Влияние температуры на уровень активности нейтральной протеиназы слизистой кишечника русского осетра

В связи с этим, нами было исследовано влияние температуры инкубации на уровень активности пищеварительных ферментов комплекса нейтральной протеиназы слизистой оболочки кишечника молоди русского осетра (Acipenser gueldenstaedti Brandt). Исследования проводились с использованием общепринятых физиолого-биохимических методов.
В результате проведенных нами экспериментов установлено, что с повышением температуры инкубации от 0оС до 60оС происходит последовательное увеличение уровня активности исследуемой группы ферментов. Так, в частности, уровень активности группы нейтральной протеиназы при 0оС составляет 0,11 ±0,01 мкмоль/(г*мин), при 20оС - 0,4± 0,03 мкмоль/(г*мин), а при 60оС наблюдается максимальный уровень активности данной группы ферментов - 4,4 ±0,4 мкмоль/(г*мин). Как было показано ранее (обзор: Уголев, Кузьмина, 1993), максимальный уровень гидролитической активности для аналогичных ферментов слизистой оболочки кишечника пресноводных костистых, на примере леща, наблюдается так же при 60оС, а при 0оС активность ферментов составляет 5 % от максимального значения, в то время как у русского осетра - 2,5% . В то же время дальнейшее увеличение температуры инкубации (до 70оС) приводит к снижению уровня активности нейтральной протеиназы у русского осетра более чем в 2 раза относительно максимального уровня, зарегистрированного при 60оС.
Таким образом, на основании приведенных данных, можно сделать вывод о том, что температура оказывает существенное влияние на процессы пищеварения у осетровых рыб. Регулируя температуру среды, можно оказывать влияние на процессы потрeбления и усвоения пищевых веществ.
Статья в формате PDF
250 KB...
11 06 2026 5:51:47
Статья в формате PDF
111 KB...
10 06 2026 15:19:22
Преодоление фундаментальных трудностей психологической работы с oнкoлoгическими больными на этапе принятия диагноза позволит облегчить не только процесс адаптации к диагнозу, но и, возможно, процесс лечения. Проработка личностно-психических проявлений, может стать основной для успешной психокоррекционной или психотерапевтической работы, которая является одним из мощных ресурсов на пути к выздоровлению.
...
09 06 2026 23:53:26
Статья в формате PDF
101 KB...
07 06 2026 10:38:15
Статья в формате PDF
124 KB...
06 06 2026 17:47:56
Статья в формате PDF
352 KB...
05 06 2026 2:17:27
Статья в формате PDF
100 KB...
04 06 2026 6:46:11
Статья в формате PDF
134 KB...
03 06 2026 14:56:51
Статья в формате PDF
112 KB...
02 06 2026 11:23:55
Статья в формате PDF
127 KB...
31 05 2026 19:35:32
Противоречия между природой и человеком могут быть преодолены лишь повышением экологической грамотности специалистов и экологической культуры населения до такого уровня, когда и производственная деятельность специалистов и поведение в быту человека будут способствовать рациональному природопользованию и гармоничному развитию человеческой цивилизации и окружающей природной среды.
...
30 05 2026 20:10:10
Статья в формате PDF
117 KB...
29 05 2026 0:45:10
Статья в формате PDF
148 KB...
28 05 2026 12:54:15
Статья в формате PDF
131 KB...
27 05 2026 6:45:53
Статья в формате PDF
110 KB...
26 05 2026 12:28:43
Статья в формате PDF
104 KB...
25 05 2026 1:41:52
Статья в формате PDF
257 KB...
24 05 2026 22:25:59
Статья в формате PDF
142 KB...
23 05 2026 0:21:50
Статья в формате PDF
112 KB...
19 05 2026 18:35:35
Статья в формате PDF
262 KB...
18 05 2026 12:49:15
Статья в формате PDF
119 KB...
17 05 2026 6:23:17
На здоровье населения особое влияние оказывают экологические, гигиенические, социально-медицинские причины. В работе была реализована специально созданные социологические карты. Результаты социологического исследования показали, что к причинам, сильно влияющим на здоровье мигрантов-репатриантов относятся экологически нeблагоприятные условия окружающей среды. Заболеваемость мигрантов-репатриантов, проживающих в высокой степени опасности экологически наблагоприятных районах достигает от 2227,9 до 3010,9 ‰. Этот показатель указывает на значительное повышение показателей мигрантов, проживающих районах, где экологическая обстановка средняя, низкая и неопасная .Между загрязнением атмосферного воздуха и почвы и патологиями иммунной системы, минерализацией воды и заболеваниями мочепoлoвoй системы, загрязнением атмосферного воздуха и патологиями дыхательных путей есть прямая и в высокой степени связь.
...
15 05 2026 13:43:55
Статья в формате PDF
122 KB...
14 05 2026 16:25:32
Статья в формате PDF
115 KB...
12 05 2026 21:52:47
Статья в формате PDF
288 KB...
11 05 2026 14:56:19
Статья в формате PDF
113 KB...
08 05 2026 9:24:51
07 05 2026 2:48:10
Статья в формате PDF
207 KB...
06 05 2026 10:12:28
Статья в формате PDF
120 KB...
05 05 2026 2:29:13
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::