СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ПРОЦЕССОМ СУШКИ ФОСФОЛИПИДНЫХ ЭМУЛЬСИЙ ПОДСОЛНЕЧНЫХ МАСЕЛ В КОНИЧЕСКОМ РОТАЦИОННО-ПЛЕНОЧНОМ АППАРАТЕ
Фосфатиды имеют важное физиологическое значение, обладают поверхностной активностью и антиоксидантными свойствами, что обуславливает их широкое применение в фармацевтической и пищевой промышленности.
Подсолнечное масло содержит от 0,3 до 10% фосфатидов от общей массы. Выделение фосфолипидов из масла ведется методом гидратации, полученный в результате гидратационный осадок имеет высокую влажность (50-70% к общей массе) и интенсивно окисляется при хранении. Для увеличения срока хранения и повышения потребительских качеств он подвергается сушке до содержания влаги менее 1%. Так как фосфатиды являются термолабильными веществами, то длительное воздействие высокой температуры отрицательно сказывается на их качестве. Применение автоматизации в процессе обезвоживания фосфолипидных эмульсий позволяет повысить качество готового продукта за счет поддержания оптимальной продолжительности процесса, обеспечивает минимальные теплоэнергетические затраты на процесс сушки, снижает материальные и энергетические ресурсы на единицу массы готового продукта.
Это достигается благодаря способу автоматического регулирования процесса сушки фосфолипидных эмульсий, хаpaктеризующемуся тем, что измеряют расходы влажной фосфолипидной эмульсии, фосфолипидного концентрата, удаляемой из него парогазофосфолипидной смеси, определяют мощность электронагревательных элементов парогенера- тора, мощность приводов, компрессора, вакуум-насоса, питательных насосов. По программно-логи- ческому алгоритму, заложенному в микропроцессор,осуществляют оперативное управление технологическими параметрами с учетом накладываемых на них двухсторонних ограничений, рассчитывают суммарные теплоэнергетические затраты на процесс сушки, определяют их производную по количеству испаряемой из фосфолипидной эмульсии влаги и в зависимости от знака производной воздействуют на расход исходного продукта.
Статья в формате PDF
114 KB...
20 09 2026 11:40:14
Статья в формате PDF
121 KB...
19 09 2026 8:45:14
Статья в формате PDF
111 KB...
18 09 2026 10:41:31
Статья в формате PDF
111 KB...
17 09 2026 12:43:37
Статья в формате PDF
101 KB...
15 09 2026 15:52:54
Статья в формате PDF
102 KB...
14 09 2026 10:52:41
Статья в формате PDF
119 KB...
12 09 2026 22:59:25
Статья в формате PDF
98 KB...
11 09 2026 2:19:57
Для растущих деревьев как живых организмов при оценке их пригодности для создания здоровой лесной среды дополнительно следует учитывать существенные биотехнические признаки, отличающиеся от понимания древостоя как склада кругляка.
...
10 09 2026 15:22:36
Статья в формате PDF
113 KB...
08 09 2026 20:40:29
Статья в формате PDF
94 KB...
07 09 2026 2:28:16
Статья в формате PDF
245 KB...
06 09 2026 12:23:40
Статья в формате PDF
115 KB...
05 09 2026 17:41:13
Статья в формате PDF
101 KB...
04 09 2026 2:34:38
Статья в формате PDF
97 KB...
03 09 2026 23:57:40
В статье приводятся обобщенные данные о принципах лечения и современных подходах к дифференцированной терапии носовых кровотечений, отражена специфика коррекции геморрагического синдрома при кранио-фациальных травмах. Приводится критический анализ общепринятых положении о принципах лечения носовых геморрагий.
...
02 09 2026 9:28:13
Статья в формате PDF
115 KB...
01 09 2026 23:18:18
Статья в формате PDF
262 KB...
31 08 2026 23:12:53
Статья в формате PDF
245 KB...
30 08 2026 9:36:26
Статья в формате PDF
101 KB...
29 08 2026 14:13:55
Статья в формате PDF
103 KB...
28 08 2026 21:31:24
Статья в формате PDF
146 KB...
27 08 2026 0:51:56
Статья в формате PDF
269 KB...
25 08 2026 18:33:37
Статья в формате PDF
110 KB...
24 08 2026 17:58:20
Статья в формате PDF
253 KB...
23 08 2026 18:22:26
Статья в формате PDF
121 KB...
22 08 2026 14:14:24
Статья в формате PDF
93 KB...
19 08 2026 14:56:58
Статья в формате PDF
104 KB...
18 08 2026 20:46:12
Выявлены особенности распределения Mn в породах, почвах, в дикорастущей растительности, в кормовой и плодово-овощной растительности агроландшафтов и в растительности колчеданных месторождений.
...
17 08 2026 1:55:36
Статья в формате PDF
109 KB...
16 08 2026 0:23:34
Статья в формате PDF
114 KB...
15 08 2026 7:33:31
Статья в формате PDF
140 KB...
14 08 2026 4:27:35
Статья в формате PDF
203 KB...
13 08 2026 9:13:15
Статья в формате PDF
100 KB...
12 08 2026 12:39:19
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
