ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ В ТЕХНОЛОГИИ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Ни для кого не секрет, что мраморная говядина во всем мире признана королевским блюдом: нежный вкус этого мяса обеспечивается благодаря особой технологии животноводства, которая и позволяет достичь нежнейшей мясной вырезки. Однако, само название «мраморная говядина» этот вид мяса получил благодаря тому, что по своему виду он очень напоминает мрамор: небольшие прожилки и тонкие сплетения жировых прослоек напоминают мрамор.
Сегодня доподлинно известен факт, что первым в России вкус мраморной говядины оценил Никита Хрущев: во время своего делового визита в Соединенные Штаты советский генеральный секретарь попробовал стейк, который был приготовлен из мраморной говядины и отличался неповторимым деликатным вкусом.
В настоящий момент мясо для этого деликатеса завозится в Россию из Австралии и США. Сегодня австралийская мраморная говядина является одной из лучших среди мировых производителей данного продукта, и поэтому говядина из Австралии пользуется у ресторанов огромным и заслуженным спросом.
Такая популярность мраморной говядины Австралии оправдывается исключительно высокими вкусовыми качествами этого мяса. Поэтому большинство россиян, которые имели возможность попробовать это блюдо за рубежом, сегодня активно заказывают стейки из мраморного мяса в российских ресторанах. Таким образом перспективными являются разработки в области технологии продуктов из мраморного мяса.
Статья в формате PDF
143 KB...
16 09 2024 9:22:27
Статья в формате PDF
181 KB...
15 09 2024 7:36:48
Данная работа посвящена обоснованию несостоятельности современных путей решения вопроса о природе времени. Авторами показана абстpaктность этих подходов, а также подчеркивается, что при создании научных теорий, описывающих материю, присутствует идеализация времени. Необходимо отметить, что в процессе решения данного вопроса нельзя забывать о сущности материи. До тех пор пока не будет понимания сущности материи, не будет понимания и природы времени. Поэтому авторы предлагают не создавать отдельных гипотез природы времени, а направить силы на понимание сущности материи. Для этого необходимо рассмотреть в более широком аспекте саму материю и те типичные процессы, в которые она включается. Только через решение вопроса о сущности материи можно прийти к пониманию природы времени.
...
14 09 2024 22:47:46
Статья в формате PDF
130 KB...
13 09 2024 4:33:43
Статья в формате PDF
103 KB...
12 09 2024 4:14:50
Статья в формате PDF
351 KB...
11 09 2024 14:27:20
Статья в формате PDF
242 KB...
10 09 2024 10:13:56
Статья в формате PDF
114 KB...
09 09 2024 10:15:42
Статья в формате PDF
119 KB...
08 09 2024 4:15:38
Статья в формате PDF
100 KB...
07 09 2024 19:45:57
Статья в формате PDF
135 KB...
06 09 2024 1:41:31
Статья в формате PDF
136 KB...
05 09 2024 15:49:12
Статья в формате PDF
111 KB...
04 09 2024 21:55:52
Статья в формате PDF
104 KB...
03 09 2024 13:41:57
Статья в формате PDF
278 KB...
02 09 2024 22:33:50
Статья в формате PDF
144 KB...
01 09 2024 3:52:31
Статья в формате PDF
251 KB...
31 08 2024 1:30:25
Статья в формате PDF
268 KB...
30 08 2024 10:12:56
Статья в формате PDF
110 KB...
29 08 2024 4:25:51
Статья в формате PDF
189 KB...
28 08 2024 0:16:45
1. Второй закон Ньютона в катастрофе – это неоспоримый факт.
2. Нужно думать, что после такой катастрофы вся классическая физика полетит к черту, вместе с физиками, которые попытаются ее защищать.
3. Ученые физики всех стран попали в капкан, у них дилемма: или они признают теорию Ростовцева, или им грозит скамья подсудимых за ложную науку и обман человечества.
4. Всю классическую физику нужно пересмотреть и поставить на теоретическую основу.
...
26 08 2024 13:18:50
Статья в формате PDF
246 KB...
22 08 2024 12:36:34
Статья в формате PDF
138 KB...
20 08 2024 6:18:39
Статья в формате PDF
122 KB...
19 08 2024 20:13:51
Статья в формате PDF
274 KB...
18 08 2024 6:53:44
Научно-технический прогресс приносит новый блага цивилизации и ставит новые проблемы перед ней. Автомобильный трaнcпорт дал людям высокую степень мобильности и комфорта, за которые, однако, приходится расплачиваться ухудшением экологии. В статье изучена динамика роста численности автомобильного и грузового трaнcпорта в городе Сочи и тот ущерб, который трaнcпорт наносит экологии сочинского региона.
...
17 08 2024 19:33:31
Статья в формате PDF
319 KB...
16 08 2024 8:48:12
Статья в формате PDF
123 KB...
15 08 2024 12:32:55
Статья в формате PDF
160 KB...
14 08 2024 1:33:21
Статья в формате PDF
250 KB...
13 08 2024 23:56:41
Статья в формате PDF
117 KB...
12 08 2024 10:10:20
Статья в формате PDF
124 KB...
11 08 2024 6:43:42
Статья в формате PDF
250 KB...
10 08 2024 6:40:40
Статья в формате PDF
90 KB...
09 08 2024 20:56:17
Статья в формате PDF
125 KB...
08 08 2024 4:53:26
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::
