ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ЗАСОЛЕНИЯ

Авторы
Файлы

Белозерова А.А. Лукашенко М.Г. Статья в формате PDF 105 KB

Устойчивость к условиям окружающей среды представляет собой одно из проявлений общебиологического принципа гомеостаза, т.е. способности организма сохранять относительное постоянство внутренней среды при изменении внешних условий (Полевой и др., 2001). Свойство солеустойчивости представляет собой наследуемую потенциальную возможность растений адаптироваться к засолению среды, которая проявляется лишь в условиях повышенной концентрации солей в субстрате (Удовенко, 1977).

С целью изучения влияния различных типов засоления на изменчивость ряда признаков корневой системы и побегов 7 сортов яровой мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) мы проращивали семена в чашках Петри в опытных вариантах на растворах NaCl и Na₂SO₄с осмотическим давлением 1 МПа, в контроле - на дистиллированной воде.

В нашем эксперименте изученные образцы хаpaктеризовались различной лабораторной всхожестью семян в опытных вариантах. На фоне с хлоридным засолением всхожесть в среднем по сортам составила 59,0%, на растворе сульфата натрия - 45,4%, в контроле - 78,3%.

Сульфатное засоление вызвало снижение большинства изученных признаков корневой системы и побега в большей степени, чем хлоридное. По сравнению с контролем количество корней на фоне с Na₂SO₄ в среднем по образцам уменьшилось на 34,67%, на фоне с NaCl на 21,79%, по длине корней процент снижения составил 93,48 и 79,90% соответственно. Сырая масса корневой системы под действием хлоридного засоления уменьшалась на 13,24%, на фоне с Na₂SO₄ - на 32,91%. Сухая масса корней в стрессовых условиях увеличивалась на 76,39% на фоне с NaCl и на 74,86% с Na₂SO₄, что, возможно, связано с накоплением солей в тканях.

Побеги в условиях засоления угнетались в большей степени, чем корневая система. В варианте с хлоридным засолением длина побега снижалась на 94,36%, сырая масса на 91,69%, сухая масса - на 82,23%. Под действием сульфата натрия данные показатели уменьшались на 97,45, 95,57 и 87,97% соответственно.

Таким образом, по результатам нашего исследования к числу устойчивых образцов к обоим типам засоления отнесены сорта Скэнт 3, Лютесценс 70, у которых угнетение ростовых процессов в условиях стресса проявлялось в меньшей степени.

ИССЛЕДОВАНИЕ УСЛОВИЙ ВЫДЕЛЕНИЯ И ОЧИСТКИ ГЛЮКОАМИЛАЗЫ ИЗ SACCHAROMYCES CEREVISIAE ЛВ-7

Разработана методика выделения и очистки глюкоамилазы, включающая стадии ультрафильтрации на мембране УФМ-50, осаждения изопропиловым спиртом и гель-хроматографии на сефадексах G-25 и G-150, которая позволила получить гомогенный препарат глюкоамилазы из Saccharomyces cerevisiae ЛВ-7 с 70-кратной степенью чистоты; кажущаяся молекулярная масса фермента 99,8 кДа. ...