ЖЕЛЧЕГОННАЯ АКТИВНОСТЬ ЭКСТРАКТА ИЗ СКОРЛУПЫ СЕМЯН СОСНЫ СИБИРСКОЙ

1

• Авторы
• Файлы

Ширеторова В.Г. Цыренжапов А.В. Хантургаев А.Г. Залуцкий А.В. Статья в формате PDF 126 KB Заболевания печени имеют неуклонную тенденцию к росту во всём мире. По данным ВОЗ, только вирусными гепатитами болеет более одного миллиарда человек [10; 11]. Кроме вирусных гепатитов, сохраняется на высоком уровне заболеваемость печени токсической и аллергической этиологии, вследствие ухудшения экологической обстановки, "химизации" пищи и быта, воздействия различных ксенобиотиков, в том числе от применения синтетических лекарственных средств [12]. Все чаще наблюдаются повреждения печени у лиц, находящихся в экстремальных условиях: операции, ожоги, инфаркт миокарда и другие сосудистые расстройства.

Несмотря на успехи химии, предоставившей медицине много новых эффективных лекарств, использование средств из целебных растений приобретает все большие масштабы.

Питательные и целебные свойства кедровых орехов, масла кедрового и настоев из скорлупы известны издавна [4].

В народной медицине скорлупа кедровых орехов в виде отваров и настоев используется для лечения желудочно-кишечных, кожных заболеваний, укрепления десен, ногтей, выведения ядов и радионуклидов из организма.

Авторами разработаны способы получения дубильных веществ [6] из семян сосны сибирской экстpaкцией в электромагнитном поле СВЧ, которые позволяют интенсифицировать процессы экстpaкции масла и дубильных веществ в 10-15 раз, сэкономить электроэнергию, комплексно использовать сырье и получить экологически чистые продукты.

Целью данной работы являлось исследование влияния экстpaкта из скорлупы кедровых орехов на холеретическую реакцию у белых крыс.

Материалы и методы.

Сравнительная оценка желчегонной активности средств была проведена по общепринятой методике Н.П. Скакуна и А.Н. Олейник [9]. Животные находились на протяжении 5 часов под внутрибрюшинным тиопентал-натриевым наркозом при комнатной температуре. Желчь собирали с помощью специальной канюли, вставленной в общий желчный проток, через каждый час. Желчегонную активность экстpaкта скорлупы определяли в дозах 5; 25 и 75 мг/кг, которые вводили в двенадцатипёрстную кишку. Крысам контрольной группы вводили дистиллированную воду в эквиобъемном количестве. О степени желчегонной активности исследуемых средств судили по скорости секреции желчи, общему ее объему, а также по количеству выделенных в каждой часовой порции желчи холестерина, билирубина и желчных кислот. Концентрацию холестерина определяли по методу Дроговоз [3], билирубина - по методу Ван-ден-Берга в модификации Скакуна [8], желчных кислот - по методу Карбач [5].

Результаты и их обсуждение.

Полученные результаты свидетельствовали о том, что экстpaкт скорлупы проявляет умеренную желчегонную активность. В частности, скорость секреции желчи возрастала по сравнению с контролем на 34 % через 1 час после его введения, которая сохранялась повышенной в течение всего периода наблюдения (табл. 1). Одновременно возросло общее количество выделенной желчи на 18% по сравнению с контролем. При увеличении дозы экстpaкта до 25 мг/кг скорость секреции желчи возрастала на 41% через 1 час наблюдения, на 34% через 2 часа, на 35 и 23% в последующие часы. При этом общее количество выделенной желчи возросло на 33% по сравнению с контролем (табл. 1). Экстpaкт в дозе 75 мг/кг повышали скорость секреции желчи в 1,5 раза через 1 час опыта по сравнению с контролем.

Таблица 1. Влияние экстpaкта скорлупы на холеретическую реакцию у интактных белых крыс.

Условия опыта	Скорость секреции желчи в течение 5 часов, Мг/мин на 100 г					Общее количес-тво жел-чи за 2-5 ч. опыта
	1 ч	2 ч	3 ч	4 ч	5 ч
Контроль	5,6±0,1	5,5±0,6	5,2±0,7	5,1±0,7	4,5±0,6	1218±39
5 мг/кг	6,5±0,7	7,4±0,9	6,1±0,5	5,5±0,5	5,1±0,7	1446±231
25 мг/кг	6,3±0,6	7,8±0,7	7,0±0,4	6,3±0,2	6,1±0,5	1632±121
75 мг/кг	6,7±0,5	8,9±0,2	6,7±0,5	5,9±0,6	5,2±0,5	1602±451

Экстpaкт скорлупы кедровых орехов оказал влияние и на биохимический состав выделенной желчи у белых крыс. Так, при введении вещества в дозе 5 мг/кг в желчи возрастает количество билирубина на 42% по сравнению с контролем. При увеличении дозы вещества до 25 мг/кг уровень билирубина возрастает на 33% по сравнению с контролем. Наряду с этим, в желчи крыс возрастает количество желчных кислот. При введении экстpaкта в дозе 5 мг/кг концентрация холатов возрастает на 39%, а при дозе 75 мг/кг - на 41% по сравнению с контролем.

При введении экстpaкта скорлупы отмечалось возрастание экскреции холестерина. Так, концентрация холестерина в желчи увеличивалась на 23% при дозе вещества 5 мг/кг, на 48% - при 25 мг/кг и на 59% - при 75 мг/кг по сравнению с контролем.

Обсуждение.

На основании полученных данных экстpaкт кедровой скорлупы по классификации Саратикова, Скакун [7], можно отнести к истинным холеретикам.

Вещества экстpaкта кедровой скорлупы, отнесенные в работе к истинным холеретикам, по-видимому, непосредственно воздействуют на гепатоциты. Под их влиянием в желчи значительно повышается общее количество желчнокислотных солей, а известно, что единственным местом синтеза холатов в организме являются гепатоциты [2]. Можно предположить, что вновь синтезированные в гепатоцитах желчные кислоты, переходя в желчь в больших концентрациях, вызывают осмотическую фильтрацию воды и электролитов, тем самым, стимулируя процесс желчеотделения.

Таким образом, экстpaкт из скорлупы кедрового ореха обладает желчегонной активностью и относятся к истинным холеретикам.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Барабой В.А. Биологическое действие растительных фенольных соединений. - Киев:Наукова думка, 1976. - 260 с.
2. Вихтинская И.Л. Поиск растительного сырья, обладающего желчегонной активностью: Автореф. дис. канд. фарм. наук. - М.,1979.- 25 с.
3. Дроговоз С.М. Нарушение интенсивности желчеотделения и химического состава желчи при дистрофии печени, вызванной четыреххлористым углеродом//Вопросы медицинской химии. - 1971. - Т.17. - Вып. 4. - С. 397 - 400.
4. Игнатенко М.М. Сибирский кедр. М.: Наука, 1988. - С.12-14.
5. 5.Карбач Я.И. Количественное определение желчных кислот в желчи и крови с применением хроматографического метода//Биохимия. - 1961. - Т. 26. - № 2. - С. 305 - 309.
6. Получение таннидов из скорлупы семян сосны сибирской //Отчет. Улан-Удэ:ВСГТУ, 2000.-65 с.
7. Саратиков А.С., Скакун Н.П. Желчеобразование и желчегонные средства. - Томск: изд-тво Томского университета. - 1991. - 272 с.
8. Скакун Н.П. Нейрогумopaльный механизм желчегонного действия инсулина//Проблемы эндокринологии и гормонотерапии. - 1956. - № 6.- С. 75 - 78.
9. Скакун Н.П., Олейник А.Н. Сравнительное действие атропина и метацина на внешнесекреторную функцию печени//Фармакология и токсикология. - 1967. - Т. 30. - № 3. - С. 334 - 337.
10. Соринсон С.Н. Вирусные гепатиты. - М.: Медицина, 1987. - 262 с.
11. Соринсон С.Н. Вирусные гепатиты в клинической пpaктике. - Санкт - Петербург: Теза, 1996. - 304 с.
12. Ghendon Y.Z. World health organization strategy for control of hepatitis B. - In: Control of virus disease. Ed. E. Kurstak 2d ed. Marcel Dekker Inc., N - Y., 1993. - P. 141 - 164.

---