
Статья в формате PDF
107 KB...
20 08 2026 21:19:18
Статья в формате PDF
269 KB...
19 08 2026 15:38:34
Статья в формате PDF
109 KB...
17 08 2026 18:42:13
Статья в формате PDF
113 KB...
15 08 2026 0:51:37
Статья в формате PDF
173 KB...
14 08 2026 3:10:57
Статья в формате PDF
206 KB...
13 08 2026 14:50:22
Статья в формате PDF
109 KB...
12 08 2026 2:29:39
Статья в формате PDF 136 KB...
11 08 2026 6:33:46
Статья в формате PDF
106 KB...
08 08 2026 22:32:31
Статья в формате PDF
265 KB...
07 08 2026 22:15:43
Рассматриваются проблемы синтеза искусств в творчестве дагестанских художников, основные художественные и эстетические черты традиционных форм народного искусства, дающие обширный материал для формирования и развития современной художественной культуры Дагестана.
...
05 08 2026 18:43:44
Статья в формате PDF
111 KB...
03 08 2026 17:42:25
Статья в формате PDF
146 KB...
02 08 2026 19:58:48
Статья в формате PDF
113 KB...
01 08 2026 15:54:23
Статья в формате PDF
125 KB...
31 07 2026 14:22:15
Статья в формате PDF
111 KB...
30 07 2026 21:10:34
Статья в формате PDF
109 KB...
28 07 2026 1:27:47
Статья в формате PDF
244 KB...
27 07 2026 18:29:48
Статья в формате PDF
126 KB...
26 07 2026 20:55:25
Статья в формате PDF
118 KB...
25 07 2026 8:51:54
Статья в формате PDF
223 KB...
24 07 2026 0:15:51
Статья в формате PDF
166 KB...
23 07 2026 4:48:49
Статья в формате PDF
505 KB...
21 07 2026 15:56:54
Главным критерием оценки качества применяемых педагогических технологий, в том числе и при дистанционной форме обучения, становится не сама по себе сумма полученных знаний, а умение человека применить эти знания для решения конкретных жизненных или профессиональных задач. Однако на сегодняшний день в полной мере выявить достижение этой цели не представляется возможным. При этом одна из задач состоит в оценке качества педагогических технологий.
...
20 07 2026 10:26:24
Статья в формате PDF
110 KB...
19 07 2026 3:47:27
Статья в формате PDF
242 KB...
18 07 2026 17:45:22
Статья в формате PDF
250 KB...
17 07 2026 3:35:27
Статья в формате PDF
126 KB...
16 07 2026 7:23:35
Статья в формате PDF
121 KB...
15 07 2026 13:17:24
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
