ПОВЫШАТЬ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ — ЗАДАЧА КОМПЛЕКСНАЯ
Одним из путей повышения эффективности природопользования может быть глубокая безотходная переработка растительного сырья в целевые продукты. При этом необходимо комплексное решение вопросов всей технологической цепочки производства и переработки сырья. Рассмотрим, к примеру, один из самых распространенных овощей в России - морковь. На долю площадей, занятых морковью, приходится до 25% от всей площади, занятой под овощами. Морковь обладает гаммой полезных свойств. Она превосходит многие овощи по содержанию витаминов и ряду других полезных для организма человека веществ. Морковь - широко используют в рациональном и диетическом питании. В корнеплодах содержится, %: 86-87 воды, 13-14 сухого вещества, 8-12 углеводов, в том числе 6-9 сахаров, 1,5-6,0 крахмала, 1,0-2,2 белка, 0,2-0,3 жира, 1,0-1,1 клетчатки, 0,6-1,7 золы.
В связи с этим, необходимо рационально использовать сырье, данное нам природой. Из моркови можно производить целую гамму продуктов: сок, салаты из моркови с добавлением других овощей, быстрозамороженную морковь, а также подвергать морковь сушке и в результате получать приправы, тем самым организуя безотходное производство.
Эффективность природопользования при производстве продуктов из моркови может проявиться в результате сохранения питательных веществ и витаминов моркови, увеличении выхода конечного продукта, минимизации отходов. Достичь указанных эффектов можно разными способами, например, современные технологии и оборудование, используемые при производстве сока обеспечивают увеличение его выхода с 65% до 70-80%; современные технологии хранения моркови обеспечивают увеличение сохранности моркови на 4-5% по сравнению с традиционными и т.д.
Таким образом, предлагаем ввести комплексную оценку эффективности природопользования с учетом всех составляющих процессов как производства, так и переработки сельскохозяйственной продукции.
Статья в формате PDF
104 KB...
12 04 2026 1:51:39
Статья в формате PDF
206 KB...
11 04 2026 15:35:50
Статья в формате PDF 130 KB...
10 04 2026 0:25:45
Статья в формате PDF
135 KB...
09 04 2026 20:27:53
Статья в формате PDF
112 KB...
08 04 2026 19:13:46
Статья в формате PDF
161 KB...
07 04 2026 10:45:41
Статья в формате PDF
119 KB...
05 04 2026 1:12:24
Статья в формате PDF
321 KB...
04 04 2026 22:19:24
Статья в формате PDF
102 KB...
03 04 2026 9:53:42
Статья в формате PDF
106 KB...
02 04 2026 22:35:47
В статье даются разъяснения к применению зависимости коэффициента интенсивности нагрева (kи.н) металла от тока электрода с целью обеспечения оптимальных электрических и технологических показателей работы электропечных агрегатов для случаев экранированного и неэкранированного горения дуг. Представлено соспоставление скорости нагрева металла и kи.н для двух указанных случаев.
...
31 03 2026 15:23:48
Статья в формате PDF
124 KB...
30 03 2026 13:12:18
Статья в формате PDF
297 KB...
29 03 2026 12:44:21
Статья в формате PDF
103 KB...
28 03 2026 18:41:58
Статья в формате PDF
253 KB...
27 03 2026 15:29:14
Статья в формате PDF
257 KB...
25 03 2026 12:39:36
Статья в формате PDF
120 KB...
24 03 2026 17:33:51
Статья в формате PDF
103 KB...
23 03 2026 12:25:48
Статья в формате PDF
113 KB...
21 03 2026 12:44:52
Статья в формате PDF
110 KB...
20 03 2026 3:20:54
Статья в формате PDF
244 KB...
19 03 2026 4:32:30
Статья в формате PDF
103 KB...
17 03 2026 1:21:20
Статья в формате PDF
128 KB...
16 03 2026 10:39:50
Статья в формате PDF
254 KB...
15 03 2026 9:40:58
Статья в формате PDF
104 KB...
13 03 2026 15:32:20
Статья в формате PDF
121 KB...
12 03 2026 14:44:43
Предложена нестационарная математическая модель рассеяния примеси в трехслойной атмосфере (приземный, пограничный слои, слой свободной атмосферы). Приведены результаты исследования этой модели аналитическими методами в случае рассеяния легкой, сохраняющейся примеси при постоянной скорости ветра.
...
11 03 2026 13:15:59
Статья в формате PDF
120 KB...
10 03 2026 4:10:26
Статья в формате PDF
215 KB...
08 03 2026 18:18:16
Статья в формате PDF
294 KB...
07 03 2026 0:43:59
Статья в формате PDF
263 KB...
06 03 2026 1:27:19
Статья в формате PDF
105 KB...
05 03 2026 11:10:11
В статье приведены сведения о золотоносности щелочных и ультpaбазит-базитовых щелочных комплексов. Впервые обращено внимание на золотоносность карбонатитовых комплексов. Приведены данные о золотоносности шошонитовых и щелочных лампрофировых комплексов. Основными геолого-промышленными типами оруденения указанных комплексов являются жильные, жильно-штокверковые, порфировые мезотермальные, скарновые, а также эпитермальные золото-серебряно-теллуридные месторождения. Золото выявлено в комплексных месторождениях кобальт-медно-никелевых (типа Блэкбёд), ортомагматических платиноидных в «аляскинском» типе ультpaбазитов, в железо-оксидном медно-золоторудном классе месторождений типа Олимпик Дам и других.
...
04 03 2026 20:48:43
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
