ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ КОНЦЕНТРАЦИЙ ВОДОРОДНЫХ ИОНОВ НА ИЗМЕНЕНИЕ УРОВНЯ АКТИВНОСТИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ КАРБОГИДРАЗ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ РЫБ

Изучению механизмов токсичного действия рН на процессы пищеварения гидробионтов в настоящее время посвящен ряд работ (Строганов, 1962; Packer, Dunson, 1970, 1972; Виноградов и др., 1978 и др., Кузьмина, Неваленный, 1983; Суховская, Смирнов, 1999; Иванов, 2000; Morgan Jan et al., 2000; Кузьмина, Первушина, 2004). Так, при исследовании рыб Рыбинского водохранилища показано, что в большинстве случаев оптимум рН a-амилазы и мальтазы находится в интервале от 7,0 до 8,0 (Кузьмина, Неваленный, 1983), для японского угря в качестве оптимальных найдены значения, близкие к 6,5 (Oya et al., 1927), у европейского анчоуса протеолитический пик активности обнаружен при рН 1,8-2,0 (Establier, Gutierrez, 1978).
В данной работе показано влияние различных концентраций ионов водорода на изменение уровня активности карбогидраз, осуществляющих начальные и заключительные этапы гидролиза углеводов в кишечнике лососевых видов рыб, обитающих в различных экологических условиях: белорыбицы (Stenodus leucichtys Culdenstadt) и кеты (Oncorhynchus keta).
Нужное значение рН субстратной среды достигалось добавлением 0,1н раствора HCl и NaOH.
В результате проведенных экспериментов установлен широкий диапазон оптимальных значений рН для α-амилазы и мальтазы слизистой кишечника исследованных гидробионтов. Однако можно отметить значение рН, при котором наблюдается максимальная гидролитическая активность ферментов слизистой оболочки кишечника у обоих видов. Так, при исследовании уровня активности α-амилазы максимальная активность ее наблюдается при рН 8,0 и составляет у кеты 9,04±0,12 мкмоль*г-1*мин-1, а у белорыбицы - 13,08±0,09 мкмоль*г-1*мин-1. Важно отметить высокую относительную активность данного фермента при увеличении рН до 8,5-9,5 и у кеты, и у белорыбицы. Так, при данных значениях рН происходит достоверное (р<0,05) снижение уровня активности фермента на 10-15% от максимума. При рН 5,0 гидролитическая активность α-амилазы падает на 20% у кеты и на 50% у белорыбицы.
При исследовании влияния различных концентраций ионов водорода на уровень активности мальтазы слизистой кишечника кеты и белорыбицы так же показан широкий диапазон оптимальных значений рН для данного фермента. В то же время у кеты максимум активности мальтазы приходится на рН 8,0 и составляет 2,70±0,04 мкмоль*г-1*мин-1, а у белорыбицы максимальное значение ферментативной активной находится при рН 6,0 и соответствует 6,41±0,09 мкмоль*г-1*мин-1. Как и в предыдущем случае, при значениях рН 7,0 и ниже у обоих видов сохраняется высокая относительная активность, которая снижается лишь на 7-10%, тогда как в кислой среде (рН 5,0) отмечено снижение гидролитической активности фермента у обоих видов в два раза.
Таким образом, более значительная активность карбогидраз в зоне нейтральных и щелочных значений рН, хаpaктерных для кишечника рыб и среды их обитания, свидетельствует об адаптации исследованных гидролаз к условиям их функционирования. Обнаруженные различия свидетельствуют о межвидовом отличии в уровне активности ферментов исследуемых видов рыб при различных значениях рН среды.
Статья в формате PDF
106 KB...
22 07 2026 13:22:49
Статья в формате PDF
115 KB...
21 07 2026 20:35:56
Статья в формате PDF
117 KB...
20 07 2026 17:13:24
Статья в формате PDF
133 KB...
18 07 2026 2:12:48
Статья в формате PDF
255 KB...
16 07 2026 12:56:51
Статья в формате PDF
123 KB...
15 07 2026 8:58:27
Статья в формате PDF
105 KB...
14 07 2026 17:45:42
Статья в формате PDF
119 KB...
13 07 2026 9:54:57
Статья в формате PDF
134 KB...
12 07 2026 10:53:56
Статья в формате PDF
119 KB...
11 07 2026 11:23:48
Статья в формате PDF
156 KB...
10 07 2026 4:39:48
Статья в формате PDF
256 KB...
09 07 2026 13:15:30
Статья в формате PDF
103 KB...
08 07 2026 16:14:37
Статья в формате PDF
121 KB...
07 07 2026 11:46:55
Статья в формате PDF
207 KB...
06 07 2026 1:18:43
Статья в формате PDF
129 KB...
05 07 2026 0:20:56
Статья в формате PDF
114 KB...
03 07 2026 10:24:54
Статья в формате PDF
137 KB...
01 07 2026 19:26:28
Статья в формате PDF
129 KB...
30 06 2026 2:15:22
Статья в формате PDF
110 KB...
29 06 2026 3:53:36
Статья в формате PDF
280 KB...
28 06 2026 5:41:50
В настоящей работе рассматриваются сложные иерархические системы «хищник -жертва - продуцент». В основу исследования таких систем положены достаточно хорошо известные экспериментальные данные, собранные компанией «Гудзонов залив» за более чем столетний период. На нижнем уровне сложной иерархической системы исследуется влияние солнечного потока на скорость роста продуцентов (деревьев, кустарников и т.д.). Показана возможность стохастических колебаний в многоуровневой системе. Подтверждена ранее высказанная гипотеза о возможности колебаний в системе «жертва -продуцент». Математическая модель описывает широкий спектр процессов и явлений, которые хаpaктерны для сложных экологических систем.
...
27 06 2026 19:57:43
Статья в формате PDF
418 KB...
25 06 2026 1:51:45
Статья в формате PDF
251 KB...
24 06 2026 6:21:20
23 06 2026 17:58:19
Статья в формате PDF
122 KB...
22 06 2026 15:21:50
Статья в формате PDF
123 KB...
20 06 2026 22:53:58
Статья в формате PDF
187 KB...
19 06 2026 21:50:12
Статья в формате PDF
304 KB...
18 06 2026 4:36:37
Статья в формате PDF
111 KB...
17 06 2026 3:20:18
Статья в формате PDF
395 KB...
16 06 2026 17:46:42
Статья в формате PDF
111 KB...
15 06 2026 11:29:37
Статья в формате PDF
114 KB...
14 06 2026 22:59:27
Статья в формате PDF
122 KB...
13 06 2026 20:28:13
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::