МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ КОНСЕРВЫ «КАША С БАРАНИНОЙ»

разработать гамму мясорастительных консервов на основе бapaньего мяса, производство которых можно было бы организовать на данном предприятии. Работа выполнялась под руководством профессора Глущенко Н.А. (http://www.famous-scientists.ru/2084/). Ведь на сегодняшний день стало заметно, что спрос на традиционное мясо, такое как свинина и говядина, начал падать. Лидирующее место на мясном рынке стала занимать бapaнина. Содержание жира в бapaнине гораздо ниже, что делает его более полезным мясным продуктом. Основная польза бapaнины заключается в полезных веществах, которые содержатся в этом мясе. Совместив ингредиенты, такие как бapaнина и крупы (рис, гречиха, пшено), мы сможем получить полностью сбалансированный продукт, обладающий замечательными вкусовыми свойствами. Нами для предприятия ООО «Фортуна» разработаны рецептуры для трёх видов мясорастительных консервов на основе бapaнины: «Каша рисовая с бapaниной», «Каша гречневая с бapaниной», «Каша пшенная с бapaниной». Разработаны ТИ и ТУ на производство предложенных мясорастительных консервов. Мы надеемся, что расширение ассортимента выпускаемой продукции за счёт предложенных нами мясорастительных консервов придаст новый стимул для дальнейшего развития предприятия ООО «Фортуна» и получения признания потребителей.
Статья в формате PDF
130 KB...
20 09 2026 3:34:25
Статья в формате PDF
115 KB...
19 09 2026 12:31:59
Статья в формате PDF
105 KB...
18 09 2026 16:44:54
Статья в формате PDF
111 KB...
17 09 2026 18:47:47
Статья в формате PDF
167 KB...
15 09 2026 22:18:34
13 09 2026 19:57:59
Статья в формате PDF
113 KB...
12 09 2026 19:36:16
Статья в формате PDF 281 KB...
11 09 2026 12:20:11
Статья в формате PDF
145 KB...
10 09 2026 7:59:28
Статья в формате PDF
111 KB...
09 09 2026 8:19:47
Статья в формате PDF
144 KB...
08 09 2026 16:50:41
Статья в формате PDF
141 KB...
07 09 2026 0:17:27
Статья в формате PDF
263 KB...
05 09 2026 11:16:26
Статья в формате PDF
112 KB...
04 09 2026 20:31:17
Статья в формате PDF
123 KB...
03 09 2026 16:20:17
Статья в формате PDF
131 KB...
02 09 2026 22:17:18
Статья в формате PDF
132 KB...
01 09 2026 8:24:10
Статья в формате PDF
112 KB...
31 08 2026 18:12:33
Статья в формате PDF
117 KB...
30 08 2026 5:40:12
Статья в формате PDF
133 KB...
29 08 2026 9:15:31
Статья в формате PDF
121 KB...
28 08 2026 0:22:53
Статья в формате PDF
133 KB...
27 08 2026 2:13:46
26 08 2026 12:19:13
Статья в формате PDF
134 KB...
25 08 2026 0:49:39
Статья в формате PDF
282 KB...
24 08 2026 21:55:17
После 30 дней адаптации к холоду прессорное действие мезатона на артериальное русло тонкого кишечника уменьшается исключительно за счет снижения чувствительности а1-адренорецепторов на 21 %, а количество активных а1-адренорецепторов нормализовалось. В артериях конечности изменения чувствительности и количества а1-адренорецепторов артерий к мезатону было противоположно кишечнику. Чувствительность а1-адренорецепторов артерий конечности к мезатону нормализовалась и была равна контролю. А количества активных альфа-1-адренорецепторов артерий кожно-мышечной области к мезатону было меньше контроля на 10,3 %.
...
23 08 2026 21:33:23
Статья в формате PDF
802 KB...
22 08 2026 12:59:25
Статья в формате PDF
270 KB...
21 08 2026 0:54:29
Статья в формате PDF
124 KB...
20 08 2026 14:58:14
Статья в формате PDF
281 KB...
19 08 2026 5:59:49
Статья в формате PDF
101 KB...
18 08 2026 1:31:19
Статья в формате PDF
140 KB...
17 08 2026 16:39:45
Статья в формате PDF
233 KB...
16 08 2026 10:50:44
В данной работе авторами выдвигается и обосновывается тезис о том, что торгово-коммерческая деятельность является определяющим фактором в системе рыночных отношений.
...
14 08 2026 8:23:12
Получены сведения о начальных стадиях развития. Согласно профильно-генетической классификации почв техногенных ландшафтов [5] морфологически выделены элювиоземы инициальные, эмбриоземы инициальные и органо-аккумулятивные. Экспериментально показано, что выделение этих типов почв вследствие низкой скорости почвообразования пока возможно только по почвенно-биологическими показателями. Установлено, что микробное сообщество молодых почв на отвалах Мирнинского ГОК имеет хаpaктерные черты для начальной стадии почвообразования: более высокую в сравнение зональной почвой численность; низкую активность утилизации целлюлозы; низкую инвентарную. Последнее свидетельствует о низкой скорости формирования органо-минерального комплекса почвы. Выявлено, возможности дифференциации типов молодых техногенных ландшафтов по способу субстратов поддерживать начальный рост тест растений.
...
13 08 2026 14:55:28
Статья в формате PDF
104 KB...
12 08 2026 3:35:21
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::