ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛИПАЗЫ YARROWIA LIPOLYTICA W 29 ДЛЯ УТИЛИЗАЦИИ ОТХОДОВ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

В качестве продуцента липазы использовали культуру дрожжей Yarrowia lipolytica W 29. Культивирование проводили в качалочных колбах объемом 750 мл при температуре 28 - 300 С на среде следующего состава: глюкоза, MgSO4, дрожжевой экстpaкт, K2HPO4, CaCO3, мочевина, пептон, соевая мука, оливковое масло; при начальном значение рН = 7,0 - 7,3. В качестве субстрата применяли поливиниловый спирт и подсолнечное масло. Гидролиз проводили при 370 С в течение 1 часа, после чего добавляли 15 мл этилового спирта и продукты гидролиза оттитровывали 0,1 Н раствором NaOH в присутствии 1%-ного раствора фенолфталеина. Раствор фермента в контрольных образцах добавляли непосредственно перед титрованием. Липолитическую активность выражали в мкмоль олеиновой кислоты, освобождающейся за 1 час в результате гидролиза субстрата.
Нами проводились работы по замене подсолнечного и оливкового масла на отход масложировой промышленности - соапсток, состоящий из 40 % жировой части и 60 % воды.
Для адаптации микроорганизма происходили частичную замену МПА на соапсток до 50 %.
Установлено, что замена оливкового масла на соапсток в составе питательной среды при культивировании дрожжей Yarrowia lipolytica W 29 приводит к незначительному снижению липолитической активности.
При гидролизе подсолнечного масла и соапстока в качестве субстрата образуется равное количество выделившихся свободных кислот.
Таким образом, исследуемая нами липаза Yarrowia lipolytica W 29 может быть успешно использована для гидролиза соапстока с целью выделения свободных жирных кислот.
Статья в формате PDF
240 KB...
03 05 2026 5:58:56
Статья в формате PDF
101 KB...
02 05 2026 4:23:24
Статья в формате PDF
119 KB...
01 05 2026 19:35:30
Статья в формате PDF
104 KB...
30 04 2026 18:29:59
Статья в формате PDF
117 KB...
29 04 2026 21:27:11
Статья в формате PDF
106 KB...
28 04 2026 7:13:18
Статья в формате PDF
119 KB...
27 04 2026 5:18:37
Статья в формате PDF
294 KB...
26 04 2026 8:59:45
Статья в формате PDF
101 KB...
25 04 2026 7:13:46
Статья в формате PDF 327 KB...
24 04 2026 8:39:30
Статья в формате PDF
108 KB...
23 04 2026 10:47:43
Статья в формате PDF
102 KB...
22 04 2026 7:20:16
Статья в формате PDF
145 KB...
21 04 2026 12:40:46
Статья в формате PDF
173 KB...
20 04 2026 6:48:45
Статья в формате PDF
101 KB...
19 04 2026 11:19:56
Статья в формате PDF
113 KB...
17 04 2026 19:23:51
Статья в формате PDF
116 KB...
16 04 2026 9:38:29
Статья в формате PDF
112 KB...
15 04 2026 12:59:41
Проведено исследование 63 препаратов уретровезикального сегмента и предстательной железы мужчин первого зрелого периода, относящихся к различным расам: европеоидам и монголоидам. Результаты: 1. межмочеточниковая складка Мерсье, расстояние от внутреннего отверстия уретры до устья мочеточника, площадь треугольника Льето достоверно больше у монголоидов при отсутствии достоверной разницы показателей «уретрального» угла треугольника Льето. 2. уретровезикальный угол, длина супрамонтанной части простатического отдела уретры и длина всего простатического отдела уретры у монголоидов достоверно больше. 3. семенной бугорок у представителей монголоидной расы в 85,7% представлял собой утолщение центральной складки простатического отдела уретры, наличие простатической маточки не зарегистрировано ни в одном случае. Семенной бугорок представителей европеоидной расы был более выражен и представлял собой анатомическое образование бόльшими размерами, простатическая маточка зарегистрирована в 60% случаев. 4. общий объем простаты у европеоидов и монголоидов не отличался, однако, центральная ее доля у монголоидов достоверно больше, а переходная достоверно меньше.
...
14 04 2026 8:10:43
Статья в формате PDF
393 KB...
13 04 2026 10:13:51
Статья в формате PDF
109 KB...
12 04 2026 4:38:39
Статья в формате PDF
105 KB...
11 04 2026 2:50:29
Статья в формате PDF
113 KB...
10 04 2026 16:56:41
09 04 2026 8:14:51
Статья в формате PDF
131 KB...
08 04 2026 14:25:53
Статья в формате PDF
130 KB...
07 04 2026 5:44:58
Статья в формате PDF
254 KB...
06 04 2026 8:13:46
Статья в формате PDF
264 KB...
04 04 2026 5:20:11
03 04 2026 1:44:24
Статья в формате PDF
150 KB...
02 04 2026 9:15:32
Статья в формате PDF
267 KB...
01 04 2026 8:31:56
Статья в формате PDF
290 KB...
31 03 2026 4:10:46
Статья в формате PDF
246 KB...
30 03 2026 18:50:32
Статья в формате PDF
124 KB...
29 03 2026 12:46:53
В статье описаны способы гравитационного извлечения мелкого золота из золотосодержащего минерального сырья в аппаратах лоткового типа, показан механизм движения и распределения частичек относительно их удельного веса в потоках переpaбатываемой пульпы. Даны предпосылки для создания необходимых устройств с целью осуществления описанных способов.
...
27 03 2026 4:10:22
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::