ПОВЫШАТЬ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ — ЗАДАЧА КОМПЛЕКСНАЯ
Одним из путей повышения эффективности природопользования может быть глубокая безотходная переработка растительного сырья в целевые продукты. При этом необходимо комплексное решение вопросов всей технологической цепочки производства и переработки сырья. Рассмотрим, к примеру, один из самых распространенных овощей в России - морковь. На долю площадей, занятых морковью, приходится до 25% от всей площади, занятой под овощами. Морковь обладает гаммой полезных свойств. Она превосходит многие овощи по содержанию витаминов и ряду других полезных для организма человека веществ. Морковь - широко используют в рациональном и диетическом питании. В корнеплодах содержится, %: 86-87 воды, 13-14 сухого вещества, 8-12 углеводов, в том числе 6-9 сахаров, 1,5-6,0 крахмала, 1,0-2,2 белка, 0,2-0,3 жира, 1,0-1,1 клетчатки, 0,6-1,7 золы.
В связи с этим, необходимо рационально использовать сырье, данное нам природой. Из моркови можно производить целую гамму продуктов: сок, салаты из моркови с добавлением других овощей, быстрозамороженную морковь, а также подвергать морковь сушке и в результате получать приправы, тем самым организуя безотходное производство.
Эффективность природопользования при производстве продуктов из моркови может проявиться в результате сохранения питательных веществ и витаминов моркови, увеличении выхода конечного продукта, минимизации отходов. Достичь указанных эффектов можно разными способами, например, современные технологии и оборудование, используемые при производстве сока обеспечивают увеличение его выхода с 65% до 70-80%; современные технологии хранения моркови обеспечивают увеличение сохранности моркови на 4-5% по сравнению с традиционными и т.д.
Таким образом, предлагаем ввести комплексную оценку эффективности природопользования с учетом всех составляющих процессов как производства, так и переработки сельскохозяйственной продукции.
Статья в формате PDF
184 KB...
02 07 2026 0:56:41
Статья в формате PDF
107 KB...
01 07 2026 10:58:39
Статья в формате PDF
317 KB...
30 06 2026 17:54:37
Статья в формате PDF
112 KB...
29 06 2026 2:57:13
Статья в формате PDF
115 KB...
28 06 2026 17:18:15
Статья в формате PDF
221 KB...
27 06 2026 16:17:58
Статья в формате PDF
108 KB...
26 06 2026 2:54:58
Статья в формате PDF
141 KB...
25 06 2026 18:54:38
Статья в формате PDF
200 KB...
23 06 2026 0:40:39
Статья в формате PDF
251 KB...
22 06 2026 9:56:29
Статья в формате PDF
116 KB...
21 06 2026 7:30:21
Установлено, что применение биопрепаратов биогумус, гуми и альбит при замачивании семян и некорневой подкормке раннеспелых гибридов огурца в пленочной теплице, положительно влияют на энергию прорастания и всхожесть семян, ускоряют рост и развитие растений огурца, сокращают межфазный период на 3- 4 дня, вегетационный период, на 5-6 дней. Благоприятно влияют на водный режим растений, увеличение ассимиляционной поверхности, фотосинтетический потенциал и урожайность. Наиболее эффективное действие оказывали биопрепараты биогумус и гумми на гибридах, отечественной селекции Арина и голландской Машенька.
...
20 06 2026 2:26:51
Статья в формате PDF
294 KB...
19 06 2026 23:47:51
Статья в формате PDF
124 KB...
18 06 2026 17:44:55
Статья в формате PDF
193 KB...
17 06 2026 11:18:26
Статья в формате PDF
134 KB...
16 06 2026 14:21:19
Статья в формате PDF
119 KB...
15 06 2026 13:13:48
Статья в формате PDF
74 KB...
14 06 2026 2:34:59
Статья в формате PDF
255 KB...
13 06 2026 4:25:37
Статья в формате PDF
91 KB...
11 06 2026 10:34:56
Статья в формате PDF
114 KB...
10 06 2026 11:13:37
Статья в формате PDF
127 KB...
09 06 2026 3:55:17
Статья в формате PDF
115 KB...
08 06 2026 20:17:18
Статья в формате PDF
84 KB...
07 06 2026 6:40:31
Статья в формате PDF
125 KB...
06 06 2026 4:33:33
Обзор состояния кормления и причин падежа молодняка лисиц в ООО «Покровское зверохозяйство» Республики Саха (Якутия) в 2010 г.
...
05 06 2026 20:34:25
Статья в формате PDF
151 KB...
04 06 2026 13:11:54
Статья в формате PDF
253 KB...
03 06 2026 15:57:20
Статья в формате PDF
317 KB...
02 06 2026 17:23:41
Статья в формате PDF
142 KB...
01 06 2026 12:50:20
Новым методом в диагностике болезней и оценке физиолого-биохимического статуса организма животных является определение динамического поверхностного натяжения (ПН) сыворотки крови. У лошадей разного пола, возраста и породы ПН имеет ряд особенностей. Установлено, что у жеребцов разных пород наблюдаются отличия в изменениях ПН сыворотки крови с возрастом, наиболее выраженные в возрасте 7–8 лет. Наиболее специфичным показателем породы и возраста является угол наклона начального и конечного участка тензиограммы, что может быть использовано в пpaктике в качестве экспресс-контроля возраста и породы лошадей по пробам крови. При проведения измерений были получены высокие значения ПН при малых временах существования поверхности для некоторых групп животных, что может быть связано с особым соотношением компонентов (белки, липиды, соли и др.) в сыворотке крови.
...
31 05 2026 21:40:51
Статья в формате PDF
112 KB...
30 05 2026 9:20:31
Статья в формате PDF
268 KB...
29 05 2026 11:15:28
Статья в формате PDF
141 KB...
28 05 2026 2:57:51
Статья в формате PDF
97 KB...
27 05 2026 18:23:34
Статья в формате PDF
109 KB...
26 05 2026 23:36:32
Статья в формате PDF
93 KB...
24 05 2026 13:46:11
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
